饑荒神話八卦爐所有配方？

避暑丹，不可食用，放在身上免疫火焰?zhèn)?，體溫不會過熱。

配方:1犀牛角，1藍寶石，1蕨葉，1硝石，需煉丹爐，冶煉時間 960秒，耐久81天，耐久沒了不會消失，可以放進煉丹爐中并加入 除了犀牛角的另外三種材料重煉，可以恢復50%耐久。

避寒丹，不可食用，放在身上100%防水，不會過低凍傷。

配方:1犀牛角，1紅寶石，1蕨葉，1硝石，需煉丹爐，冶煉時間 960秒，耐久81天，耐久沒了不會消失，可以放進煉丹爐中并加入 除了犀牛角的另外三種材料重煉，可以恢復50%耐久。

避塵丹，不可食用，放在身上不會受到花粉和風向移速影響。

配方:1犀牛角，1黃寶石，1蕨葉，1硝石，需煉丹爐，冶煉時間 960秒，耐久81天，耐久沒了不會消失，可以放進煉丹爐中并加入 除了犀牛角的另外三種材料重煉，可以恢復50%耐久。

騰云丹:直接食用，提供480秒增加83%移動速度的效果。

配方:1硝石，1火龍果，1蜂蜜，1噩夢燃料，需煉丹爐，冶煉時 間180秒

嗜血丹:直接食用扣除40血量，50理智：(吃了致死量就涼涼) 并提供240秒，攻擊時吸取造成的傷害的10%恢復生命。

配方:1紫寶石，1活木，1蝙蝠翅膀，1噩夢燃料，需煉丹爐，冶 煉時間180秒

配方:1火藥，1榴蓮，1蜂刺，1噩夢燃料，需煉丹爐，冶煉時間180秒

給老年人做飯菜譜

老年人的身體消化能力是沒有年輕人的好，主要是吃一些比較容易消化的食物為主，可以吃的菜譜有很多的，比如魚香茄子、海參蒸蛋以及蔬菜類等，不能吃太多蛋白質(zhì)脂肪含量高的食物，這些是比較難以消化的。老年人除了要調(diào)節(jié)自己的飲食外，還可以在平時適當?shù)膮⑴c老年人的活動，可以避免記憶力退化以及促進腸胃的消化。

1、適合老年人吃的菜譜有魚香茄子

將蔥姜切末,分成兩半,一半熗鍋用,一半待會兒放到魚香醬汁中。將魚香醬汁調(diào)料的原料都放到小碗里調(diào)好,備用。拍幾瓣蒜,切成末。青椒切塊魚。起鍋,鍋不熱的時候倒入適量的油。油溫五成熱的時候放入郫縣辣醬,低溫炒出紅油。油溫一定不要高不然會把郫縣辣醬炒糊魚。待辣醬炒出紅油后放入姜末和蔥末熗鍋,炒出香味后放入處理好的茄子。翻炒三至四分鐘后放入青椒。放入青椒后便倒入事先調(diào)好的魚香醬汁調(diào)料翻炒片刻。臨出鍋前放入蒜末。

2、適合老年人吃的菜譜有海參蒸蛋

海參一個,雞蛋三個,小香蔥兩根,生抽,香油。準備好食材,海參提前泡發(fā)好。將雞蛋磕入一個大碗中,攪打成蛋液,倒入1:1.5的溫水攪勻。用篩子將蛋液過濾一次。把過濾好的蛋液倒入容器中,如果表面有小氣泡可用牙簽扎破,蓋上蓋或用保鮮膜蓋住,放鍋里面隔水蒸8-10分鐘。利用這個時間處理一個海參,放開水鍋里焯一下水,切成粒,小香蔥切碎。蛋羹出鍋后,撒海參粒、少許香蔥粒、生抽和香油調(diào)味即可。海參蒸蛋,非常適合孩子和老人吃哦。

