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新聞資訊
百科信息
  • 茶葉發(fā)酵是什么意思?
    我們通過說的茶的發(fā)酵,就是指茶葉進(jìn)行酶性氧化,形成茶黃素、茶紅素等深色物質(zhì)的過程。發(fā)酵多發(fā)生在能控制溫度、濕度的專用室進(jìn)行。影響發(fā)酵的因素有...
    2021-09-09
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  • 茶葉品級與功能影響
    我做鐵觀音銷售的,自然說說鐵觀音哦2004年11月4日中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局、中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會公布了《原產(chǎn)地域產(chǎn)品—...
    2021-09-09
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  • 湖南華萊生物科技有限公司速溶茶產(chǎn)品怎么樣??華萊公司是合法的直銷企業(yè)嗎??
    直銷一直都是合法的,不合法的是傳銷。傳銷是指產(chǎn)品是虛假的或者不存在的這種。2者銷售模式是一樣的,區(qū)別就是一個有真產(chǎn)品,一個沒有產(chǎn)品或者虛假產(chǎn)...
    2021-09-09
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  • 茶葉什么時候發(fā)酵?
    看具體茶類了。白茶,是將采下的鮮葉堆放發(fā)酵后再進(jìn)行制作的。黃茶,是將鮮葉經(jīng)過殺青后現(xiàn)行發(fā)酵。烏龍茶的發(fā)酵也在制作的前期,鮮葉在室內(nèi)或日光下經(jīng)...
    2021-09-09
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  • 什么叫功夫茶?
    功夫茶并非是一種茶葉或茶類的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫潮汕工夫茶,是因?yàn)檫@種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的工夫,此工夫,乃為...
    2021-09-09
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  • 關(guān)于茶葉的詩句
    1、芳茶冠六清,溢味播九區(qū)。---張載《登成都白菟樓詩》2、惟茲初成,沫沉華浮。煥如積雪,煜若春敷。---杜育《荈賦》3、根柯灑芳津,采服潤...
    2021-09-09
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  • 苦丁茶的茶葉是什么植物
    ??茶品簡介苦丁茶屬冬青科(Folium llicis Latifoliae),(英)Broadleaf Holly Leaf,別名 菠蘿樹...
    2021-09-09
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  • 古代皇后所戴的鳳冠上,湛藍(lán)的地方都用了點(diǎn)翠工藝,什么是點(diǎn)翠?為什么現(xiàn)在不再使用這種工藝了?
    點(diǎn)翠是中國一種比較古老的制作首飾的工藝,從漢代開始就流傳這這種工藝,到清代的康乾盛世時達(dá)到頂峰,這里面的翠是翠鳥的羽毛。制作這種首飾,先用金...
    2021-09-09
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  • 紅茶發(fā)酵和普洱熟茶發(fā)酵有何不同?
    謝謝邀請!紅茶的發(fā)酵與普洱茶的發(fā)酵是完全不同的,紅茶是前發(fā)酵,普洱熟茶是后發(fā)酵。那么何為前發(fā)酵,又何為后發(fā)酵呢?前發(fā)酵就是鮮葉從茶樹上采摘下...
    2021-09-09
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  • 玉石八寶百科?
    八寶其他含義民間八寶,又稱民間八寶,分別是石磬、銀錠、寶珠、珊瑚、古錢、如意、犀角和海螺?;窘榻B俗八寶,又稱民間八寶,分別是:石磬、銀錠、...
    2021-09-09
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  • 酥油茶和油茶面的區(qū)別?
    酥油茶好像是用牛油炒面,再加茶磚、鹽、開水制成;油茶面是用炒菜油(素油)炒面,加鹽、開水制成。意思一樣,味道有區(qū)別。根據(jù)原材料,你就能想象出...
    2021-09-09
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  • 紅茶的簡介
    紅茶的鼻祖在中國,世界上最早的紅茶由中國福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明,名為“正山小種”。屬于全發(fā)酵茶類,是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻(切...
    2021-09-09
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  • 中國少兒百科全書有哪些植物是移動生存的
    ??(1)有一種名叫蘇醒樹的植物,?生物學(xué)家們在美國東部和西部地區(qū)都發(fā)現(xiàn)了這種植物的蹤跡.這種植物在水分充足的地方能夠安心生長,?非常茂盛,...
    2021-09-09
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  • 推薦一套百科全書
    百科全書是工具書,不是買來看的。建議你買本辭海吧??s印本也不貴,作為工具書平時使用還是不錯的。也適合你的文化水平。
    2021-09-09
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  • 茶葉可以長期存放嗎?
    茶葉可以長期存,發(fā)醇茶是可長期存,年份越長越好喝價格越高。注意存放防潮,防異味,防陽光和溫度。冷藏的茶是綠茶保鮮年份最長兩年。
    2021-09-08
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  • 求推薦最好的植物百科全書版本?
    (英) 克里斯托弗·布里克爾 楊秋生,李振宇 世界園林植物與花卉百科全書世界園林植物與花卉百科全書 (英) 克里斯托弗·布里克爾 楊秋生,李...
    2021-09-08
    8983
  • 茶葉的發(fā)酵有哪些講究?
    1.茶葉發(fā)酵分幾種?根據(jù)茶葉六大類的分法,分為不發(fā)酵(綠茶),微發(fā)酵(白茶、黃茶),半發(fā)酵(烏龍茶),全發(fā)酵(紅茶),后發(fā)酵(黑茶)。2.如...
    2021-09-08
    9499
  • 后發(fā)酵茶的工藝和全發(fā)酵的不同?
    發(fā)酵茶是茶葉的一種工藝,可以說除了綠茶不經(jīng)過發(fā)酵直接高溫殺青,其他茶種或多或少都經(jīng)過發(fā)酵。發(fā)酵分為全發(fā)酵和半發(fā)酵。發(fā)酵程度80%以上可稱為全...
    2021-09-08
    1283
  • 有關(guān)茶的資料
    1.茶樹喜歡濕潤的氣候,在中國長江流域以南地區(qū)廣泛栽培。茶樹葉子制成茶葉,泡水后使用。茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長出4-5個...
    2021-09-08
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  • 湖南產(chǎn)什么茶葉
    1,古丈毛尖古丈毛尖,屬綠茶類,古今名茶,因地得名,產(chǎn)于湖南武陵山區(qū)古丈縣,選用適制的茶樹品種的幼嫩芽葉,經(jīng)精細(xì)加工制作而成,具有緊直多毫、...
    2021-09-08
    2201
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