一、奶茶創(chuàng)意菜單系列名字有哪些？

1、檸檬綠茶美樂(lè)多

2、玫瑰香芋奶茶

3、鳳梨翡翠椰果

4、鳳梨鮮奶

5、西西水蜜桃

6、梅子綠茶

7、煙火易冷

8、綿云奶芙

9、翡翠冰

10、美樂(lè)多多

11、香橙浮云

12、繽紛浮云

13、金芒果冰沙

14、幽蘭拿鐵

15、港市奶茶

16、百香qq

17、柳橙冰爽

二、綠豆和南瓜叫個(gè)有創(chuàng)意的菜名

叫碧云黃花如何？ 出自詩(shī)詞“碧云天黃花地”這句。

碧，就是綠色，碧云代表綠豆；黃花，自然是南瓜的色彩了。

這菜名很有文藝范兒。

三、外賣(mài)菜品分組有創(chuàng)意的取名有哪些？

進(jìn)階起名法

1、菜名=盛具名+食材

比如說(shuō)砂鍋米線，鐵板豆腐等等。這個(gè)命名方法對(duì)菜品的盛具有要求。如果一道菜的盛具是除了盤(pán)子以外的其他東西，把盛具在名稱(chēng)中寫(xiě)出來(lái)。任何一個(gè)差異點(diǎn)都是營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)。

1、菜名=地名+食材

比如說(shuō)重慶小面，柳州螺螄粉，廣東腸粉等等?？梢杂行У脑黾硬似返摹暗氐栏小?。

2、菜名=形容詞+食材

比如說(shuō)清香玉米汁，爽口木耳等等，適用于特色不鮮明的小菜。

3、菜名=人名稱(chēng)謂+食材

比如說(shuō)外婆小炒肉，媽媽的紅燒肉等等，普通家常菜再加上稱(chēng)謂，會(huì)給消費(fèi)者一種親切感。

菜名=口味+食材

將一道菜的口味和它所用的主要食材組合，形成一個(gè)菜名。這種方法能用文字刺激顧客的味蕾，也能迅速讓偏向某種口味的顧客定位菜品。

比如說(shuō)酸辣土豆絲，酸菜魚(yú)等等，但是要注意的是，這種方式只適用于口味比較濃烈的菜品，這樣更能從文字上刺激消費(fèi)者的欲望。

四、要開(kāi)個(gè)飯店，菜譜中的分類(lèi)名。

1、【冷盤(pán)助興】是涼菜冷盤(pán)

2、【金牌主打】是特色絕活

3、【能量葷配】是肉類(lèi)暈菜

4、【田園時(shí)蔬】是菜類(lèi)瓜果

5、【粗食輔助】是主食面類(lèi)

6、【舉杯豪情】是酒水飲料

分類(lèi)如下：

1、魚(yú)類(lèi)

在我國(guó)平常經(jīng)常會(huì)食用的魚(yú)類(lèi)種類(lèi)是非常豐富的，比如說(shuō)鯽魚(yú)包頭魚(yú)，桂魚(yú)，鰱魚(yú)，墨魚(yú)等都是很不錯(cuò)的魚(yú)類(lèi)食物，在魚(yú)類(lèi)食物當(dāng)中含有的大多數(shù)都是不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)對(duì)于人體是非常有好處的，而且魚(yú)類(lèi)食物是非常容易消化和吸收的一種食物。

2、菌菇類(lèi)

菌菇食物當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，尤其是其中含有的卵磷脂等磷脂類(lèi)的物質(zhì)，對(duì)于提高人體的記憶和降低人體當(dāng)中的膽固醇含量都是非常有好處的，當(dāng)然，菌菇類(lèi)的食物烹飪方式也是非常多的，常見(jiàn)的菌菇類(lèi)食物有金針菇，香菇平菇，黑木耳等。

