1. 老樹山茶油

出自《善行天下》2007年上海人民出版社出版的圖書，作者是潘真。

行善有道，善行天下。

如果是品牌，善行天下是長沙中戰(zhàn)茶油集團(tuán)有限公司旗下山茶油品牌，堅(jiān)持“百年老樹、萬粒挑一”的選材標(biāo)準(zhǔn)，打造純天然的民族茶油品牌。 

善行天下致力于健康膳食文化的普及和推廣，制定行業(yè)“可以喝的山茶油”直飲標(biāo)準(zhǔn)，用科技推動中國茶油的品質(zhì)創(chuàng)新，倡導(dǎo)高品質(zhì)茶油健康生活方式。

2. 老樹山茶油價(jià)格

茶油也叫山茶油，山茶樹大多生長在南方一帶，比如說在江西、浙江、廣西、云南及湖南等一些南方地區(qū)，特別是靠近大山地區(qū)的山茶品質(zhì)會更好。山茶油是人們公認(rèn)們健康油品，它含有大量的不飽合脂肪酸，是中國最健康的食用油。目前市場上的山茶油每斤在50元以上的價(jià)格。

3. 老樹山茶油攻效

大家好！再過個十幾天，山上茶籽又要開始摘了。今年的持續(xù)干旱，使得茶籽比起去年來說，要少了很多。也對農(nóng)村人來說，直接少了一筆收入。

在小趙的家鄉(xiāng)，有很多的油茶樹，都是很多年前的老樹，不打農(nóng)藥不施肥，全憑老天給，有的時(shí)候，就多摘，沒有的時(shí)候就不摘。現(xiàn)在的人也懶了，山上的荊棘，雜草小雜木多得很，山上人都進(jìn)不去。有很多荊棘多的地方，有茶樹的地方，很多人都懶得去摘。

說到茶籽油，被稱為“東方橄欖油”，其中的不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%，另外還含有維生素E、黃酮類物質(zhì)、等等其它的抗氧化物質(zhì)?？梢杂行У慕档湍懝檀肌⑵胶庋獕?、調(diào)節(jié)血糖、改善血液循環(huán)、增強(qiáng)身體的免疫力，幫助延緩衰老。

在小趙的家鄉(xiāng)，每年都會有直接收油茶籽、油茶果的人開著車沿街叫收，榨油沒有銷路的人都會直接賣籽賣果。小趙還清楚的記得，去年的茶籽較多，收購茶籽的價(jià)格在11～12元/斤(籽)。要是自己家里有固定客源的話，自己加工榨油，要比賣籽劃算一些(榨出來的油茶餅直接抵加工費(fèi))。小趙自己家每年是有固定的客源，也很少為了賣而煩心。

現(xiàn)在農(nóng)戶手中是有很多的優(yōu)質(zhì)茶油，可以有些不法商販為了個人利益，在油品中兌摻其他的調(diào)和油。使得很多人想買不敢買，茶油的價(jià)格又那么高，萬一買飯摻假的真的不劃算。使得農(nóng)戶手中真正好油賣不掉，需要的人群又不敢買，賣家觀望，買家猜忌。

小趙賣油的時(shí)候，是將需要的客戶約好，請他們在榨油坊里全程觀看，使得他們了解榨油的制作過程，對茶油的品質(zhì)完全放心。

4. 老樹山茶油是湘西哪里的

油茶果采摘回來后，堆放在家里，等待它自然的裂開，然后取出里面的油茶果肉，叫做油茶籽。

趁太陽好的時(shí)候，把油茶籽放到太陽下面曬干，然后拉去榨油坊來榨油，榨出來的油叫做油茶油，這種油茶油價(jià)值珍貴，在現(xiàn)在的農(nóng)村一斤的售價(jià)大概是80-100元左右。算是比較貴的食品了。

