狗牯腦茶葉顏色不一樣

可以分為：綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、白茶、黃茶、黑茶。

1、綠茶

綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)。是將采摘來的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持了茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成的。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。

2、紅茶

紅茶屬全發(fā)酵茶，在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加，具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征，因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。

3、烏龍茶

烏龍茶也稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶，是經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的，其作用突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。烏龍茶為中國特有的茶類，主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。四川、湖南等省也有少量生產(chǎn)。

4、白茶

白茶屬微發(fā)酵茶，采摘后只經(jīng)過曬或文火干燥加工而成的，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。

5、黃茶

黃茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過程的前或后，增加一道“悶黃”的工藝，促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部份氧化。黃茶的品質(zhì)特點是“黃葉黃湯”，湖南岳陽為中國黃茶之鄉(xiāng)。

6、黑茶

黑茶屬后發(fā)酵茶，制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。因成品茶的外觀呈黑色而得名，主產(chǎn)區(qū)為廣西、四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。

狗牯腦茶葉顏色不一樣嗎

牯腦指狗牯腦屬于綠茶。產(chǎn)于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn)狗牯腦山,為遂川三寶之一。

狗牯腦茶的口感

井岡山狗牯腦是茶葉的名字啊，很有名的

狗牯腦茶的香氣

你好，江西的一紅四綠茶葉有以下五種茶葉！

?寧紅茶——茶蓋中華。當代茶圣吳覺農(nóng)題贊：寧州紅茶，譽滿神州。

寧紅產(chǎn)區(qū)：修水大椿鄉(xiāng)萬畝有機茶園。每一片精選茶葉既飽含產(chǎn)區(qū)生態(tài)靈氣，又散發(fā)著寧紅獨有的香氣韻味。

?廬山云霧茶——清靜脫俗。中國十大名茶之一，東晉名僧慧遠開創(chuàng)，人文圣山，云霧杰作。

廬山云霧產(chǎn)區(qū)：國家級自然保護區(qū)廬山五老峰下。50年代原生茶樹茶園，面朝鄱陽湖三疊泉旁，林木茂密水氣蒸騰，一年中云海茫茫起霧的日子達195天之多。

?狗牯腦茶——紅色故鄉(xiāng)。毛主席在井岡山時，評價其“味香醇、沁人肺腑、啜飲之后、回味無窮”。

狗牯腦產(chǎn)區(qū)：遂川湯湖鎮(zhèn)南屏村。產(chǎn)區(qū)蒼松勁竹，清泉不絕，平均海撥達700米。

?婺源綠茶——醉美鄉(xiāng)村。婺源"綠叢遍山野，戶戶有香茶"。唐朝陸羽所著《茶經(jīng)》就有“歙州茶生婺源山谷”的記載。

婺源綠茶產(chǎn)區(qū)：沱川鄉(xiāng)渣平坦村。產(chǎn)區(qū)面積遼闊、云霧繚繞，生態(tài)環(huán)境被稱為鄉(xiāng)村中的典范。

?浮梁茶——古韻傳承。白居易名篇《琵琶行》：“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”，描寫的便是景德鎮(zhèn)浮梁古茶鄉(xiāng)。

浮梁茶產(chǎn)區(qū)：勒功鄉(xiāng)石溪村。產(chǎn)區(qū)周圍10公里人煙稀少，茶樹自然生長，真正是“晴天早晚遍地霧，陰雨之時滿山云”的絕佳環(huán)境。

紅土地一紅四綠——江西茶品牌，江西紅土地茶業(yè)有限公司2017年創(chuàng)建，是江西省面向全國推廣“江西茶，香天下”背景下誕生的本土特色品牌。

優(yōu)質(zhì)紅茶、綠茶一般采用清明或谷雨前后的芽頭或一芽一葉原料，好的茶葉每斤包含芽頭數(shù)量3—5萬顆左右，即每斤茶葉僅原料就需要采摘幾萬次！

“紅土地一紅四綠”創(chuàng)新提出“每500克，甄選5萬顆芽頭”品質(zhì)定位，整合修水、廬山、遂川、婺源、浮梁五大核心產(chǎn)區(qū)茶園，為廣大茶友選出一杯原汁原味的江西好茶！

讓喜歡喝茶的朋友，購買一盒同時享受來自五個不同地方的品質(zhì)好茶！

狗牯腦茶是什么味道

狗牯腦茶，江西省遂川縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。

狗牯腦茶是江西珍貴名茶之一，產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山。該山形似狗頭，取名“狗牯腦”，所產(chǎn)之茶即從名之。

狗牯腦茶始制于明代末年，距今已有300年歷史。1983年被評為江西省名茶，1985年被評為江西省優(yōu)質(zhì)名茶，并選送全國名茶展評會。狗牯腦茶葉片細嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細軟嫩的白毫，茶葉五至七片，茶水清澄而呈金黃，茶味清涼芳醇香甜，沁人肺腑，口中甘味經(jīng)久不去。

2004年01月29日，原國家質(zhì)檢總局批準對“狗牯腦茶”實施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護。

