一、川味涼拌面的做法

原料：意大利面，紫菜，黃瓜，蔥，蒜，香菜

佐料：鹽，糖，醬油，香油，辣椒油，花椒油，雞精

1. 意大利面下鍋煮熟后過(guò)涼，紫菜熱水泡開(kāi)后撕碎，黃瓜切絲，蔥、蒜、香菜切末備用。

2. 將所有原料放入大碗中，依次加入鹽，糖，辣椒油，花椒油，醬油，雞精，香油，用手拌勻?？筛鶕?jù)個(gè)人喜好調(diào)整咸淡。

3. 喜歡吃肉的朋友，還可以將雞肉用花椒水煮熟，撕成絲一并放入面中。

這樣，清涼爽口的涼拌面就做好啦~

二、夏天大家有什么好的食用茶油吃法？

夏天是個(gè)炎熱的季節(jié)，適當(dāng)使用茶油可以為飲食增添清新口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如說(shuō)夏季人們往往胃口不佳，可以使用茶油調(diào)制涼拌菜，如黃瓜、木耳、萵苣等，既解暑又開(kāi)胃。此外，我最?lèi)?ài)在夏天吃沙拉，用茶油制作沙拉醬，搭配生菜、水果等食材，口感清爽且富有營(yíng)養(yǎng)。另外一個(gè)我覺(jué)得還不錯(cuò)的就是茶油拌飯：將熟米飯與山茶油、熟芝麻、肉松、蔬菜丁等混合，就能做成簡(jiǎn)單美味的夏日午餐。最后再推薦一道菜——山茶油冷面：在冷面調(diào)料中加入山茶油，提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓面條口感更滑潤(rùn)，好吃得不得了。山茶油建議大家用潤(rùn)心有機(jī)山茶油，這是我常用的牌子。這個(gè)山茶油營(yíng)養(yǎng)高，里面單不飽和脂肪酸含量達(dá)到了80%左右，容易被身體消化吸收，有益于呵護(hù)心腦健康。而且潤(rùn)心有機(jī)山茶油口感也是真滴好，吃起來(lái)不油膩，有一股清香?，F(xiàn)在潤(rùn)心還開(kāi)啟了618活動(dòng)，最近的開(kāi)門(mén)紅活動(dòng)優(yōu)惠力度很大，有興趣的小伙伴可以去了解下。

涼拌著吃、蒸東西吃、炸著吃、煎著吃、炒菜吃都可以，像潤(rùn)心有機(jī)山茶油，它不僅吃法多樣，而且營(yíng)養(yǎng)高，足夠美味。

三、冷拌面的家常做法大全怎么做好吃視頻

冷拌面的家常做法

材料

豬肉片 5片,花椰菜 適量,黃豆芽 適量,雞蛋 1顆,面條 80g,橄欖油 少許,「醬汁」泡菜 1小碗

做法

1、面條滾水煮熟，冷開(kāi)水泡涼撈起瀝乾，加橄欖油拌勻備用。

2、水煮雞蛋煮熟后剝殼對(duì)切；黃豆芽滾水川燙后撈起；綠花椰切小朵川燙后撈起，瀝干備用。

3、取一大碗，放入面條加入黃豆芽及2/3泡菜拌一下，再依次放上花椰菜、半顆熟蛋。

4、取一鍋水煮滾，將豬肉片略涮熟，放入作法3的食材碗中，最后再淋上所有泡菜醬汁即可。

四、涼拌面怎么做呀？

1：把面條煮熟后，用涼水過(guò)涼了。

2：切一些黃瓜絲，心靈美絲之類(lèi)的東西，就看你愛(ài)吃什么面碼了。

3：就是佐料了，放鹽，味精，花椒油，雞精，醋，辣椒油，美極鮮醬油，用水打開(kāi)的芝麻醬，香油，這樣基本就差不多了。

你如果按照這樣做的話，會(huì)是不錯(cuò)的涼拌面的。

好了，就這樣，祝你成功。

五、涼拌面怎么做好吃，麻辣涼拌面的家常做法

主料切面500克黃瓜1根胡蘿卜20克蒜bai4?；ㄉ?0克香菜10克輔料麻醬1勺蠔油1勺鹽適量海鮮醬油2勺老抽適量味精適量白糖1勺辣椒粉適量花椒粒適量

步驟du

麻辣涼拌面的做法步驟11.準(zhǔn)備食材，黃瓜，胡蘿卜切絲，蒜末，香菜段，花生米炒熟

麻辣涼拌面的zhi做法步驟22.水燒開(kāi)，下去面條

麻辣涼拌面的做法步驟33.煮到?jīng)]有硬心

麻辣涼拌面的做法步驟44.過(guò)涼水多過(guò)幾遍，可以提前dao準(zhǔn)備冰水

麻辣涼拌面的做法步驟55.撈出控水分

麻辣涼拌面的做法步驟回66.花椒粒砸碎和辣椒粉放在碗里，燒熱油澆答在上面，把輔料中的調(diào)味品放在入碗中，攪拌均勻

麻辣涼拌面的做法步驟77.面，香菜，黃瓜，胡蘿卜，花生碎，蒜末放在一起

麻辣涼拌面的做法步驟88.倒入料汁，撒上熟芝麻拌均勻

麻辣涼拌面的做法步驟99.盛盤(pán)