5. 老樹山茶油的作用與功效

描寫山茶花的詩句：

1、吐絲心抽須，鋸齒葉剪棱。

2、冷艷爭春喜爛然，山茶按譜甲于滇，樹頭萬朵齊吞火，殘雪燒紅半個天。

3、來從山塹側(cè)，開稱畫檐牙。

4、花近東溪居士家，好攜樽酒款攜茶。

5、淺為玉茗深都勝，大曰山茶小樹紅。

6、山花又晚出，舊不聞圖經(jīng)。

7、黃香開最早，與菊為輩朋。

8、日丹又其亞，不減紅帶鞓。

9、今朝一朵墮階前，應(yīng)有看人怨孫秀。

10、猶愛并山茶，開花一尺盈。

11、影薄誰停繡，香清似煮茶。

12、獨(dú)放早春枝，與梅戰(zhàn)風(fēng)雪。

13、翠翼高攢葉，朱纓澹拂花。

14、蒼然老樹昔誰種，照耀萬朵紅相圍。

15、玉皇收拾還天上，便恐筠陽無此花。

16、幾多輕斂態(tài)，月動夾窗紗。

17、花深嫌少態(tài)，曾入蘇公評。

18、豈徒丹砂紅，千古英雄血。

19、山花山開春未歸，春歸正值花盛時(shí)。

20、名譽(yù)漫多朋援少，年年身在雪霜中。

21、風(fēng)裁日染開仙囿，百花色死猩血謬。

22、白茶亦數(shù)品，玉磬尤精明。

23、邇來亦變怪，紛然著名稱。關(guān)于山茶油的詩句：早在2300年前，我國民間就有采摘油茶果榨油以供食用的傳統(tǒng)。據(jù)公元前三世紀(jì)《山海經(jīng)》記載：“員木，南方油食也”，其 “員木”即指油茶樹。因其稀有的資源和對人體健康的特殊功效，歷來為皇家指定進(jìn)貢品，在明清時(shí)期尤為盛行，在當(dāng)時(shí)享用山茶油是一種身份的象征。據(jù)史料記載：楚漢之爭，漢高祖劉邦受傷，行至武陟食茶油，食之傷愈體健，遂封為宮廷御膳。唐代著名詩人李商隱食后，曾為油茶賦“芳香滋補(bǔ)味津津，一甌沖出安昌春”的詩句。清代雍正皇帝視察黃河險(xiǎn)工，知縣吳世碌以油茶進(jìn)奉，雍正食之大喜，稱贊“懷慶油茶潤如酥，山珍海味難媲美”，并傳旨廣開油茶館，油茶由此聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。以上供參考。

6. 老樹山茶油怎么吃

樹結(jié)油茶果8-15公斤,一畝地可以種植90株油茶樹,每畝油茶樹一年能產(chǎn)2700斤油茶.

油茶樹一畝可產(chǎn)茶油約40-50公斤。

油茶樹種植一般要3年掛果，5-7年后進(jìn)入豐產(chǎn)，管理良好的豐產(chǎn)期每顆油茶樹可以結(jié)油茶果6-10公斤，曬成干油茶籽約2-3公斤。平均每畝油茶地可以種植90株油茶樹，因而每畝年產(chǎn)干油茶籽200公斤左右。

茶油，是我國特有純天然油料品種，也是世界四大木本油料之一，主要分布在我國南方亞熱帶高山和丘陵地區(qū)。剛好在老趙的家鄉(xiāng)——常德，也是湖南名的茶油之鄉(xiāng)，茶油也是一直作為家鄉(xiāng)的主打產(chǎn)品，推銷給大家。

一畝油茶三年后有多少利潤？利潤幾乎為零，就拿這剛種三年的實(shí)生苗來說，油茶樹不比其他的樹木，生長特別緩慢。三年在自然條件下所生長的茶樹，只能用樹苗來稱呼它，三年的時(shí)間，樹根本長不了多少。

現(xiàn)在市面上有種嫁接的大果茶籽樹，說是三年就可以掛果，很多人都在那里跟風(fēng)，把山上上百年的老樹挖掉種下它。說的是掛果，一兩個也是掛果，可這對于有利潤而言，簡直是少得可憐。

茶籽油的價(jià)格確實(shí)很高，但是也不要盲目跟風(fēng)。茶油現(xiàn)在在農(nóng)戶家里去收，都是70～80元1斤，這個價(jià)格在所有的油脂當(dāng)中，價(jià)格是非常的高?？墒窃谵r(nóng)村里出現(xiàn)這樣的一種有價(jià)無市的現(xiàn)象，很多農(nóng)民家中，有油賣不出去，只得放在家里自己食用。

茶油原本屬于高端油脂，價(jià)格也有其它植物油的好幾倍，這也是很多人舍不得，只有那些有著一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的人，才會舍得去。

茶籽樹結(jié)果，也會因天氣的原因，產(chǎn)量大量減產(chǎn)。茶籽樹結(jié)果，有幾年一豐產(chǎn)的現(xiàn)象(農(nóng)民說它是大年和小年)，遇到小年，一棵1～20年的樹上，共結(jié)不了幾個果，整個一片山上，可能還摘不了一蛇皮袋茶果的時(shí)候都有。

