一、山茶油可以煮菜嗎？

山茶油可以煮菜。山茶油煮菜，炒菜的方法與其他食用油并無區(qū)別，此外還可以直接用于涼拌。野山茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑、清淡、不油膩等特點(diǎn)。當(dāng)然除了食用還能外抹。

可以，山茶油煮菜更香，更健康好吃

二、山茶油怎么吃？

一、涼拌

與一般的食用油不一樣，由于茶油中的不飽和脂肪酸較高，所以茶油是可以在不加熱的情況下食用，還有直接直飲，因此大家可以用山茶油做涼拌菜，例如涼拌青瓜，青瓜在加了山茶油涼拌后不會(huì)使人感覺油膩，口感依然比較清脆，還可以提亮青瓜的色澤，同樣拌其他涼菜或者沙拉也可以用茶油。

二、烘焙

很多喜愛烘焙的人在烘烤一些面點(diǎn)時(shí)，會(huì)選擇在面點(diǎn)外涂抹一層茶油，這樣做的目的是為了保持食物的鮮香酥脆的感覺，同時(shí)也能避免烘焙過程中出現(xiàn)糊焦的問題，保證烘焙出的食物的口感，若是喜愛烘焙的人不妨嘗試在下次烘焙前涂抹一層茶油，相信會(huì)有不一樣的感覺。

山茶油直接生吃，山茶油中富含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，所以說經(jīng)常吃山茶油的話，有利于身體營養(yǎng)的吸收。

他有相比于其它的油來講，山茶油是可以直接生吃的，所以說沒必要燒熟后再進(jìn)行使用，所以說經(jīng)常吃山茶油的話，有利于養(yǎng)生。                        

三、c茶油能做菜嗎？

茶油及茶籽餅用途

(一)涼拌：普通的食用油在不加熱至熟的情況下，不能直接用于涼拌，而野茶油在不需加熱的情況下，可直接用于涼拌各種葷、素菜，同時(shí)還可以調(diào)制色拉醬，具有色澤鮮亮、口味爽滑，清淡、不油膩

四、茶油可以生吃嗎

當(dāng)然可以了
只要你不覺得膩就好
花生油芝麻油也可以
植物油都可以生吃的啦