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鴿子和雞燉湯的最佳做法?

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2023-06-01 15:57   點(diǎn)擊:1489   編輯:niming   手機(jī)版

準(zhǔn)備材料:烏雞半只、白鴿子一只、煲湯材料一包、生姜一塊、鹽適量

制作步驟:

1、所有材料洗凈放入電力煲湯寶中,因?yàn)橘I的時(shí)候,店家都切好了,回家只需沖洗干凈即好

2、加入足夠的水,要多加一些,沒(méi)過(guò)所有的食材即可

3、蓋上鍋蓋鎖定,按下雞鴨鍵,這款電壓力鍋的自動(dòng)設(shè)定時(shí)間是25分鐘,多加了5分鐘??筛鶕?jù)各家的壓力鍋設(shè)定時(shí)間。

4、 時(shí)間到了等氣閥下去以后放一次鹽,再煮五分鐘,

5、再煮一會(huì)就可以喝了

原料:鴿子1只,雞肉200克,青菜250克,雞湯750克,蔥花10克。

1.鴿子宰殺,去毛及內(nèi)臟、腳爪,洗凈,切??;雞肉、青菜分別洗凈,雞肉切丁。

2.鍋中燒開水,放入雞肉氽約1分鐘撈出:青菜另入開水鍋中氽燙撈出。

3.煲中放鴿肉、雞肉丁、鹽、胡椒粉、蔥花,加雞湯,煲至肉熟爛,加入青菜,盛大碗內(nèi)即成。

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