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茶葉 的保質(zhì)期，一要分什么茶，二要看保存條件，依你有沒有嚴(yán)格按上面的保存條件來放，綠茶，如果能做到低溫，放上一兩年沒問題。否則二三個月就會變...

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（杭州）農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心是經(jīng)中華人民共和國農(nóng)業(yè)部授權(quán)、中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會計量認(rèn)證的全國性法...

茶是質(zhì)量品牌，不是茶農(nóng)想像在網(wǎng)絡(luò)上直接銷售那樣。在這里我要提醒大家茶葉從生產(chǎn)到銷售必須要有嚴(yán)格要求的程序政府主管部門登記必案的企業(yè)完成。不是...

你知道每個月有11%的收益是多么“荒唐”的一件事嗎？以10萬的資金來計算，每個月11%的收益，一年就可以拿到35萬；兩年就是122萬；3年就...

判定茶葉等級和品質(zhì)不需要權(quán)威機構(gòu)，每個品種和茶類都有制定國家標(biāo)準(zhǔn)！只要具備審評資質(zhì)的評茶師就可以根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)確定茶葉等級和品質(zhì)。目前國內(nèi)權(quán)威...

普洱茶一般在靠近茶山的地方會有一個初制所，因為云南茶山交通不好，如果茶葉摘下來送去廠里太遠了，茶葉都悶壞了，可以先在初制所加工，然后把曬青毛...

感恩提問者，普文是云南鳳慶原產(chǎn)地茶山經(jīng)營者中，對您的問題做個人解答，那些茶具有收藏價值與增值空間，其實這個問題特別有意思，茶有收藏價值，但是...

綠茶和紅茶的區(qū)別 綠茶----不發(fā)酵的茶(發(fā)酵度為零) 龍井茶,碧螺春。這是我國產(chǎn)量最多的一類茶葉，其花色品種之多居世界首位。綠茶具有香高、...

綠茶具有炕氧化的作用綠茶即不發(fā)酵茶。綠茶以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主...

紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，可利尿、消除水腫，并強壯心臟功能。 預(yù)防疾病方面：紅茶的抗菌力強，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預(yù)防...

一、紅茶和綠茶的外形從茶葉外形上看，綠茶茸毫披露，顯芽鋒，湯色明亮，香氣清高，滋味醇爽，成綠茶色調(diào)，而紅茶芽毫顯露，色澤烏潤，湯色紅艷明亮，...

用茶針或者茶刀，一般賣茶具的地方都有。撬茶的手法如圖。因為茶餅是壓制而成的，也就是說它的縫隙是水平的。這樣撬不容易撬碎，相對好的保持茶葉的完...

一、外觀不同：散茶是銀黃色；茶餅是壓成餅狀的，顏色深棕色；二、內(nèi)部的差異：老茶餅經(jīng)過擠壓后在貯藏過程中會自然發(fā)酵，而散裝的老茶餅則不會。三、...

貢菊也稱“黃山貢菊”、“徽州貢菊”，又稱徽菊。與杭菊、滁菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名“貢菊”。黃山貢菊產(chǎn)自安徽省著名...

茶磚是由散的普洱茶放在紗布上經(jīng)蒸氣把茶葉蒸軟后包起,放在磚型的模型里壓實就成了磚型了.再經(jīng)涼干就完成了。喝時和別的普洱茶一樣,撬一小塊5-1...

普洱茶按照制作工藝分為生茶和熟茶。 生茶：是指毛茶不經(jīng)過“渥堆”而完全依靠自然轉(zhuǎn)化。生茶茶性較烈、刺激，陳放不久的生茶有苦味、澀味，湯色較淺...

普洱茶不論是生茶、熟茶，都有減肥功效，但是熟茶的效果要更好。那么什么是生茶、什么是熟茶？它們的區(qū)別在哪？要怎么喝才有效？為什么有的人說沒效果...

黃山的貢菊功效清火力比較好，而且泡起來的話黃山的貢菊泡起來比較漂亮,是整朵的 挑選貢菊時要注意的五點：　　一、看外觀：　　看外觀，就是指貢菊...

茶餅，是熟茶，全發(fā)酵的，做成茶餅也是方便貯存，喝的時候掰一塊下來泡就好了。而我們平時看到的茶，幾乎都是鐵觀音啊、花茶、綠茶等比較多。這些茶都...

在某些時候，生茶比熟茶貴；在某些時候，熟茶是比生茶貴。普洱生茶和普洱熟茶最大的差異是前者沒有經(jīng)過渥堆發(fā)酵加工，而后者經(jīng)過渥堆發(fā)酵加工。人工成...