一、電飯鍋焗雞肉的做法，電飯鍋焗雞肉怎么做好吃

電飯鍋焗雞肉的做法步驟11.把雞洗凈控干水砍成稍大的塊

電飯鍋焗雞肉的做法步驟22.加入少許姜絲 一小匙的生抽 半瓶蓋的白酒 一匙半的鹽 攪拌均勻腌十分鐘

電飯鍋焗雞肉的做法步驟33.將腌好的雞肉雞皮朝下碼在電飯鍋鍋膽里面

電飯鍋焗雞肉的做法步驟44.電飯鍋按到快煮檔位 等它跳了以后就可以裝盤開(kāi)吃了

二、電飯煲做蛋糕怎么做？最簡(jiǎn)單的。

可用電飯煲或帶蓋的平底鍋?zhàn)?，微波爐烤的不健康。

材料：150克低筋面粉（普通面粉也可以）。3-4個(gè)雞蛋、60克牛奶、100克白砂糖、食用油少許。

做法：1、將雞蛋的蛋黃與蛋清分離；

2、蛋黃中加入60克左右的砂糖，4-5勺的牛奶。用打蛋器打散攪勻；

（加太多牛奶會(huì)很稀，不容易熟。）

3、打蛋器打發(fā)蛋清，分次加入白砂糖；

打到變成白色大泡泡沫的時(shí)候，加10克左右的糖再次打發(fā)蛋清；

待泡泡變小，糖全部融入蛋清后，第2次加入糖打發(fā)蛋清；

完全稠了，沒(méi)有泡泡時(shí)，第3次加入糖打到硬性發(fā)泡，將蛋清盆倒置，蛋清不掉落，留下就算硬性發(fā)泡了。

4、將第二步攪勻的蛋黃糊糊，分三次摻入打發(fā)的蛋清中，用打蛋器攪拌均勻，攪拌時(shí)間不能太長(zhǎng)，不能打出面筋，若打出面筋，將影響蛋糕的發(fā)漲效果。

5、電飯煲按下“煮飯”預(yù)熱10秒左右，

鍋底有點(diǎn)熱就可以倒入少許的食用油，摸勻在鍋上的整個(gè)地方，以防蛋糕粘鍋。

6、倒入攪拌好的蛋糊，蹲幾下鍋，把里面的氣泡震出來(lái)。

7、按下“煮飯”3分鐘左右會(huì)自動(dòng)跳到“保溫”這時(shí)打開(kāi)電飯煲，將蛋糕翻一面。

再按下“煮飯”3分鐘后就好了！

8、趁熱將做好的蛋糕從電飯煲中取出，若不及時(shí)取出，再將電飯煲蓋上，蓋子上的蒸餾水滴下去，會(huì)影響蛋糕的效果，蛋糕會(huì)瘦身縮小。

用平底鍋的做法，以此類推：

前4步相同，

5、平底鍋預(yù)熱后倒入少許的食用油，摸勻在鍋上的整個(gè)地方，以防蛋糕粘鍋。

6、倒入攪拌好的蛋糊，蹲幾下鍋，把里面的氣泡震出來(lái)。

7、蓋上鍋蓋，中火加熱5－10分鐘，開(kāi)蓋插入筷子，筷子稍稍轉(zhuǎn)動(dòng)兩下，拔出沒(méi)有蛋糊，就ok了！可以不翻面。望采納~謝謝~

三、用電飯鍋?zhàn)雒姘窃趺醋龅模?/h2>

可以做蛋糕

1配料 牛奶5勺 雞蛋3個(gè) 泡打粉適 低精面粉三勺 糖3勺 鹽一小勺

A 把蛋清和蛋黃分開(kāi)，把蛋清打十五分鐘左右，打到像奶油那樣

B把糖再打蛋清的時(shí)候每隔五分鐘加一勺，鹽最后打好時(shí)加入然后再打三分鐘

C在打好的蛋清里加入牛奶和面粉，泡打粉

D 把電飯煲鍋底撒勻花生油，確保使用的花生油與即將倒入的C的平面持平

E把C倒入后，按下煮飯鍵，用干凈的毛巾蓋好電飯煲的出氣孔

F等到煮飯鍵變成保溫等三分鐘，出鍋

PS 如果用微波爐五分鐘中火 ，效果更好

電飯煲可以當(dāng)餅鐺用額，還可以做什么蔥油餅啊，我已經(jīng)做過(guò)了，效果還不錯(cuò)，呵呵

四、電飯鍋版簡(jiǎn)易蛋糕怎么做

電飯鍋

用料

雞蛋 100g

面粉 100g

原色蔗糖 10g

榛子巧克力 50g

芝士片 20g

黃油 10g

花生油 5g

電飯鍋版簡(jiǎn)易蛋糕的做法

蛋白與蛋黃分離

蛋白加糖在無(wú)水無(wú)油的盆里打發(fā)，打至倒盆無(wú)液體流下。

趁打發(fā)蛋白手累休息的空隙，小奶鍋中加水煮開(kāi)，放入蒸架，上面放碗。巧克力掰小塊，芝士片撕小，放入碗中，蓋上奶鍋蓋使熱能不易失散。小火隔水加熱至碗中巧克力、芝士融化，碗端出放至稍涼。

蛋黃打散，加入打發(fā)的蛋白中，加面粉，輕輕拌至無(wú)干粉殘留。加入稍微放涼的巧克力芝士糊，輕輕拌勻。

電飯鍋按下煮飯鍵，待鍋微熱，放入黃油，稍融時(shí)在鍋底抹一遍。

倒入拌勻的蛋糕糊，輕震鍋體震出氣泡。蓋上蓋子繼續(xù)加熱三十分鐘。

關(guān)電源，蛋糕表面會(huì)有小氣泡，邊緣已干。

輕輕將蛋糕倒出。

翻轉(zhuǎn)，切件即可。

版簡(jiǎn)易蛋糕做法