煞口的茶葉是不是好茶葉

喝茶葉常說的煞口是指濃茶的意思

茶葉煞口，也會(huì)叫殺口?！吧房凇边@個(gè)詞大多出現(xiàn)在北方茶友圈中，很多時(shí)候都是用來形容日照綠茶的口感。

“煞口”并不是單指的苦澀感，“不苦不澀不是茶”這是肯定的，除非沒有茶多酚的存在，苦澀是茶葉的基本口感。但是苦澀否能化開，是否能轉(zhuǎn)化成生津回甘這才是關(guān)鍵。

煞口的茶葉是不是好茶葉呢

是碧螺春吧，外觀是球狀的，泡好后的茶芽沉在底部，芽尖朝上排列，煞是好看。

茶頭好不好

普洱老茶頭的特點(diǎn)：

很多人都不知道老頭茶是什么，“茶頭”是指在制作普洱熟茶人工渥堆發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的硬而無法解散的茶塊，屬于普洱熟茶的派生產(chǎn)品，是普洱茶生產(chǎn)當(dāng)中衍生出的一種副茶小類?！安桀^”前面被冠以“老”字是因?yàn)樵谄凤嬛耙呀?jīng)存放了若干年，故而稱“老茶頭”。今天就來介紹一下老茶頭的特點(diǎn)。

一、外觀與內(nèi)質(zhì)

老茶頭在外觀上，色澤為褐色，自然卷曲緊致呈不規(guī)則團(tuán)狀，團(tuán)塊大小不一，相對(duì)緊結(jié)，干凈無其他附著物。內(nèi)質(zhì)上其香氣以陳香為主，滋味稍醇，口感滑粘、甘甜，湯色紅明透亮，葉底紅褐色或褐色，富有彈性。

二、老茶頭特點(diǎn)功效

老茶頭除了有普洱熟茶的內(nèi)質(zhì)外，還含有更豐富的果膠質(zhì)。相比正常的熟茶，豐富的果膠質(zhì)所產(chǎn)生的特殊效果主要有：非常耐泡；茶湯醇厚柔滑，湯色透亮；對(duì)腸胃道的保健功效明顯，可以幫助消化解牛羊熱毒及酒毒，祛除疲勞，提神醒腦，減肥降脂等。

三、茶頭的口感

茶湯入口每嚼一口陳香就慢慢的滿口散開，特別是到喉部茶湯似乎更加順滑。老茶頭茶質(zhì)較厚極其耐泡，甜度和亮度更高。不管是水翥還是沖泡，湯水入口清爽醇厚，粘稠飽滿，喉部順滑，淡淡的棗香四益。

正是由于老茶頭具備這些特征，才如此人見人愛，花見花開，不過老茶頭總是可遇不可求，因?yàn)槠洚a(chǎn)出率大致恒定在2-3%之間，所以遇到好的老茶頭真是幸運(yùn)了

茶葉有沙口是好茶葉嗎

呵呵，我就是英德人，現(xiàn)在大三，和一樣大專差不多畢業(yè)了。英德屬于縣級(jí)市，相對(duì)比較窮，不過教育和治安還是蠻不錯(cuò)的，我讀高中（英德中學(xué)）的時(shí)候一到周末晚上就常常和幾個(gè)朋友到北江邊的濱江公園、還有舊湞陽大橋散步，新湞陽大橋就車多人多很吵，濱江公園嘛就是情侶和老人比較多，多是出來散步，也不見得聽說有人搶劫之類的。舊橋現(xiàn)在封鎖了汽車通行，只限人行和摩托車同行，所以比較安靜，且一到晚上可以看到整個(gè)英德市區(qū)的夜景，更難能可貴的是新橋就在上面不遠(yuǎn)處，夜景更好看。英德以茶葉和水泥著稱，英紅九號(hào)茶葉就是一個(gè)例子。不過有些邊鎮(zhèn)空氣不太好，因?yàn)橛兴鄰S，向含光鎮(zhèn)、沙口鎮(zhèn)就很多水泥廠。旅游的話就是寶晶宮最出名了。市區(qū)今年新添了很多大型超市，比如國(guó)美電器、沃爾瑪?shù)取?/p>

什么叫茶葉煞口

　　1、豆香型

 

　　西湖龍井是產(chǎn)自杭州的一種綠茶，以“色綠、香郁、味甘、形美”著稱，而且還有乾隆爺當(dāng)它的免費(fèi)代言人。西湖龍井要選擇西湖產(chǎn)區(qū)，最大的特色就是所謂的糙米色和豆花香，并非十分翠綠，好的龍井品飲后十分濃郁，唇齒留香。給大家推薦的這個(gè)來自西湖龍井一級(jí)產(chǎn)區(qū)，較為正宗哦。

 

　　2、花香果

 

　　碧螺春產(chǎn)自江蘇洞庭山。也是一種很香的茶葉。最早民間稱之為嚇煞人香，后來康熙皇帝因覺得不雅，改為碧螺春。碧螺春有特殊濃烈的芳香，即具有花果香味，滋味鮮醇、回味甘厚。

 

　　3、蘭花香

 

