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一、簡易的干煸豆角(不辣的，嘿嘿……本人不能吃辣)做法？1、四季豆摘除兩面三刀頭及筋，洗凈瀝干待用，蝦米泡軟剁兩下； 2、鍋中放入油，熱后放...

過年，包括兩種狀態(tài)：1，過新年。2，過春節(jié)。其中，過新年雖然也叫過年，但是重要程度并沒有那么高。很多人是把這個(gè)節(jié)日當(dāng)做普通節(jié)日來過的?！?..

具體能賺多少要看是什么地段什么消費(fèi)，什么檔次的店面，最基本的是廚師都能計(jì)算出菜品的成本和利潤。在這不管店的大小檔次，應(yīng)該是可以節(jié)省出一到一點(diǎn)...

每天十人用餐每餐25元如何搭配一周的菜譜要求四菜一湯肉末蒸蛋羹 成本約6塊材料主料：雞蛋3個(gè)， 輔料：肥瘦豬肉50克，冬菜25克，調(diào)料：花生...

白灼，蒜蓉，耗油秋葵都很好吃。介紹白灼秋葵的做法步驟步驟 1生抽、蠔油、白糖，再添加兩勺水，攪拌均勻至糖化。步驟 2大蒜切成蒜末。步驟 3鍋...

一、蜂蜜做的菜 蜂蜜能做什么菜酥油蜂蜜粥 片中介紹了采蜜人一家熱愛的酥油蜂蜜，其實(shí)最常見的還有酥油蜂蜜粥，這種粥的做法也是分簡單，在普...

一、請(qǐng)教芥菜疙瘩怎么做辣絲主料：芥菜疙瘩5000克調(diào)料：鹽120克、五香粉25克做法步驟：1、為了區(qū)別野生的，我特意去菜市場(chǎng)拍了農(nóng)民種的芥菜...

一、關(guān)于鹿肉的介紹有哪些？鹿肉是鹿科動(dòng)物肉梅花鹿或馬 鹿的肉，鹿肉是相當(dāng)高級(jí)的野味，肉質(zhì)細(xì)嫩、 味道美、瘦肉多、結(jié)締組織少，用于烹制菜肴相當(dāng)...

一、西安什么菜好吃？在說下做法每個(gè)地方的人不同 所以對(duì)味道都有不一樣的感覺 我是在西安念書的學(xué)生 我遼寧的 我覺得最好吃的是臘汁肉夾饃 我的...

素湯類菜譜---人參素湯如何煲？人參素雞肉燉湯 (這里的素雞是豆制品) 材料: 1. 人參 兩至叁支 預(yù)浸一晚...

擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)1. 確保桌面的擺臺(tái)的協(xié)調(diào)性和一致性。 2. 確保桌面的擺臺(tái)是干凈個(gè)光亮的、包括（清潔桌面、桌面干凈、整潔、無污垢、無水印。）3....

揚(yáng)州市位于江蘇省的中部，長江下游的北岸，自古就有“蘇北門戶”之稱。早在公元前486年，揚(yáng)州就已經(jīng)建城，古代得時(shí)候作楊州，相當(dāng)于現(xiàn)在的“省”。...

一、求懶人菜譜，我比較喜歡吃但不喜歡做麻煩的菜，有什么簡單的做出來味道又可以的菜譜推薦？這樣的菜譜估計(jì)很多，但很散，你去一些圖片網(wǎng)站像米合網(wǎng)...

《獨(dú)占我的英雄》一個(gè)是廢柴不良少年勢(shì)多川正廣，一個(gè)是假正經(jīng)的高中教師大柴康介，兩個(gè)人誤打誤撞的相識(shí)了，仰慕康介的勢(shì)多川被康介刷的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，經(jīng)常...

一、請(qǐng)問哪位有全鹿宴的菜單及菜品制作介紹？及鹿肉的各種制作方法?！磅U汁扒鹿臉”、“碧綠紅扒鹿皮”、“金元鮑扒鹿皮”淮杞八寶鹿肉?！?、“極品黨...

一、西餐有什么菜類的呢？具體看是井下營養(yǎng)餐還是井上職工餐。營養(yǎng)餐除了常有的主食之外，一般都是3葷3素由工人選擇2葷1素。井上一般就是2葷1素...

1、紅膏嗆蟹選用大個(gè)的紅膏母梭子蟹冷凍后腌制而成，帶著點(diǎn)碎冰渣，斬成小塊，味道鮮美，顏色也好看喜慶。是寧波人過年不能少的冷菜。2、鰻鲞西北風(fēng)...

中國的美食聞名于世界，也是最吸引外國友人的國粹。傳統(tǒng)的中國美食被分為八大菜系，即魯菜、川菜、粵菜、淮揚(yáng)菜、徽菜、湘菜、閩菜和浙江菜，每一種菜...

這時(shí)間是越過越快啊，轉(zhuǎn)眼又是一個(gè)周五，已經(jīng)立冬，北方城市也都開始了供暖，霧霾天也越來越多了。但今天還是有藍(lán)天的，就是風(fēng)大了點(diǎn)兒！早上送老大上...

川菜十大名菜分別為回鍋肉、宮保雞丁、夫妻肺片、毛血旺、麻婆豆腐、東坡肘子、水煮牛肉、魚香肉絲、清蒸江團(tuán)、缽缽雞。1、回鍋肉。回鍋肉一直被認(rèn)為...