一、菜籽油怎么燒菜不辣眼

人體對菜籽油的吸收率很高，可達99%，因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養(yǎng)成分能很好地被機體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的種實，一般會含有一定的種子磷脂，對血管、神經(jīng)、大腦的發(fā)育十分重要。菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含，所以怕膽固醇的人可以放心食用。歐米伽3含量較高。

二、串串香怎么做？

取一個炸好的培根卷、一片小黃瓜及菠蘿。

??? 將小黃瓜串入培根卷。

??? 再串入菠蘿，排盤即可。

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??? 吃了會讓你好運旺旺來??！

??? 貼心建議：

????◎培根的長度一定要能夠?qū)⒒鹜饶c，卷過一圈半喔!不然炸的時候很容易散開，切記!

????◎如果買不到培根或小火腿，可以換成用肉片卷青蔥，也很好吃!

????◎菠蘿酸酸甜甜的滋味，和培根火腿很搭配唷!

????◎排盤的那朵紅花是紅辣椒切開后泡在水中，辣椒會自動彎曲打開就像一朵盛開的大紅花:)

三、菜籽油怎么熬才能變紅

怎么熬也不會變紅，菜籽油是淡黃色的，黃色是本色，里面雜質(zhì)多了，顏色會變深好像是變紅了。想變深，就多油炸東西就可以，會越來越深。