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1、特點(diǎn)不同。綠茶是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉。綠茶具有綠葉清湯的品質(zhì)特征。嫩度好的新茶，色澤綠潤(rùn)，芽峰顯露，湯色明亮。其代表品種有“龍井”、“...

綠茶即不發(fā)酵茶。綠茶以適宜茶樹(shù)新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。 綠...

未發(fā)酵的是綠茶,全發(fā)酵的是紅茶,又稱磚茶,半發(fā)酵的叫烏龍茶紅茶，以適宜制作本品的茶樹(shù)新芽葉為原料，經(jīng)萎調(diào)、揉捻(切）。發(fā)酵。干燥等典型工藝過(guò)...

1、綠茶是不發(fā)酵茶，其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名綠茶。紅茶是發(fā)酵茶，以適宜的茶樹(shù)新芽葉為原料,經(jīng)工萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵...

紅茶與綠茶的區(qū)別，在于加工方法不同。紅茶加工時(shí)不經(jīng)殺青， 而用萎凋，使鮮葉失去一部分水分，再揉捻（揉搓成條或切成顆粒）， 然后發(fā)酵，使所含的...

1、特點(diǎn)不同。綠茶是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉。綠茶具有綠葉清湯的品質(zhì)特征。嫩度好的新茶，色澤綠潤(rùn)，芽峰顯露，湯色明亮。其代表品種有“龍井”、“...

茶樹(shù)都是綠色的為什么茶葉又有紅、綠之分呢？實(shí)際上是由于制作加工的過(guò)程不同，才產(chǎn)生了紅茶和綠茶之分。 制作綠茶時(shí)，人們把新鮮的茶葉放在鐵鍋里加...

1.顏色上：綠茶呈綠色，紅茶呈紅色。2.發(fā)酵程度上（紅茶跟綠茶最大的區(qū)別不是使用的茶種不同，而在于茶葉是否經(jīng)過(guò)發(fā)酵的程序）：綠茶為不發(fā)酵茶，...

　　不是，鐵觀音是烏龍茶的一種，原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶，且被認(rèn)為是中國(guó)十大名茶之一。鐵觀音原是茶樹(shù)品種名，由...

高中生喝茶是有益的，只是沒(méi)有時(shí)間去品茶而已。不同的茶具有不同的作用：1.清熱解毒的作用在那些學(xué)習(xí)焦躁的日子里可以泄泄火，如茉莉花茶、菊花茶2...

謝邀，我是喝茶的建筑師，本職建筑設(shè)計(jì)師，愛(ài)好喝茶。眾所周知，不同時(shí)代我國(guó)的喝茶方法不盡相同，比如，唐朝為煎茶，宋為點(diǎn)茶。元代茶葉加工以散茶為...

綠茶：西湖龍井，太平猴魁，黃山毛峰，六安瓜片，都勻毛尖，信陽(yáng)毛尖，廬山云霧茶，洞庭碧螺春，安吉白茶……紅茶：祁門(mén)紅茶，正山小種，金駿眉，滇紅...

相傳，慈禧太后最是鐘愛(ài)茉莉花茶，常常會(huì)作為外事禮茶，贈(zèng)與外交往來(lái)的客人。但按照六大茶類的分類規(guī)則來(lái)說(shuō)，茉莉花茶不屬于綠茶。六大茶類，是按照加...

生普即未經(jīng)過(guò)發(fā)酵工序，把采來(lái)的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶（青餅普洱），讓其與空氣接觸，自然變化而產(chǎn)生后發(fā)醇，儲(chǔ)存...

綠茶是一種不發(fā)酵茶，為我國(guó)產(chǎn)量最大的茶類，產(chǎn)區(qū)分布于各產(chǎn)茶省、市、自治區(qū)。其中以江蘇、浙江、安徽、四川等省產(chǎn)量高、質(zhì)量?jī)?yōu)，是我國(guó)綠茶生產(chǎn)的主...

碧螺春屬于綠茶的碧螺春是我國(guó)十大名茶之一，產(chǎn)自浙江省，茶葉極為細(xì)嫩，半斤的成品碧螺春需要7萬(wàn)只左右的茶嫩芽，其特點(diǎn)是卷曲成螺，翠綠誘人。因在...

喝茶的好處？世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國(guó)家的飲料優(yōu)劣情況，最終認(rèn)為：茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還...

綠茶類屬不發(fā)酵茶(發(fā)酵度:0)。這類茶的茶葉顏色是翠綠色,泡出來(lái)的茶湯是綠黃色,因此成為綠茶。例如雨花茶、龍井、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁等...

如果不分食用人群，但就按功效來(lái)看的話，綠茶的效果比紅茶的更好，但是綠茶性寒，畏寒之人不建議食用，畏寒之人更適合紅茶。所以要依據(jù)自身的身體狀況...

很高興回答這個(gè)問(wèn)題，因?yàn)槲沂亲约鹤霾璧?，而且我的小作坊每年主要就是制作綠茶和紅茶。那綠茶和紅茶有什么區(qū)別呢？首先他們的原料是一樣的，都是用新...