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蘇州特色年貨

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2024-07-04 11:41   點(diǎn)擊:116   編輯:niming   手機(jī)版

蘇州特色年貨

碧螺春茶

中國(guó)十大名茶之一,俗名“嚇煞人香”??滴跄涎猜愤^蘇州,品茶后大加贊賞。因此茶采自清明、谷雨時(shí)節(jié),被賜名為“碧螺春”,并列為貢品。

泡茶方法:取茶葉少許,撒入溫水中,其白毫?xí)艿?,茶葉沉下,這時(shí)杯底一片碧綠,但水尚無味,將水倒掉三分之二左右,再?zèng)_以沸水,茶葉全部展開,此時(shí)水色淡綠如玉,茶香味醇。

采芝齋糖果

蘇式糖果享譽(yù)中華,有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個(gè)品種,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等,其中以采芝齋獨(dú)家生產(chǎn)的粽子糖最為有名。

宋錦

“錦”是一種高級(jí)絲織品,蘇州出產(chǎn)的宋錦與南京的云錦、四川的蜀錦并稱為“中國(guó)三大名錦”。其織造工藝考究,經(jīng)絲有面經(jīng)和底經(jīng)兩重,故又稱“重錦”。

宋錦最大的特色是圖案精美、色彩典雅、平整挺括、古色古香,常用于裝裱名貴字畫、高級(jí)禮品盒,也可制作特種服裝和花邊。

蘇式蜜餞

蘇州制作蜜餞的歷史可上溯到三國(guó)時(shí)代,清代是蘇式蜜餞的鼎盛時(shí)期,其中以“張祥豐”最為著名,歷來是“宮廷食品”。蘇式蜜餞現(xiàn)有160多個(gè)品種,以金絲蜜棗、奶油話梅、金絲金桔、白糖楊梅、九制陳皮最為著名。

蘇式話梅的風(fēng)味是甜中帶酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜愛。

用洞庭柑桔制作而成的蘇桔餅和金桔餅,桔香濃郁,味甜爽口,具有開胃通氣功能。

蘇繡

蘇繡的歷史可追溯到2600多年前的春秋時(shí)代,蘇繡與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡并稱為“中國(guó)四大名繡”。

蘇繡的題材以人物、山水、花鳥、動(dòng)物為主,有繡片、冊(cè)面、屏條、屏風(fēng)等。新中國(guó)成立后,蘇州藝人成功地創(chuàng)造了雙面繡,其代表作是“雙面貓”。

太倉(cāng)肉松

太倉(cāng)肉松纖維細(xì)長(zhǎng),品質(zhì)柔軟,顏色金黃,味道鮮美,入口即化。它以鮮豬后臀尖精肉為基本原料,經(jīng)切條、煮松、炒松、搓松4道工序制成。肉松耐貯存,一般情況下3-4個(gè)月不變質(zhì),真空密封可保存一年以上。

太湖銀魚

春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,太湖就盛產(chǎn)銀魚。清康熙年間,銀魚被列為貢品,與梅鱭、白蝦并稱為太湖三寶。銀魚形似玉簪,色如象牙,軟骨無鱗,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、核黃素、鈣、磷等多種成分。日本人稱其為“魚參”。銀魚可炒、可炸、可蒸、可做湯。銀魚炒蛋、銀魚氽湯、銀魚丸子、芙蓉銀魚等都是蘇式菜肴中的名菜。

