一、花生油黑了怎么辦

花生油的凝固點是在5度左右。

在花生油發(fā)生凝固的時候一般都有少量的白色沉淀物質(zhì)積聚在底部的。

但是如果按你所說的：花生油凍了后底下呈黑色，且炒菜時放窩里油是黑的。你這個所謂的花生油一定不是純正的花生油。如果你的花生油在此前沒有經(jīng)過使用的話（買回來就發(fā)生這種情況，如果這個花生油之前用來炸過東西又另當(dāng)別論）。建議你不要使用了。

二、四級菜籽油炒菜發(fā)黑是怎么回事拜托了各位 謝謝

壓榨菜籽油炒菜時發(fā)黑是因為油里面的膠體物質(zhì)焦化的原因。你要想去除在家的話，就是長時間靜止沉淀，要是工廠的話，加大壓濾質(zhì)量控制。

三、食用油那來炸東西吃反復(fù)炸油就會變黑，如果用來炒菜吃對人體有害嗎

其實炸完東西的油如果變黑了，不用去擔(dān)心，只要做點小的改變工作就可以繼續(xù)炒菜了！

材料:面粉50克，蔥25克，姜20克，蒜20克

方法:把炸完東西的油變黑的油，上火，加熱3分鐘，然后把材料倒入油里，一定要蓋好鍋蓋，繼續(xù)加熱5-8分鐘，然后改小火，用比較好的過濾網(wǎng)去把油表面的油渣撈出，次數(shù)3-5次，就可以了，改造的油還有蔥香味道呢！?。。。〔挥脫?dān)心此方法是我們酒店的最為傳統(tǒng)的經(jīng)驗!!!

四、家里最近的食用油變成了橄欖油，可是據(jù)說炒菜沒什么用。。對嗎？大家平時怎么吃？？

炒菜的確會破話成分啦，要不你伴著吃，不行你試試看橄欖油黃金粒，薇娜薇有，你無妨去看看，吃起來也方便

五、被花生油濺在臉上了，退了一層皮，幾天后變黑了，該怎么辦呢

你好韓祥紅同學(xué)咋不小心啊？生姜切片搽臉，可以促進皮膚細胞再生 以上是對“炒菜時油濺到臉上，怎樣去掉燙傷印”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！