三年的小樹，總高度還不到60公分高，就算樹上全部掛滿果，那又能結(jié)多少。要是在山上長的實(shí)生苗的話，三年生長的苗，都不會超過50公分高，要是雜草多的話，樹苗都找不到，還別說結(jié)果了。

茶籽果的采收，請工的工價(jià)非常高，請工還不如直接將果送出去，采摘還要注意安全?，F(xiàn)在的工價(jià)，基本上都是300多一天(在常德有些地方請人，是給的5斤油一天)，一個人要爬樹摘茶果的話，1天摘200斤果，那還是手腳非常麻利的，否則，這個價(jià)格，要是手腳摘得慢的話，自己的工錢都摘不出來。

摘茶籽，也是非常辛苦的苦力活，出太陽灰多蟲子咬，下雨衣服濕、樹又滑，一定要注意安全，在老趙的家鄉(xiāng)，每年因爬樹摘茶籽摔傷的人，數(shù)不勝數(shù)。

總結(jié):想要種植茶籽樹，一定要做好充分的思想準(zhǔn)備，要是管理得好，可能7～10年會有少量的收益，要是管理散漫，10后都不見得有效益。

7. 老樹山茶油多少一瓶

海南山柚油好

海南山柚油價(jià)格挺高的，現(xiàn)在要想買純正老樹山柚油不容易，因?yàn)楦鞣N內(nèi)地茶油和海南山柚油混雜，搞得好多人都不懂，但海南人大多都知道本地山柚油的功效和好處

8. 老樹山茶油和千島源山茶油哪個好

井江山茶油好吃。井江山茶油吃到嘴里，口口香脆。井江山茶油吃起來尤其很開胃。井江山茶油味道香甜不膩口。井江山茶油里面含有充足的營養(yǎng)元素，吃了對于人身體尤其有好處。井江山茶油價(jià)格便宜，人們尤其肯買回來恰。井江山茶油經(jīng)過一定的工序制作解決，尤為合適老年人以及青少年。井江山茶油聞起尤其濃香。

9. 老樹山茶油和新樹山茶油的區(qū)別

新油茶樹3年以上進(jìn)入豐產(chǎn)期 ，產(chǎn)量高。

10. 老樹山茶油跟野生山茶油區(qū)別

這個品種不貴小苗2元左右。

到福建高產(chǎn)油茶苗基地購買。

福建大果油茶是矮化培育的種苗。

福建大果紅花油茶（Camellia semiserrata Chi.），屬山茶科山茶屬植物，為中國栽培的14個油茶主要種群之一，也是集食用、藥用、觀賞綠化等綜合利用價(jià)值較高的山茶優(yōu)良品種。

矮化培育大果紅花油茶屬中國油茶中的優(yōu)良種群，經(jīng)國家食品與衛(wèi)生監(jiān)督部門檢驗(yàn)測試中心檢驗(yàn)鑒定：矮化培育的大果紅花油茶的不飽和脂肪含量為79-92%左右，遠(yuǎn)超過不飽和脂肪含量為68-85%的西方廣泛食用的橄欖油；富含人體所必須的17種氨基酸以及鋅、硒等微量元素，其微量元素成分含量也超過西方廣泛食用的橄欖油，而且不含其他食用油中所含有的致癌的黃曲霉素。

山茶油裏富含不飽和脂肪——亞油酸，是我們?nèi)梭w所不能合成的，具有促使人體血脂中的膽固醇分解為膽酸排出體外，減少膽固醇沉積于血管壁上，從而軟化血管、降低血脂、改善心腦血管，防治高血壓、高血脂，延緩動脈粥樣硬化，增強(qiáng)抗衰老延年益壽的功效；此外還有滋補(bǔ)提神、驅(qū)蟲健胃的功效。

茶油烹調(diào)食物，色香味俱全，異常可口，回味快感悠長。

此外，油茶果除了用于榨取食用山茶油外，山茶油也可作為純天然優(yōu)質(zhì)化裝品原料。

其榨油后剩下的副產(chǎn)品：茶麩可以作生物殺蟲農(nóng)藥和優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料、飼料，提取茶皂素；茶殼可以提取栲膠、糠醛、活性炭、碳酸鉀、冰醋酸、醋酸鈉等化工產(chǎn)品。

