孕婦清淡家常菜?
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時(shí)間:2023-02-28 20:12
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原料:木耳(干)20克,黃花菜(干)80克,鹽3克,味精2克,蔥花10克,花生油25克,濕淀粉15克,素鮮湯100克。
做法:
1.1、將木耳放入溫水中泡發(fā),去雜洗凈,用手撕成片;黃花菜用冷水泡發(fā),去雜質(zhì)洗凈,擠去水分。
1.2、鍋置火上,放花生油燒熱,放入蔥花煸香,再放入木耳、黃花菜煸炒,加入素鮮湯、鹽、味精煸炒至木耳、黃花菜熟入味,用濕淀粉勾芡,出鍋即成。
孕婦能吃的清淡家常菜
一、黑木耳炒黃花菜
原料:泡發(fā)黑木耳20克 泡發(fā)黃花菜80克 鹽 味精 蔥花 花生油 濕淀粉15克 鮮湯
做法:泡發(fā)好的黑木耳,手撕成片;泡發(fā)好的黃花菜,清洗干凈擠去水分;鍋中放花生油,油熱后下蔥花煸香,加入木耳、黃花菜煸炒,倒少量鮮湯燒開;中途用鹽、味精調(diào)味,出鍋前用濕淀粉勾芡即可裝盤。
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孕婦吃的清淡菜譜