3、適合老年人吃的菜譜有魚頭豆腐湯

魚頭洗凈,放一點料酒,一點鹽,抓一下,去下腥味。豆腐切好,先用水泡著備用。魚頭小火兩面煎黃。煎魚頭中。魚頭煎黃后,開大火,加入燒好的開水,同時加入姜片,枸杞。大火煮至沸騰,改中小火煮15分鐘,直至湯呈奶白色。放入豆腐塊輕輕攪勻,大火煮沸后改小火燜煮5分鐘。起鍋時放蔥。豆腐含鈣量比較多,而魚肉中含有維生素D,兩者合吃,借助魚體內(nèi)維生素D作用,使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此,這道湯特別適合中年人,青少年食用。

老年飲食法則“鴛鴦配”有哪些

1、老年飲食法則“鴛鴦配”有羊肉配生姜

羊肉可補氣血和溫腎陽,生姜有止痛、祛風濕等作用,而且生姜既能去腥膻,又能助羊肉溫陽祛寒之力。二者搭配,可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。

2、老年飲食法則“鴛鴦配”有甲魚配蜜糖

甲魚與蜜糖一起烹調(diào),不僅味甜、鮮美宜人,還含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、多種維生素,并有諸如辛酸、本多酸等特殊的強身成分,對老年人的心臟病、腸胃病等有很好的療效。

3、老年飲食法則“鴛鴦配”有雞肉配栗子

雞肉營養(yǎng)豐富,有造血補脾的功效,板栗也有健脾功效。將二者合烹,不僅使色香味更好,而且提高了食物的營養(yǎng)價值,使這道菜造血補脾的功效更強。

肉末蒸蛋的做法 肉末蒸蛋怎么做

肉末蒸蛋原料常見，做法簡單，有良好的養(yǎng)血生精、長肌壯體、補益臟腑之效，尤其是維生素A含量高，對產(chǎn)婦有良好的滋補之效。

松江鱸魚的做法 松江鱸魚怎么做

松江鱸魚體內(nèi)富含豐富的礦物質(zhì)、維生素和氨基酸。體內(nèi)所含蛋白質(zhì)比黃鱔、牛肉更為豐富，氨基酸、維生素比其它肉食品要高得多 。

【魚頭豆腐湯的做法】怎么做好喝的魚頭豆腐湯

魚頭豆腐湯是一道含鈣量極高的湯品，豆腐的營養(yǎng)與魚肉中維生素結(jié)合，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。因此，這道湯特別適合中年人，青少年食用。

蟲草花水鴨湯的做法 蟲草花水鴨湯怎么做好喝

金黃色的蟲草花性質(zhì)平和，不寒不燥，含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)，對增強和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力、抗氧化、防衰老等有一定的功效。

南瓜粥的做法 南瓜粥怎么做好吃

南瓜粥是一道健康養(yǎng)生的粥品，南瓜能補中益氣，降血脂，降血糖。同時還可以促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。

老人一日三餐

老年人一日三餐要做到飲食平衡，主要是熱量、蛋白質(zhì)、維生素都要適當攝入，以滿足身體的需要。另外在烹飪上，要少用油，使食物清淡、易消化。

早餐1-2種以上主食、雞蛋、牛奶、蔬菜或水果。

中餐和晚餐有1-2種以上主食，1-2個葷菜、1-2種蔬菜、1份豆制品。

加餐餐次安排，每天5～6餐，3次正餐之間可加1―2餐。老年人睡前可飲用牛奶，這對睡眠有好處。

老年人如何做到食物多樣化？

1、類別多樣 老年人一日的膳食中應包括5大類食物：谷類及薯類，動物性食物，豆類和堅果，蔬菜、水果和菌藻類，烹調(diào)油及調(diào)味品。

2、品種多樣 日本的膳食指南中提出，每天進食的食物種類目標是30種。推薦老年人從以上5大類的每一類食物中盡量選用多種食物，盡量制作含有多種食物的菜肴或膳食。如我國老百姓喜歡的八寶粥、肉菜大包、水餃、春卷、青椒木耳肉片、雞蛋餅、芹菜豆干、涼拌蘿卜、青筍、海帶三絲；將麥片、面包、饅頭、干飯加入牛奶或豆?jié){中等，這些由多種食物組成的菜肴或膳食，能攝入多種營養(yǎng)素，充分發(fā)揮營養(yǎng)素互補的作用。