其綜合開發(fā)前景無限廣闊。

大果紅花油茶的畝產(chǎn)油量： 粗放管理：畝產(chǎn)茶油100-150市斤； 正常管理：畝產(chǎn)茶油200-300市斤。

（以上為估算值） 高于同等林分的普通油茶畝產(chǎn)量10倍。

精心管理畝產(chǎn)茶油的產(chǎn)量將更高！ 矮化培育的大果紅花油茶當(dāng)為目前中國單株產(chǎn)果、單株產(chǎn)油量極高的油茶品種，油茶品種中之極品！ 矮化培育的大果紅花高產(chǎn)油茶與普通高產(chǎn)油茶相比，有以下6個優(yōu)勢： 1、茶果最大：平均單果0.5公斤以上，最大1.8公斤； 2、產(chǎn)果最多：正常株結(jié)果40至100公斤； 3、出油率高：茶仁出油率55-62%； 4、茶花極多：株開鮮艷茶花1000至5000朵，可做觀賞樹。

5、花期最長：從11月上旬至次年3月下旬，約140多天，可做觀賞樹。

6、壽命最長：生長期可達(dá)200年。

百年以上老樹照常結(jié)果50至150公斤。

矮化培育的大果油茶采收期可達(dá)100-120年，而普通高產(chǎn)油茶樹只有60-80年。

矮化培育的大果油茶產(chǎn)量極高、油質(zhì)特優(yōu)（酸價(jià)acid number低至0.7mgKOH/g，比普通油茶的味道更香醇），是我國目前單果產(chǎn)量最大、最具開發(fā)潛力的油茶品種，大力開發(fā)種植、挖掘生產(chǎn)大果油茶的綜合加工產(chǎn)品，其社會效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益無可估量。

一、大果紅花油茶的生長條件 1、溫度：矮化培育的大果油茶適宜生長在海拔200米以上的山區(qū)，抗寒能力強(qiáng)，在零下10℃的氣溫下也能正常開花結(jié)實(shí)。

能耐40℃高溫。

矮化培育的大果油茶最適宜生長在年平均溫度9—18℃的山區(qū)和半山區(qū)。

2、光照：成年大果紅花油茶喜光照充足的環(huán)境，每日光照4小時(shí)以上才能正常開花結(jié)實(shí)；但幼齡期忌曬，需要一定條件的遮蔭條件。

3、土壤：大果紅花油茶喜疏松、肥沃、排水性好的微酸性土壤，pH值4.5—7范圍內(nèi)都能生長，以 pH值5—6.5為最適宜地區(qū)，鹼性土壤和地下水位高的地方生長不良。

二、油茶種植技術(shù) 矮化培育的大果紅花油茶幼苗宜選2年以上的種軒，以達(dá)到更高的成活率。

矮化技術(shù)良種選育的目的就是獲得遺傳性狀優(yōu)良的品種。

從單株產(chǎn)果量、出籽率、含油率、果油率和抗病性等綜合性狀來考察、選擇和培育優(yōu)良品種。

建立雜交種子園，利用優(yōu)良雜交種育苗，縮短了育苗時(shí)間，降低了成本和造林難度，大大加速了油茶良種化進(jìn)程。

高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)是油茶選種至關(guān)重要的經(jīng)濟(jì)性狀。

選擇油茶良種不但要高產(chǎn)，而且產(chǎn)量要穩(wěn)定。

油茶進(jìn)入成林盛產(chǎn)期，如果連續(xù)3年產(chǎn)量變幅不超過30%則為穩(wěn)產(chǎn)的標(biāo)志。

油茶產(chǎn)量有大小年是不可改變的事實(shí)，一般情況下，大年之后的小年產(chǎn)量不低 于大年產(chǎn)量的三分之一，即可認(rèn)為比較穩(wěn)產(chǎn)。

現(xiàn)有油茶林和市場上賣的沒有矮化的種苗種出來的油茶往往豐年之后翌年產(chǎn)量 銳減，通過選擇高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的矮化良種可提高油茶林分產(chǎn)量，想穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)就必須選擇矮化技術(shù)培育的無性系油茶品種。

油茶的抗病性主要指看油茶炭疽病的能力。

可在炭疽病發(fā)病區(qū)的油茶林中選擇歷經(jīng)考研且天然抗病力強(qiáng)的優(yōu)良單株進(jìn)行 定向培育，或通過人工接種誘發(fā)試驗(yàn)逐步篩選出抗病力強(qiáng)的優(yōu)株或品種類型。