十大高端創(chuàng)意菜?
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時(shí)間:2023-01-12 16:49
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第1個(gè)是魚子醬,特指尋魚卵的腌制品與鵝肝,松露并稱世界三大奢華美食。
第2個(gè)是黑松露。被譽(yù)為餐桌上的黑鉆石堪比黃金,貴是鉆石的頂級(jí)石材。
第3個(gè)是鵝肝具有補(bǔ)血養(yǎng)目之功效,入口即化。
第4個(gè)是鮑魚,海珍品之一,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。
第5個(gè)是海參,是一種高級(jí)食材,具有很好的保健食品。
第6個(gè)是冬蟲夏草提高人體免疫能力。
第7個(gè)是河流作為世界頂級(jí)食材,又稱為雪花肉。
第8個(gè)是西班牙火腿是最美味的美食特產(chǎn)。
一、玉子蝦仁
二、心太軟
三、章魚小香腸
四、花樣蒸餃
五、鮮蝦白菜包
六、蘋果螃蟹
七、小狗三明治
八、芙蓉西蘭花
九、彩虹混沌
十、抹茶圓
1.精美六冷碟:叉燒肉、紅燒鴨肝、蒜蓉干貝、五香魚、軟炸雞、烤香腸。
2.黃扒黃肉翅:選用世界頂級(jí)魚翅菲律賓的呂宋黃,整翅扒制而成,味厚濃鮮金黃發(fā)亮、軟爛糯滑。
3,清湯燉血燕:選用世界頂級(jí)燕窩泰國暹羅血燕精心煨制而成,湯清味厚、鮮美醇釅。
4.紅燒大網(wǎng)鮑:選用日本網(wǎng)鮑,復(fù)晝火靠制而成,汁濃味厚、咸鮮味美。
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