桃花塢木刻年畫

蘇州的桃花塢木刻年畫、天津楊柳青木刻年畫和山東濰坊楊家埠的年畫并稱“中國(guó)三大木刻年畫”。

桃花塢年畫始于明末,距今已有350多年的歷史,最早的作坊在蘇州桃花塢街上,因而得名。清雍正、乾隆年間盛極一時(shí),與楊柳青年畫并稱“南桃北柳”。

年畫形式內(nèi)容多反映民間生活,富有裝飾性。其濃郁的民族風(fēng)格也受到了外國(guó)人的青睞,如日本浮世繪就受到了桃花塢年畫的影響。

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怎么長(zhǎng)的快啊

醫(yī)學(xué)專家介紹,少年兒童的四肢長(zhǎng)骨,只有骨干部分比較硬,兩端則由軟骨組成。在生長(zhǎng)發(fā)育過程中,這些軟骨會(huì)出現(xiàn)一個(gè)骨化中心,軟骨也會(huì)逐漸變硬生長(zhǎng)擴(kuò)展,人的身高也就逐漸增加。所以說,人的高矮與骨骼的發(fā)育有很大關(guān)系。除去決定身高的遺傳因素,體育鍛煉與身高也密切相關(guān)。經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉,由于改善了人體的血液循環(huán),增強(qiáng)了身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,提高了骨細(xì)胞的生長(zhǎng)能力,因而能使骨骼生長(zhǎng)得更旺盛,并能使骨骼變得更加粗壯和堅(jiān)實(shí)。這樣,孩子的個(gè)頭也就自然長(zhǎng)高了。根據(jù)醫(yī)學(xué)專家調(diào)查研究,同年齡和同性別的少年兒童,經(jīng)常參加體育鍛煉的比不愛運(yùn)動(dòng)的平均身高相差4~8厘米,有的甚至更多。 專家介紹了幾種有助于少年兒童“長(zhǎng)個(gè)兒”的鍛煉方式: 跳遠(yuǎn):立定或助跑跳遠(yuǎn)均可。起跳時(shí)踏跳要有力,在空中挺膝展髖,兩臂上伸,充分展體;落下時(shí)前腳掌著地,屈膝緩沖??筛鶕?jù)自己體質(zhì)情況做7~10次,中間適當(dāng)休息。 拉腰背:坐在墊(床)上,兩腿前伸,雙腳并立,收腹含胸,軀干盡量前屈,低頭、伸頸,兩臂同時(shí)前伸,摸到腳為好。每組做8~12次,3~4組為宜。做時(shí)注意由慢到快,動(dòng)作幅度由小到大,循序漸進(jìn),以防韌帶拉傷。 摸高:原地或助跑(三五步)起跳,膝、髖充分挺直,立腰挺胸,兩臂上伸用手去觸摸吊在空中的物體,物體高度以盡力方可摸到為宜。左、右手各進(jìn)行5次為一組,組間休息兩分鐘??筛鶕?jù)自己身體情況做3~5組。最好在開闊、平坦、軟硬適度的場(chǎng)地上練習(xí)。 進(jìn)行這些練習(xí),旨在通過膝、肘、脊柱、頸椎等骨關(guān)節(jié)的刺激來激發(fā)腦垂體的功能和骨骼的快速生長(zhǎng)。另外還有一些鍛煉項(xiàng)目,如單杠、彈跳、游泳、吊環(huán)、自由體操、打籃球和引體向上等,同樣有利于“長(zhǎng)個(gè)兒”。因?yàn)樘S能夠牽伸肌肉和韌帶、有刺激軟骨生長(zhǎng)的作用;游泳可以使全身各部分都得到充分的舒展和鍛煉;引體向上則可以拉伸脊椎、促進(jìn)脊椎骨的生長(zhǎng),從而促進(jìn)少年兒童的身高不斷長(zhǎng)高。 ■合理膳食對(duì)于“長(zhǎng)個(gè)兒”很重要 此外,影響到“長(zhǎng)個(gè)兒”另外一個(gè)重要因素就是營(yíng)養(yǎng)問題,合理的膳食結(jié)構(gòu)對(duì)身高有十分重要的促進(jìn)作用。