一、菜籽油,冰糖,核桃的功效和作用

具有補(bǔ)氣血,補(bǔ)腎,健脾開胃的功效!

二、豆角蒸饃花的做法步驟圖，豆角蒸饃花怎么做

用料

白不老豆角 一斤

饃花 面粉

香蔥 十三香

辣椒面 大蒜

菜籽油

豆角蒸饃花的做法

豆角掐頭去尾洗凈瀝干水分掰成小段，放入香蔥、鹽、十三香，熱油潑入拌勻。

加入饃花，面粉攪拌均勻。倒進(jìn)蒸鍋籠篦中，水開后蒸25分鐘。

蒸制過程中搗碎蒜泥，加入辣椒面，熱油潑入攪拌，滴幾滴香醋激出香味。

蒸熟盛入碗中，澆上油潑辣子蒜泥汁，完美享用。

三、羊皮鞋沾上菜油怎么處理？

保養(yǎng)皮鞋應(yīng)注意下述幾點(diǎn)：

(1)少與水接觸，皮鞋浸水后皮革易變形、掉色，縫線也容易斷。如已沾上水，應(yīng)及時(shí)擦干并擦上鞋油。但要注意，不要在鞋子潮濕時(shí)上油。

(2)保持鞋子清潔，最好每天刷鞋一次，如暫時(shí)投有鞋油，也可以用菜油代替，但菜油不能用太多，否則會(huì)沾染塵土，影響美觀。對(duì)于淺色皮鞋，可先用檸檬汁刷一刷，再用鞋油擦刷，這樣能使皮鞋光亮如新。

(3)不穿時(shí)要放在干燥陰涼處，不能放在潮濕或較熱處，也不要在陽光下久曬，以防發(fā)霉或脆裂。如發(fā)現(xiàn)霉點(diǎn)，可將鞋子先置于陽光下曬，再刷干凈，不要用濕布揩擦。

(4)防止掉色。取甲醛1份(純度30%)溶化在3份水里，用這種水溶液涂刷鞋面，干后再涂刷蟲膠液(1份蟲膠、10份酒精)，這樣掉色現(xiàn)象就會(huì)減少。另外，平時(shí)穿用時(shí)少踢碰堅(jiān)硬物品，經(jīng)常用鞋油擦刷也能有效地防止鞋面掉色，延長(zhǎng)使用壽命。

四、紅棗核桃饅頭怎么做

主料

自發(fā)面粉500 紅棗10顆

核桃仁一把

輔料

白砂糖2勺 酵母粉1g

紅棗核桃仁饅頭的做法步驟

1. 準(zhǔn)備好材料

2. 把核桃仁搗碎

3. 紅棗去核剪碎，加到核桃仁中

4. 加入白砂糖，攪拌一下

5. 酵母加30度溫水?dāng)嚢杈鶆蚣拥矫娣壑?，水量憑感覺，將面粉用筷子攪拌成絮狀

6. 把材料全部加入到面粉團(tuán)中一起攪拌，然后揉面！一直揉一直揉！面團(tuán)最好濕潤(rùn)一點(diǎn)但是不粘手比較好發(fā)起來！

7. 揉成團(tuán)后包上保鮮膜開始發(fā)酵，我用烤箱30度一個(gè)小時(shí)左右能發(fā)到兩倍大就可以了！

8. 拿出面團(tuán)后繼續(xù)揉面！

9. 揉到空氣排出后搓成長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)，揉成自己要的樣子！

10. 放在桌子上蓋好蓋子大概醒10分鐘就可以了！

11. 蒸籠上刷點(diǎn)油不易粘，每個(gè)隔開遠(yuǎn)一點(diǎn)，蒸的時(shí)候會(huì)變大！放上去大火蒸就好了！

五、怎樣做烙柿子餅？

傳統(tǒng)制法

（1）將豬板油切成二分大的方丁。把青紅絲、核桃仁切碎，取面粉250克與黃桂醬、玫瑰醬攪拌均勻，再加入板油丁、白糖，用力揉搓，當(dāng)各種物料摻和出現(xiàn)粘性時(shí)，即成糖餡。

（2）將面粉1千克堆放在案板上，中間挖個(gè)坑。柿子去蒂揭皮后，放在面粉坑里，先剁成糊，再用手將面粉與柿子和勻，搓成軟面團(tuán)，再陸續(xù)加入面粉500克，揉搓成較硬的面團(tuán)。把剩下的面粉撒在面團(tuán)周圍，即成柿子面。

（3）取柿子面劑一塊（約50克），拍平，包入15克糖餡，制成柿子餅坯（2千克面粉可做餅 80個(gè)）。

（4）將三扇鏊燒熱，在底鏊倒入菜籽油50克，將餅坯平放鏊里。用鐵鏟翻轉(zhuǎn)，輕輕壓一下，蓋上鏊，烙烤5-6分鐘，底面發(fā)黃時(shí)，再翻轉(zhuǎn)面，加菜籽油25克，烙5分鐘，待兩面火色均勻，即成。