一、13個人左右，家庭聚餐，，求菜單，能吃辣

家庭聚餐菜單，可以做西紅柿炒雞蛋、炒土豆絲、糖醋排骨、麻婆豆腐等菜品，如下：

1、西紅柿炒雞蛋

又名番茄炒蛋。是許多百姓家庭中一道普通的大眾菜肴。烹調(diào)方法非常簡單，營養(yǎng)又非常好。色澤鮮艷，口味宜人，深受大眾喜愛。

2、炒土豆絲

炒土豆絲是一道普通的家常菜，土豆絲切時薄一點，切好放在冷水里，炒起來是脆的，十分可口。

3、糖醋排骨

糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統(tǒng)菜，選用新鮮豬子排作料，肉質(zhì)鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江浙人喜愛。

4、麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川傳統(tǒng)名菜，又麻又辣，冬天吃了身上暖乎乎的！

5、涼拌西紅柿

西紅柿有酸味,做涼拌西紅柿最后加點白糖,口感更好。

6、魚香肉絲

魚香肉絲是一道地道川菜，可以在里面吃到咸、酸、甜、辣、香、鮮多種味道，神奇的是，這么多味道集中在一起，居然很好吃！

7、清炒小白菜

里面就清一色的素材，南方這邊下著米飯吃，很是香甜，親切！

8、肉皮凍

肉皮凍是民間大眾喜歡自制的一種食品，它是由豬肉皮、花椒粒、味精和鹽為主要原料加工制作而成的。多吃對皮膚好！

二、我們家全家聚會，應(yīng)該要個什么菜單比較好呢？

一定要有魚就對了~另外可以做獅子頭燉大白菜阿！這東西怎麼做都好吃...其實只要是自己動手做的什麼都好

更多的菜譜去看

選自己喜歡的組合一下吧

三、誰能幫忙提供點關(guān)于家庭聚餐餐館的菜譜和一些意見？

請問你是哪里人？因為要挑選適合你是哪里人的菜譜。有老人聚餐嗎？要是有老人要寫上2-3款適合老人吃的菜單。有喝酒的嗎？要做1-2款的下酒菜。

還有，現(xiàn)在的聚餐也分自助餐形式的；也分站著吃的雞尾酒會式來用餐的（當(dāng)然我給的小吃不是用來下酒的）；也有以火鍋的形式來聚餐的，請問閣下選擇哪一種聚餐的形式呢？

四、家庭聚會哪里比較好？

去巴薩自助牛排吧

海明威……老船夫……或者去啤酒節(jié)……

前幾天剛在延吉路老船夫吃的，也是20幾個人，不錯 ~~~