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潢川特產(chǎn) 空心貢面 作文 450字

來源:www.cisanotes.com   時間:2024-11-10 01:55   點擊:60   編輯:niming   手機(jī)版

一、潢川特產(chǎn) 空心貢面 作文 450字

新鄭大棗,開封花生糕,少林寺酥餅,焦作鐵棍山藥,逍遙鎮(zhèn)胡辣湯,道口燒雞,洛陽唐三彩,禹州鈞瓷,帝豪香煙,靈寶蘋果

還有太康肘子,高爐燒餅,

河南地大物博,地處中原,所謂特產(chǎn),不勝枚舉

焦作-焦作山藥、油茶

洛陽-牡丹燕菜,牡丹餅

鄭州-新鄭大棗,登封少

開封-花生糕桶子雞刺梨

平頂山-平頂山迪可牛肉

安陽-滑縣道口燒雞

南陽-臊子紅薯粉牛肉豆

商丘-民權(quán)縣豫貢麻花

信陽-潢川空心貢面

駐馬店-平輿芝麻、小磨

濟(jì)源-濟(jì)源土饃,蘆薈系

鶴壁-淇河鴨蛋,棗

新鄉(xiāng)-黑花生

周口-鄧城豬蹄,逍遙鎮(zhèn)

長葛-蜂蜜

商城-茶油

三門峽-盧氏核桃

新鄉(xiāng)-原陽大米

駐馬店-確山板栗、油栗

安陽-五谷雜糧,老倔廚

鄭州-中牟大蒜

開封-淇縣醬菜

信陽-固始雞蛋

南陽-菌類食品,辣椒

鶴壁-高鈣黃小米

周口-醬菜

許昌-腐竹

許昌-臘梅

開封-汴繡木板年畫單張

鄭州-虎頭鞋

焦作-枕頭,麥草畫

三門峽-福娃剪紙

鶴壁-??h泥咕咕

南陽-絲絹烙畫,南陽三

濮陽-特色童裝

周口—泥泥狗之泥質(zhì)小

信陽-信陽毛尖

濟(jì)源-冬凌茶

洛陽-杜康酒

南陽-保健飲料

焦作-太極功夫茶,懷菊

滎陽-石榴酒

許昌-鈞瓷珍品/精品/正

南陽—南陽玉,工藝品

三門峽-盧氏鹿茸

焦作-鐵棍山藥,懷山藥

二、四川出名的菜有哪些?

回鍋肉

稱過門香。豬肉煮熟,晾涼,切為薄片,與鄲縣豆瓣、豆豉、蒜苗及其他調(diào)料炒成。香味濃郁,紅綠相間,嫩辣回甜。

魚香肉絲

用烹魚的調(diào)料調(diào)味,豬瘦肉切絲,用多種調(diào)味品兌為滋汁烹制而成。色澤紅亮,魚味濃郁,咸甜酸辣。

夫妻肺片

源于民間拌制牛雜之法改進(jìn)而成。行業(yè)中習(xí)稱為“肺片無肺”。用五香白海牛肉、牛舌、心、頭皮、千層肚切片,佐以原汁海水及調(diào)料拌制而成。色澤紅亮,質(zhì)嫩化渣,麻辣適中,鮮香味濃。

麻婆豆腐

清同治年間萬福橋豆腐店創(chuàng)制,已百余年。麻婆因擅長此道而得名。牛肉剁細(xì)爛熟后,用川鹽、豆豉末、辣子面、鄲縣豆辮炒制吐紅,摻鮮湯,中火慢燒,下青蒜苗節(jié),勾汁收汁,撒花椒面而成。具麻、辣、燙、捆、酥、香、鮮、嫩等特色。

白油肝片

豬肝片與多種調(diào)料翻炒而成,撒花椒面食之。鮮嫩味美。

鄲縣豆瓣魚

鯉魚兩面剞花刀,油炸,與郫縣豆瓣及調(diào)味料慢燒,收芡淋油而成。色澤紅亮,豆瓣味濃,味美鮮香。

干煸牛肉絲

牛肉絲用油煸干水分,與調(diào)料合炒,撒花椒面而成。色澤紅亮,干香化渣,麻辣成鮮。

陳皮肉丁

瘦豬肉丁油炸至黃,與搗碎的陳皮、過油的海椒并其他調(diào)料翻炒而成。色澤棕黃,油亮無汁,陳皮味濃,酥軟化渣,且以隔夜為佳。

怪味兔塊

兔肉丁與多種調(diào)味品調(diào)拌而成。甜咸麻辣,細(xì)嫩爽口,鮮香味美。

鍋巴肉片

又稱名堂肉片。大米鍋巴油炸,配豬內(nèi)、蘑菇、蘭片,多種調(diào)料為芡汁,趁熱澆鍋巴上發(fā)出油爆聲。鍋巴酥脆,肉片細(xì)嫩,色澤棕黃,汁濃味香。

連鍋湯

豬肉片與蘿卜片,放各種凋料共煮至蘿卜趴軟,配油炒豆瓣味碟而食。汁白味鮮,葷素兼?zhèn)?,清淡爽口?/p>

蒜泥白肉

豬肉切片,入沸水脫油,佐以多種調(diào)料,蒜泥、醬油為主,拌和而成。蒜味濃厚,辣香滑糯,肥而不膩。

咸味燒白

豬五花肉切片,配敘府芽菜、海椒、豆鼓及其他調(diào)料,糯米墊底,籠蒸而成。色澤紅亮,咸鮮味濃,趴軟適度,肥而不膩。

甜味燒白

豬肉煮至斷生,趁熱抹糖汁,切片;以各種輔料配成豆沙餡心,包入肉夾,糯米墊底,放糖料蒸熟而成。造型美觀,白中透紅,趴軟香甜,肥而不膩。

樟茶仔鴨

肥鴨腔內(nèi)外涂不同調(diào)料,鹵腌晾干;用茉莉花茶、香樟葉等為燃料,熏制成黃,再籠蒸、油炸而成。酥脆趴嫩,樟茶香濃。

三、南陽特產(chǎn)干黃菜是什么菜

南陽特產(chǎn)

伏牛山珍(花菇、黑木耳、牛肝菌、羊肚菌、黃金菇、黃絲菌、鹿茸菌、竹筍菌、紅香菌、猴頭、葛花、拳菜、地皮菜、槐花、山核桃等各種野山菌菜)

南陽黃酒、界中米醋、小磨油、諸葛亮酥餅、鹿血酒系列,唐河五香牛肉系列、郭灘燒雞、趙記油茶、李記麻糖,桐柏豆筋、云溪山貨,新野臊子,社旗綠豆面、三粉,方城木瓜茶、木瓜酒,內(nèi)鄉(xiāng)山珍營養(yǎng)粉,淅川桑葉茶、葛花茶、五毒酒、五香全蝎、辣椒醬,西峽野蜂蜜、野蜂蜜酒、香菇醬、獼猴桃

四、平?jīng)鎏禺a(chǎn)是什么

牛骨髓油茶比較出名,還有甘草杏,蓋碗差,牛肉干,新民南路有家的糕點也非常正宗,釀皮和麻辣燙算是特色小吃,可惜你帶不走

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