專家介紹,要想增高,應(yīng)該多吃蛋白質(zhì),尤其是含有“氨基酸”的食物,如:面粉、小麥胚芽、豆類、蝦、螃蟹、貝類、海藻、牛肉、雞肉、肝臟、豬腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。反之,糯米、甜點(diǎn)等食品則應(yīng)盡量不吃??蓸放c果汁也少吃為妙,因?yàn)槠渲兴奶欠侄?,?huì)阻礙鈣質(zhì)的吸收,吃多了會(huì)影響骨骼的發(fā)育。鹽也是增高的大敵,必須養(yǎng)成少吃鹽的習(xí)慣。 具體說就是要做到以下幾點(diǎn): 膳食要平衡食品數(shù)量要充足,谷、肉、果、菜都要吃,食物多樣化,粗細(xì)兼?zhèn)?,葷素搭配,相互取長(zhǎng)補(bǔ)短。 補(bǔ)鈣要適當(dāng)含鈣較多的食物有牛奶、奶制品、雞蛋、魚類、貝類、豆腐及豆類、芝麻醬、南瓜子等。此外,維生素D、維生素C、乳糖等都有助于鈣的吸收利用。 鐵、鋅不可少日常食譜中,動(dòng)物肝臟和其他內(nèi)臟、紅肉類(指牛肉、羊肉等)、蛋黃、魚以及豆類含鐵量都非常高,且生物利用率也較高;此外,鋅與性腺以及促性腺激素的分泌等有關(guān),對(duì)青少年的生長(zhǎng)、發(fā)育以及智力的影響都很大;因此,含鋅豐富的食物如牡蠣、動(dòng)物肝臟等應(yīng)經(jīng)常供給。 不飽和脂肪酸不可缺富含不飽和脂肪酸的食品有植物油脂,其中粟米油、豆油等含量尤為豐富,魚油、瘦肉、魚類亦應(yīng)經(jīng)常食用。蔬菜、瓜果要新鮮,水分供應(yīng)要充足。 高檔補(bǔ)品要遠(yuǎn)離一些高檔補(bǔ)品、飲料含有不同程度的激素類成分,常會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖、性早熟甚至誘發(fā)高血壓等,反而會(huì)阻礙青少年身體生長(zhǎng)。 ■“長(zhǎng)個(gè)兒”也要對(duì)癥施藥 醫(yī)學(xué)專家指出,生長(zhǎng)激素嚴(yán)重缺乏會(huì)引起兒童身材矮小,有家族性身材矮小、疾病因素、社會(huì)精神因素等也會(huì)引起兒童身材矮小。先天因素、遺傳因素、營(yíng)養(yǎng)水平、青少年自身健康狀況、激素分泌水平、體育鍛煉、睡眠等多種因素均可影響兒童身高。 因此,應(yīng)該針對(duì)不同的原因造成的身材矮小對(duì)癥施藥,比如因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不足所致身材矮小者,要指導(dǎo)患兒全面均衡飲食,培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣,改善小兒營(yíng)養(yǎng)狀況。因遺傳因素引起的矮小者,在適當(dāng)時(shí)機(jī)進(jìn)行必要的干預(yù),最大限度促進(jìn)孩子增高。對(duì)生長(zhǎng)激素缺乏等內(nèi)分泌疾病導(dǎo)致的兒童身材矮小,及時(shí)補(bǔ)充生長(zhǎng)激素并進(jìn)行相應(yīng)的其他治療。 對(duì)由于各種原因引起的性早熟所致兒童發(fā)育過早、生長(zhǎng)過快而最終身高偏矮的情況,可有針對(duì)性的早期干預(yù),從而促使孩子正常發(fā)育。不可能有哪一種“增高藥”能“包治”百病,解決所有的問題。孩子身材矮小應(yīng)首先到正規(guī)醫(yī)院檢查,查明原因,在專家的指導(dǎo)下進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的治療,千萬不要隨便服用某些增高的藥物,以避免錯(cuò)過最佳治療時(shí)機(jī)而造成終生遺憾。

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