3、葷素搭配 葷素搭配的食物清香可口、營養(yǎng)齊全，氨基酸互補，能提高蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。如豆制品、面筋等“素食”可以和肉、禽、蝦等“葷菜”搭配食用，做成肉末豆腐、蝦仁豆腐或雞絲炒面筋等菜肴。蔬菜加到肉食中，不僅增加食物的美味，更增加了營養(yǎng)素的協(xié)同作用，如青椒炒肉，青椒中的維生素C可促進肉中鐵的吸收。

4、形式多樣 通過不同烹飪方式可以制成形式多樣的食物，例如，用蒸、煮、烙的方法可將面粉制成饅頭、花卷、面條、面疙瘩、烙餅；用燉、炒、蒸、汆的方法可將肉做成燉肉、肉片、粉蒸肉、肉丸子。同樣，可將不同烹飪方法做成的食品進行搭配，比如一餐中有干有稀、有菜有湯，也能做到食物形式多樣。將面包、包子等和玉米面粥、綠豆小米粥、紅小豆大米粥搭配；煲湯類的葷素食物可以與米飯、南瓜餅、玉米棒、葷素炒菜等一起食用。這些形式多樣的食物和搭配方法有利于促進食欲。

5、顏色多樣 不同顏色的食物所含有的營養(yǎng)素有所不同，多種顏色的食物合理搭配，不僅可提高營養(yǎng)價值，還可增加食物的風味，促進食欲。

6、口味多樣 老年人的食物要注意烹飪口味多樣化，許多食物本身具有特有的酸、甜、苦、辣，在食用時可以進行搭配來增進食欲。

為什么要提倡谷類為主？

中國人以谷物為主體的飲食習慣已經(jīng)沿襲了數(shù)千年。谷類食物的種類很多，主要有大米、小麥、玉米、高粱、小米、大麥、燕麥、蕎麥等。谷類中營養(yǎng)成分非常豐富，碳水化合物一般占重量的75%～80%，蛋白質(zhì)占8%～10%，脂肪占1%左右，是人體所需維生素B1、膳食纖維的重要來源。

谷類食物是世界上大多數(shù)國家傳統(tǒng)膳食的主體，事實上谷類食物是最有效、最安全、最易得到也是最便宜的能源。越來越多的科學研究表明，以植物性食物為主的膳食可以避免歐美等發(fā)達國家高能量、高脂肪和低膳食纖維膳食模式的缺陷，對預防心腦血管疾病、糖尿病和癌癥有益。提倡谷類為主，即強調(diào)膳食中谷類食物應是提供能量的主要來源，應達到一半以上。以谷類為主的膳食模式既可提供充足的能量，又可避免攝入過多的脂肪及含脂肪較高的動物性食物，有利于預防相關(guān)慢性病的發(fā)生。

由于谷類食物中的能量80%～90%來自碳水化合物，脂肪含量少、不油膩，因此可以提高膳食中谷類食物的比例。要堅持谷類為主，老年人一般每天應攝入200～300g。如何選擇和制作谷類食物？老年人在選擇和制作谷類食物時首先要多樣化，粗細搭配。隨著生活水平提高和對食品口味要求的改變，糧食加工越來越精細。精制米面白凈細膩、口感好，但是最大的缺點是營養(yǎng)損失多。谷類食品是B族維生素的主要來源，含豐富的可溶性膳食纖維、礦物質(zhì)、植物化學物如木酚素等。這些營養(yǎng)素大多存在于米面的皮層和谷胚中，糧食加工越精細，營養(yǎng)成分損失越多。如果長期吃精白米面，會引起B(yǎng)族維生素和膳食纖維攝入不足。因此老年人每天應該選擇2～3個以上品種的谷類食品，有意識地多選擇粗雜糧，做到粗細搭配，保證營養(yǎng)均衡。

