一、綠茶有哪些種類

市場上常見有，西湖龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春，采花毛尖，信陽毛尖，馬邊云霧茶，嶗山綠茶陪尺，日照綠茶，天柱劍毫，岳西翠蘭，峨眉雪芽，廬山云霧茶，漢家劉氏茶，英山云霧茶，竹葉青茶，顧渚紫筍，江山綠牡丹，太平猴魁，慧明茶；1西湖龍井 西湖龍井是我國十大名茶之一，享譽(yù)世界，稱得上是中國茶葉的代表2碧螺春 碧螺春也是我國十大名茶之一，其干茶卷曲成螺，滿披白毫，香氣濃郁，滋味醇厚，是我國名茶中的珍品，以“形美色艷香濃味醇”馳。

1英山云霧茶英山云霧茶起名于湖北大別山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶場所產(chǎn)，品質(zhì)具有明顯的香高味醇耐沖泡的云霧山中茶的特色，故定租中名為英山云霧茶2西湖龍井西湖龍井，屬綠茶，中國十大。

綠茶的種類有如下1曬青綠茶 指的是鮮葉經(jīng)過殺青揉捻后利用太陽光曬干的綠茶，通常日光干燥的茶葉含水量會略高于其他干燥方式的茶葉曬青綠茶大部分會就地銷售，部分再加工成壓制茶后內(nèi)銷邊銷或僑銷，常見的有滇青。

綠茶有的品種1西湖龍井 西湖龍井產(chǎn)于杭州市龍井村周圍群山中，并因此而得名西湖龍井是這一片茶葉的統(tǒng)稱，其會根據(jù)外形和內(nèi)質(zhì)分為8個(gè)等級，龍井茶的味道清香，回味無窮它就像西湖一樣，是人文化自然的完美結(jié)合。

詳細(xì)內(nèi)容 01 炒青綠茶龍井成品茶滋味干鮮醇和，香氣優(yōu)雅蘆型高高清，湯色碧綠清瑩，葉底細(xì)嫩成朵02 烘清綠茶毛峰，形式雀毛，勻齊壯實(shí)，魚葉金黃，滋味鮮醇，醇厚，回甘，葉底嫩黃成朵03 碧螺春條索纖細(xì)，香氣濃郁，滋。

二、綠茶有哪些品種？

綠茶的種類非常多，其中比較出名的有碧螺春、峨眉型芹做山茶、中岳仙茶、松峰綠茶、西湖龍井、廬山云霧、恩施玉露、信陽毛尖、日照綠茶、白馬毛尖等。

擴(kuò)展資料：

綠茶我國被譽(yù)為“國飲”?，F(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、首尺止痢除濕等藥理作用，還對現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等卜衡疾病，有一定的藥理功效。茶葉具有藥理作用的主要成份是茶多酚、咖啡堿、脂多糖、茶氨酸等。

三、綠茶有哪些種類呢

綠茶分為四種，炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶。綠茶采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)，由此得名。

綠茶的加工，簡單分為殺青、揉捻和干燥三個(gè)步驟，其中關(guān)鍵在于殺青。鮮葉通過殺青，酶的活性鈍化，內(nèi)含的各種化學(xué)成分，基本上是在沒有酶影響的條件下，由熱力作用鎮(zhèn)凱進(jìn)行物理化學(xué)變化，從而形成了綠茶的品質(zhì)特征。

殺青對綠茶品質(zhì)起著決定性的作用。通過高溫，破壞鮮葉中酶的特性，制止多酚類物質(zhì)氧化，以防止葉子紅變；同時(shí)蒸發(fā)葉內(nèi)的部分水份，使葉子變軟，為揉捻造形創(chuàng)造條件。隨著水分的蒸發(fā)，鮮葉中具有青草氣的低沸行模點(diǎn)芳香物質(zhì)揮發(fā)消檔旅緩失，從而使茶葉香氣得到改善。

由于在干燥過程中受到機(jī)械或手工操力的作用不同，成茶形成了長條形、圓珠形、扇平形、針形、螺形等不同的形狀，故又分為長炒青、圓炒青、扁炒青等等。

四、綠茶的種類有哪些種類，常見的有哪些

綠茶是我國主要的茶類之一，在我國有著數(shù)千年的歷史了，那么綠茶一共有多少個(gè)品種呢?今天小編就帶大家了解一下。

綠茶常見種類有哪些

序號綠茶品種名稱1英山云霧茶2西湖龍井3峨眉雪芽4湄潭翠芽5蘭馨雀舌6惠明茶7洞庭碧螺春8中岳仙茶9劍葉10馬邊云霧茶11日照綠茶12顧渚紫茶13午子仙毫14黃彎廳山毛峰15六安瓜片16信陽毛尖17狗腦貢茶18云霧毛尖19曾侯銀劍20大悟衡鬧汪綠茶21平水珠茶22寶洪茶23上饒白眉24徑山茶25峨眉竹葉青26峨眉春語27漢家劉氏茶28南安石亭綠29仰天雪綠30蒙頂茶31涌溪火青32仙人掌茶33天山綠茶34永川秀芽35休寧松蘿36恩施玉露37都勻毛尖38黎平雀舌39鳩坑毛尖40桂平西山茶41老竹大方42泉崗輝白43雪水云咐仔綠44眉茶45安吉白片46南京雨花茶47敬亭綠雪48天尊貢芽49灘茶50雙龍銀針51太平猴魁52源茗茶53峽州碧峰54秦巴霧毫55開化龍頂56廬山云霧57安化松針58日鑄雪芽59紫陽毛尖60江山綠牡丹61岳西翠蘭62高橋銀峰63云峰與蟠毫64漢水銀梭65云南白毫66遵義毛峰67九華毛峰68五蓋山米茶69井崗翠綠70韶峰71古勞茶72桐城小花73舒城蘭花74州碧云75小布巖茶76華頂云霧77南山白毛芽78天柱劍毫79黃竹白毫80麻姑茶81車云山毛尖82桂林毛尖83建德苞茶84瑞州黃檗茶85雙橋毛尖86覃塘毛尖87東湖銀毫88江華毛尖89龍舞茶90龜山巖綠91無錫毫茶92桂東玲瓏茶93天目青頂94新江羽絨茶95金水翠峰96金壇雀舌97古丈毛尖98雙井綠99周打鐵茶100文君嫩綠101前峰雪蓮102獅口銀芽103雁蕩毛峰104九龍茶105峨眉毛峰106南山壽眉107湘波綠108曬青109山巖翠綠110蒙頂甘露111瑞草魁112河西圓茶113普陀佛茶114雪峰毛尖115青城雪芽116寶頂綠茶117隆中茶118松陽銀猴119龍巖斜背茶120梅龍茶121蘭溪毛峰122官莊毛尖123云海白毫124蓮心茶125金山翠芽126峨蕊127牛抵茶128化佛茶129貴定云霧茶130天池茗毫131通天巖茶132凌云白茶133蒸青煎茶134云林茶135盤安云峰136綠春瑪玉茶137東白春芽138太白頂芽139千島玉葉140清溪玉芽141攢林茶142仙居碧綠143七境堂綠茶144南岳云霧茶145大關(guān)翠華茶146湄潭翠芽147翠螺148窩坑茶149余姚瀑布茶150蒼山雪綠151象棋云霧152花果山云霧茶153水仙茸勾茶154遂昌銀猴155墨江云針156桐城小花157英德綠茶158保靖黃金茶159白馬毛尖160關(guān)山云霧161房縣綠茶162神農(nóng)綠茶