1.顏色上：綠茶呈綠色，紅茶呈紅色。

2.發(fā)酵程度上（紅茶跟綠茶最大的區(qū)別不是使用的茶種不同，而在于茶葉是否經(jīng)過發(fā)酵的程序）：綠茶為不發(fā)酵茶，紅茶為全發(fā)酵茶。

3.原料上：綠茶以適宜茶樹新梢為原料，紅茶以適宜的茶樹新芽葉為原料。

4.制作工藝上：綠茶經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成，紅茶經(jīng)萎調(diào)、揉捻(切)發(fā)酵。干燥等典型工藝過程精制而成。

5.功效上：綠茶最大的作用就是抗氧化、抗衰老的,經(jīng)常坐電腦旁邊的喝綠茶比較好。紅茶是暖性養(yǎng)胃的,如果手腳容易冰冷,多喝點(diǎn)紅茶不錯(cuò)~

當(dāng)然，其他還有很多區(qū)別，就不一一列舉了~

綠茶、紅茶的區(qū)別

綠茶，又稱不發(fā)酵茶，是以茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等工藝過程制成的茶葉，其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名。綠茶是未發(fā)酵類茶——茶葉本身的營養(yǎng)成份被完整地保留了下來，因而具有延緩衰老，抑制心血管病，抗癌防輻射，美容護(hù)膚，醒腦提神，利尿解乏，降脂助消化，護(hù)齒明目等保健作用。

紅茶，以茶樹新芽葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名。紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新的成分。暖胃護(hù)胃，能增強(qiáng)腸胃抗病能力，維持正常消化功能。內(nèi)容源于：淘茗網(wǎng)。