老年人飲食雖以清淡為宜，但過于清淡也不好，因為隨著大量汗水排出的不僅是水分和鹽分，

更有大量的蛋白質(zhì)、維生素及各種礦物質(zhì)，特別是鈣和鋅也會隨汗液大量排出，

因此老年人也應適當吃些魚、蝦、蛋類等食物來補充礦物質(zhì)。

1、老人在吃帶餡的面食，應該配合蘸醋、吃酸菜等食物，可以解油膩，并促進面食和肉食的消化。

2、在做涼菜時?？梢栽诶锩娣劈c醋，不僅能夠開胃，還能有效的減少咸味。

3、老人們可以選擇用山楂泡茶，這特別適合患有高血脂、高血壓或冠心病的人群。

豆腐燉魚

步驟：

（1）鮮活的鯽魚宰殺后清洗干凈，加蔥姜絲，胡椒粉，鹽及黃酒，涂抹均勻后腌制5分鐘。

（2）熱鍋涼油，下魚煎，不要急著翻面，一定要等一面完全定型后再翻，這樣魚皮會保持完整。

（3）魚煎好后加入開水，水和魚持平。加入胡椒粉、白醋和糖。

（4）燉3分鐘后加入豆腐和鹽。

（5）繼續(xù)燉5分鐘，出鍋時撒上香蔥碎即可。

蝦仁蛋黃豆腐湯

步驟：

（1）咸蛋黃噴點白酒，提前微波爐叮半分鐘，碾碎。

（2）蝦仁用適量鹽、料酒、白胡椒粉和淀粉抓勻腌制一會。

（3）雜蔬粒提前焯好水，內(nèi)脂豆腐切成小塊。

（4）豆腐比較嫩，為了讓它不易碎，需先用開水加點鹽焯一下。

（5）撈出瀝干水份備用。

（6）起油鍋，放入腌制過的蝦仁，炒至變色盛出備用。

（7）炒鍋倒入少許色拉油，倒入咸蛋黃小火炒至起泡。

（8）加入1碗熱水，倒入豆腐塊，煮5分鐘左右。

（9）加入雜蔬粒，加點鹽調(diào)味。

（10）再倒入蝦仁拌勻，加點雞粉拌勻，用適量的水淀粉勾芡即可。

老年人吃什么補血

1、桂圓肉

桂圓又稱龍眼，桂圓肉中含鐵豐富，還含有維生素A,B,葡萄糖，蔗糖等物質(zhì)，有補血安神，改善記憶力，緩解頭暈失眠等作用。

2、紅棗

這是很多人都知道的補血圣品，長期貧血的人多吃紅棗是有補血益處的，

紅棗中所含的氨基酸，維生素以及各種微量元素都是人體補血所不可缺的重要營養(yǎng)物質(zhì)。

百吃不厭的幾道家常菜，老人孩子都愛吃，詳細菜譜分享給大家

辣椒炒雞蛋

配料：3個辣椒；2個雞蛋；少許鹽

方法：

1.將辣椒洗凈，瀝干水，取出種子，切成細絲，放在盤子里食用。

2，打雞蛋，加一點鹽，攪拌均勻。

3.把油放進鍋里，加熱，把雞蛋放進鍋里，用鏟子把蛋黃分開。

雙椒炒雞

配料：雞腿1斤，杭州胡椒10斤，花生油1克，醬油5克，醬油1湯匙，洋蔥1湯匙，生姜3湯匙，大蒜3湯匙，牡蠣1湯匙，適量花生油1克，醬油1湯匙，醬油1湯匙，大蒜3湯匙，大蒜3片，酒1湯匙，牡蠣1湯匙，清水1湯匙。