　　這個(gè)茶比較小眾，如名字一樣，這是種很特別也很優(yōu)雅的茶。這種茶外形芽葉相連似蘭草，沖泡后如綻放的蘭花，產(chǎn)地舒城也屬于大別山蘭花產(chǎn)地之一；香氣干茶很是特別，首先是一股清香，然后是幽雅的蘭花香，當(dāng)?shù)厝怂追Q“熱氣上冒一支香”。。而我們分享的這家則是較為正宗的，屬于明前的舒城小蘭花，檔次比較高，有一種優(yōu)雅的香氣。

　4、板栗香

 

　　六安瓜片產(chǎn)自安徽六安，它是比較典型的板栗香，聞起來就像炒栗子的香氣。這種茶一般味道比濃，喝起來較為煞口，適合老茶友。瓜片也分手工和機(jī)器，相對(duì)推薦手工，雖然丑些，但是味道更好。

 

　　5、清香型

 

　　黃山毛峰產(chǎn)自安徽黃山，屬于清香型。有古籍記載黃山毛峰是“清香冷韻，襲人斷腭，謂之黃山云霧茶”。這種茶狀似雀舌，綠中泛黃，正宗的帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片），沖泡后滋味醇甘、清甜，韻味深長(zhǎng)，好的帶有蘭花香。

 

　　6、毫香型

 

　　安吉白茶產(chǎn)自浙江安吉。其最大的特點(diǎn)就是因?yàn)椴枞~在低溫條件下白化，就像韭黃。滋味上安吉白茶氨基酸含量高，所以很鮮，喝安吉白茶則主要感受其清鮮純正的毫香，以及幾位鮮醇的口感。

 

　　7、海苔香

 

　　英山云霧產(chǎn)自湖北黃岡，也是種小眾的茶，它最大的特點(diǎn)是一種海苔香，這種香氣屬于板栗香的一種發(fā)展香型，得益于其鮮嫩的茶葉毫毛和芽葉的關(guān)系，有一種特別的海苔香。沒有嘗試過的茶友不妨一試，這款茶友除了海苔香，還有一種唇齒留香的感受，適合常常喝茶的茶友。

煞口的茶葉是不是好茶葉呀

　　是碧螺春茶吧？ 　　碧螺春，產(chǎn)于江蘇省吳縣太縣的洞庭山，又名洞庭碧螺春。

吳縣隸屬蘇州，也有稱之為蘇州碧螺春。外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，素為茶中之萃。　　哧煞人香原夸語，還須早摘趁春分 　　關(guān)于碧螺春的歷史，清代王應(yīng)奎在“柳南續(xù)筆”中曾有一段記敘，頗富風(fēng)趣?！读侠m(xù)筆》戴：“洞庭東山碧螺峰石壁產(chǎn)野茶數(shù)株，每歲土人持竹筐將歸，以供日用。歷數(shù)十年如是，未見其異也?？滴跄衬辏春蛞圆?，因其葉較多，筐不勝貯，因置懷間，茶得熱氣，異香忽發(fā)，采茶者爭(zhēng)呼“哧煞人香”。哧煞人香者，意思是說這種茶特別香，香煞人，吳中方言也，遂也名是茶云。自是以后，每值采茶者，不分男女長(zhǎng)幼，莫不沐浴更衣，貯不用筐，悉置懷間。而土人朱元正獨(dú)精制，法出自其家，尤稱妙品，每斤價(jià)值三兩。己卯歲（公元一六九九年）康熙三十八年，車駕幸太湖，宋公（指巡撫宋榮）購(gòu)此茶進(jìn)，上以其名不雅，因以碧螺峰為名，賜題該茶為“碧螺春”。自此以后，碧螺春遂得名，聞名遐邇，流傳至今?！　?jù)《清史考》記載，康熙皇帝曾七次南下蘇州，有的是南巡河工，有的是去杭州等地，路過蘇州駐太湖，天池山等地，康熙巡幸到蘇州，蘇州地方官員進(jìn)獻(xiàn)當(dāng)?shù)孛柽晟啡讼?，康熙頗有文采，嫌其名不雅，因以賜題碧螺春為茶名，這是完全可能的，故事情節(jié)亦能順理成章。　　關(guān)于碧螺春由來，民間還有一傳說。說是洞庭有一漁家姑娘，名叫碧螺。碧螺姑娘曾以她采制成的春茶，治愈了因救她而受傷的一青年。碧螺姑娘妙手回春，因而將該茶命名為碧螺春?！　∏叭嗽幸皇踪澰伇搪荽旱脑姡娙眨簭膩黼h物有嘉名，物以名傳愈見珍。梅盛每稱香雪海，茶尖爭(zhēng)說碧螺春。已知焙制傳三地，喜得揄揚(yáng)到上京。哧煞人香原夸語，還須早摘趁春分。詩中所謂，寓有一定科學(xué)道理，特別是：“哧煞人香原夸語，還須早摘趁春分”。早采嫩采是碧螺春的一大特點(diǎn)。碧螺春采得特別嫩，當(dāng)新芽初展一芽一葉就及時(shí)采下，高級(jí)碧螺春，不但外形美觀，而且品質(zhì)優(yōu)異。正是： 　　哧煞人香原夸語，還須早采趁春分， 　　銅絲螺旋混身毛，花香果味倍生津。