3、豆制品

豆制品是以大豆、小豆、青豆、豌豆、蠶豆等豆類(lèi)為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是大豆的豆?jié){凝固而成的豆腐及其再制品。

中國(guó)是大豆的故鄉(xiāng)，中國(guó)栽培大豆己有五千年的歷史。同時(shí)也是最早研發(fā)生產(chǎn)豆制品的國(guó)家。幾千年來(lái)，中國(guó)古代勞動(dòng)人民利用各種豆類(lèi)創(chuàng)制了許多影響深遠(yuǎn)、廣為流傳的豆制品，如豆腐，豆腐絲，腐乳，豆?jié){，豆豉，醬油，豆腸，豆筋，豆魚(yú)，羊肚絲，貓耳，素雞翅，大豆耳等。

4、蔬菜

蔬菜類(lèi)的食物是我們每天都必須要食用的一種食物類(lèi)型，因?yàn)樵谑卟水?dāng)中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都是其他一些食物當(dāng)中所沒(méi)有的，常見(jiàn)的蔬菜，有菠菜，白菜，冬瓜，青菜，韭菜，芹菜，蘿卜，山藥，茼蒿等，不同的蔬菜當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都是存在一定的差異的。

5、肉類(lèi)

肉類(lèi)食物是很多人每天都必須要食用的一種食物類(lèi)型，很多人會(huì)覺(jué)得一天不吃肉，會(huì)覺(jué)得渾身的不舒服，常見(jiàn)的肉有牛肉，羊肉豬肉，雞肉鴨肉，不同的肉類(lèi)食物，在烹飪的過(guò)程當(dāng)中采用的烹飪方式都是存在一定的差異的，比如可以油炸，可以翻炒，可以燉煮。

以上內(nèi)容參考：百度百科-真菌蘑菇

這個(gè)，其實(shí)。不是很想打擊你，正常一般去飯店吃飯的不會(huì)太注重這個(gè)的，你要讓客人一眼明了才是最重要的，不能根據(jù)你的喜好啊。

用【素菜】【肉菜】【湯類(lèi)】【主食】確實(shí)不好，看你什么菜，一般都是什么家常菜，涼拌小吃，火鍋，建議你去人家飯店看看

你要是想弄特色的小店的話，那你不但要菜名特色了，你整個(gè)小店裝修都要特色啊

四季飄香

好好吃

【冷盤(pán)助興】是涼菜冷盤(pán)

【金牌主打】是特色絕活

【能量葷配】是肉類(lèi)暈菜

【田園時(shí)蔬】是菜類(lèi)瓜果

【粗食輔助】是主食面類(lèi)

【舉杯豪情】是酒水飲料

一個(gè)思路,希望對(duì)你有幫助！

1、有創(chuàng)新，非常好！

2、餐飲店想做得好，除了菜品品味、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)之外，還要有自己的特點(diǎn)和特色，你對(duì)菜單菜譜的創(chuàng)新就可以算是其中的一筆，非常不錯(cuò)，給人耳目一新的感覺(jué)，可以嘗試這樣做下去。

3、新東西有人反對(duì)，是一件很正常的事，當(dāng)習(xí)慣成自然，創(chuàng)新成為亮點(diǎn)，大家就認(rèn)可了。

4、【田園時(shí)蔬】【能量葷配】這兩項(xiàng)一定要保留，再給你想幾個(gè)：【冷盤(pán)助興】【河鮮味美】【粗食輔助】【舉杯豪情】【金牌主打】。

5、加得不好，見(jiàn)笑了。

這樣一來(lái)你的菜譜就全了：

【冷盤(pán)助興】是涼菜冷盤(pán)

【金牌主打】是特色絕活

【能量葷配】是肉類(lèi)暈菜

【田園時(shí)蔬】是菜類(lèi)瓜果

【粗食輔助】是主食面類(lèi)

【舉杯豪情】是酒水飲料

一個(gè)思路，希望對(duì)你有幫助！