一、鄭州萬(wàn)林炒面館在什么位子？

淮河路與兌周路交叉口東南角

二、油茶果子怎么做好吃，油茶果子的家常做法？

食材：中筋面粉200克，雞蛋一個(gè)，溫水80毫升，酵母3克，植物油1升。

糖酥—面粉200克，白糖80克，蜂蜜20克，食用油40克，清水20克。

步驟方法：

1、準(zhǔn)備好所有食材。面粉放入碗里，打入一個(gè)雞蛋，再放入酵母粉，放雞蛋炸出來(lái)的果子外皮比較酥脆。

2、把雞蛋和面粉攪拌成顆粒狀，加入溫水?dāng)嚢璩擅嫘鯛睢?/p>

3、把面絮揉成軟硬適中的面團(tuán)，包上保鮮膜餳發(fā)至2倍大，天涼可以放在比較暖和的地方，縮短發(fā)酵時(shí)間。

4、接下來(lái)做糖酥，面粉放入碗里，加入白糖、蜂蜜，再加入食用油，加入蜂蜜香甜不膩。

5、加入少許清水?dāng)嚢璩擅娓泶瘢怯退植灰偷奶擦?，適中即可。

6、揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮袋等待全面的發(fā)酵。

7、面發(fā)酵好，揉幾分鐘排氣，分成2份劑子，把糖酥搟成長(zhǎng)方形薄面皮片。

8、把白面團(tuán)也搟成大約3~4毫米薄厚的長(zhǎng)方形面片，把糖酥放在面皮的中間，再將切成寬度大約2厘米左右條，再切成段。

9、把切好的段手輕輕捏住兩頭，旋轉(zhuǎn)2圈，再用指頭往中間擠壓，便成形。

10、把所有的面條擰成這樣的形狀即可，蓋上保鮮膜二次餳10分鐘，更飽滿。

11、鍋內(nèi)倒入寬油，油溫5成熱，下入一部分，小火炸至漂浮上來(lái)，大約炸2分鐘。

12、炸至底面微黃，用筷子翻面，炸一面。

13、炸至兩面金黃，輕飄飄的撈出控油即可。

14、裝盤子里，就可以開吃了，我試吃一個(gè)，非常的棒，外皮酥脆，里面柔軟。

三、三江油茶里的小甜果做法

材料

去殼紅棗，糯米粉，白糖，淀粉

做法

1、將紅棗洗凈，切開一邊；

2、糯米粉加溫水揉成團(tuán)，醒10分鐘；

3、將糯米粉搓成長(zhǎng)條，切小段，加入紅棗中間。

4、做好的紅棗排入盤子中，放入蒸鍋蒸10分鐘。

5、白糖加水和淀粉放入鍋里用小火溶成糖漿，淋到紅棗上即可。

四、果子油茶怎么做好吃

果子油茶怎么做好吃？其實(shí)并不難，只需要掌握幾個(gè)簡(jiǎn)單的技巧，就能讓油茶口感更加豐富，味道更加濃郁。

首先，在選材上要用上質(zhì)量好的果子和油茶葉。果子的話可以選擇新鮮成熟的山核桃、苦杏仁等，盡量避免采用已經(jīng)過(guò)期、霉變或有異味的果子。油茶葉則可以選擇帶有甜香的品種，同時(shí)別忘了洗凈晾干。

其次，在烹飪上需要掌握火候和配料的搭配。烹飪時(shí)先將果子研磨成粉，加入適量水慢慢地熬煮，中間不斷攪拌，熬到濃郁的味道后放入適量的油茶葉，搗碎后再煮一段時(shí)間以讓味道更加濃郁。最后可以加入適量的糖或鹽來(lái)調(diào)整口感，也可以加入一些熟松子、核桃仁等果仁類食材以增加口感。

最后，在需要注意飲用時(shí)要根據(jù)個(gè)人口感選擇適當(dāng)?shù)臏囟取Ｍǔ?lái)說(shuō)，熱飲更能讓味道展現(xiàn)，但如果太燙會(huì)影響口味，建議先等待一會(huì)以等其降溫后再飲用；冷飲雖然口感會(huì)有一些變化，但對(duì)于夏季或者冬季暖氣烘烤過(guò)熱的環(huán)境來(lái)說(shuō)非常適宜，能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)清涼之感。

總之，制作一杯美味的果子油茶并不困難，只需選用好的材料，掌握好火候和調(diào)味技巧，隨個(gè)人口感選擇適宜的溫度飲用即可。

五、廣西油茶油果的做法

廣西油茶油果的做法

廣西油茶油果是一道傳統(tǒng)的廣西小吃，制作方法如下：

將油茶籽放入鍋中炒熟，取出晾涼后去皮。

將去皮的油茶籽放入研磨機(jī)中磨成細(xì)粉。

將油茶粉放入鍋中加水煮沸，煮至油茶粉漿變稠。

將煮好的油茶粉漿倒入模具中，放入冰箱冷藏幾小時(shí)。

取出冷藏好的油茶粉漿，切成小塊。

將油茶粉塊放入油鍋中炸至金黃色，撈出瀝油。

將炸好的油茶粉塊放入碗中，加入適量的白糖和芝麻，攪拌均勻即可食用。