1.切下雞腿小片，將冷水洗入鍋內(nèi)，煮沸泡沫，取出，用溫水瀝干。

2，在鍋里倒入比平時多一點的油，加入生姜片，加入雞塊。

3.將雞塊迅速放入油中炒，然后加入烹調(diào)酒

4.雞肉本身的一些脂肪添加洋蔥、大蒜、洋蔥和青椒

5.依次加入醬油和牡蠣醬，最后根據(jù)醬油和牡蠣醬的鹽度補充鹽。

越南春卷

實踐

1.準備原料，剪線，切帶材。越南春卷皮超市出售，做起來很方便，不用做飯，帶熱水泡就可以用了。

2.把米粉泡軟，在沸水里煮幾分鐘，煮完后放一邊。

3.如圖所示，用熱水浸泡越南米紙，使其軟化約30秒。

黑木耳炒青椒

成份：山藥，黑木耳，青椒，洋蔥，大蒜，鹽，味精，油

1.黑木耳泡毛，山藥去皮切成薄片，浸泡于鹽水中一段時間

2，把水放進鍋里，把山藥燙熟

豬肉燉豆角

配料：200克豬肉，120克豆角，少許生姜，大蒜和洋蔥，2克鹽，2克雞粉，4克白糖，5克南方牛奶，適量的烹飪酒，輕醬油，老抽，食用油

1.將洗過的豆子切成段。

2.把清水煮沸，加入少許食用油和鹽。

3.加入豆子，攪拌均勻，煮1分鐘。

4.把平底鍋加熱，用豬肉炒。

5.加入生姜片，大蒜，適量南方牛奶，攪拌均勻。

6.加酒炒，加糖，輕醬油，炒好.

7.倒入適量水、雞粉、鹽及拌勻。

8.蓋上蓋子，用小火煮10分鐘，直至豬肉煮軟為止。

9.打開蓋子，加入豆子，攪拌均勻，用小火煮4分鐘。

塔羅扣洞肉

主要原料：450克豬肉、1份芋頭、3份茴香、5克大蒜、3毫升老煙、5毫升醬油、5毫升生酒、10克凝乳(加果汁)、5克淀粉、5克白糖。

1.把豬肉洗凈，用冷水燙。

2。豬肉從水里拉出來后，皮膚就會被擦干凈，然后被吸吮。

3.將油倒入平底鍋內(nèi)，放入豬肉，一面肉皮朝下，炒至皮膚變色，取出冷水。

4.把豬肉切成厚片。

5.去皮的芋頭，切成厚片。

6.將油鍋中的油加熱，將芋片煎至兩面金黃。

7.將烹調(diào)酒、淡醬油、舊果汁、腐乳、大蒜和糖混入果汁中。

8.把豬肉和芋頭蘸上調(diào)味料。

9.把一塊肉和一塊芋頭放在蒸碗里，放在八角里。

10.把芋塊放在碗表面，在鍋里蒸40分鐘。

11.把肉碗倒扣在盤子里，過濾掉湯。

12.把湯倒入鍋里煮熟，再加點淀粉，再灑在肉面上。

小炒黑木耳絲

成份：黑木耳、胡蘿卜、洋蔥、鹽、雞精、米醋

1.將黑木耳浸泡，切成絲，胡蘿卜切成胡蘿卜絲，洋蔥切成段。

辣味牛肉混合香鍋

1.將牛肉洗凈，放入壓力鍋中30分鐘

2.馬鈴薯片、花椰菜切成小片、姜片、大蒜絲、洋蔥切碎、香菜洗凈、辣椒干切；土豆和花椰菜煮至6熟，可采摘

3.牛肉雜冷卻，切成條，煮牛肉湯使用

4.火鍋，加入食用油、生姜和大蒜、胡椒粉、清油火鍋材料、干辣椒、炒香，放入牛肉雜。

調(diào)味料：輕醬油、老煙、雞粉、糖、胡椒粉。加入牛肉湯，蓋上蓋，慢火燉，使辛辣味浸透在牛肉雜味中