狗牯腦茶湯色

1.寧紅金毫　　寧紅金毫，是1985年原江西修水茶廠科技人員采用原料地優(yōu)質(zhì)鮮葉，制成紅毛茶后，再按工夫紅茶的精制程序制成特級“寧紅工夫茶”，因品質(zhì)特優(yōu)，又外觀金黃色毫毛顯露，特用“寧紅金毫”取名稱呼。

2，婺源林生　　婺源林生是綠茶的一種，從干茶到內(nèi)質(zhì)，表現(xiàn)穩(wěn)定，沒有明顯缺點。干茶翠綠帶白毫，緊直勻整，滋味甜潤，較鮮爽，帶有淡淡的板栗香、清香和花香，無苦澀，有回甘生津。

3，上饒白眉　　上饒白眉，是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶，它滿披白毫，外觀雪白，外形恰如老壽星的眉毛，故而得此美名。

4，浮瑤仙芝　　浮瑤仙芝茶具有條索禁細、白毫微顯、色澤翠綠、蘭花高香、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。

5，盤古龍珠　　盤古龍珠茶外形渾圓緊實似珍珠，色澤翠嫩、白毫披露，湯色黃綠明亮，香氣清新持久，有熟板栗香韻，滋味甘醇回甜，葉底厚實，嫩綠明亮。

6，資溪白茶　　資溪白茶，產(chǎn)自江西省撫州市資溪縣。該茶是茶類中的珍品，因其滿葉披毫，如銀似雪而得名。資溪白茶外觀色澤為綠色，沖泡后形似鳳羽，具有滋味鮮爽，湯色鵝黃，清澈明亮，回味甘甜等特點。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之功效。

7，銅鼓春韻　　銅鼓春韻茶葉條索堅結(jié)秀麗、金毫顯露、色澤油潤；味道鮮嫩濃郁、香氣高遠持久；葉底紅嫩多芽，湯色紅艷明亮。

8，靖安白茶　　靖安白茶外形圓緊秀直勻整，色澤白嫩，茶香濃郁，滋味甜和；湯色嫩黃明亮，葉底成朵并還原呈玉白色，葉脈翠綠。

9，狗牯腦　　狗牯腦成品外形緊結(jié)秀麗，白毫顯露，芽端微勾；香氣高雅，略有花香，泡后速沉，湯色清明，葉底黃綠，滋味醇厚。

10.廬山云霧　　廬山云霧茶，屬于綠茶。因產(chǎn)于中國江西的廬山而得名。有詩贊曰：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長時飲，延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡，宛若碧玉，味似龍井而更為醇香?！翱飶]奇秀甲天下，云霧醇香益壽年”，廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶，從而形成其獨特的醇香品質(zhì)：葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。

狗牯腦是哪里的茶葉

，國家知識產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)發(fā)布了2020年地理標志運用促進工程項目，遂川縣“狗牯腦茶”被確定為中國地理標志運用促進工程項目，

狗牯腦茶葉顏色不一樣正常嗎

狗牯腦茶始于清代，關(guān)于狗牯腦的傳說是這樣的。話說清代嘉慶年間，在今天的湯湖鄉(xiāng)境內(nèi)，有一位木商叫梁為鎰，他走水路運一批木材到南京銷售，“天有不測風(fēng)云”，他在路上突遇暴雨，洪水也隨之而來，他所運的一船木材全部被洪水沖走了。

梁為鎰當時陷入了困境，流落到南京之后，遇到當?shù)氐囊粋€財主千金楊氏。楊氏是一個善良的姑娘，她收留了梁為鎰，并與他結(jié)為了夫婦。楊氏精于制茶，不久梁為鎰偕楊氏返回故鄉(xiāng)，并帶回來一些茶葉種籽。夫妻倆在當?shù)氐墓逢裟X山上開墾出了一片土地，種上了那些茶籽。從此兩人開始以茶為生，他們給制出的茶葉起名為“狗牯腦茶”。

由于他們制作的狗牯腦茶外形十分精巧，并且色、香、味超群，受到人們廣泛稱贊，狗牯腦茶因此名聲大噪。在民國時期，先后還獲得了巴拿馬一太平洋國際博覽會金獎，浙贛特產(chǎn)聯(lián)合展銷會甲等獎。從此，狗牯腦茶更是聞名遐邇。

狗牯腦茶辨別

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相傳清朝嘉慶年間（公元1796－1820年），湯湖茶山村有位名叫梁為鎰的木材商人，一次水運一批木材到金陵（南京）去賣，因長江漲水，木排沖散，木材流失，梁為鎰一時陷入困境，流落金陵。一位以賣茶葉為業(yè)的楊老板，見這位“龍泉木客”忠厚本分，不但收留他在店里做事，還將女兒許配給他。后來梁為鎰思鄉(xiāng)心切，他便帶著新媳婦、優(yōu)質(zhì)茶種和制茶技術(shù)回到小山村。梁家屋后有座海拔900余米的青山，形狀酷似狗頭，當?shù)厝私兴肮逢裟X”。山上，土地肥沃，雨量充沛，日照時間短，終的云霧繚繞；山下，溫泉長流不息，冬無嚴寒，夏無酷暑，又沒有任何污染。他們又有自己一套采摘標準和方法制茶技術(shù)精細獨特，火候把握十分考究；茶葉的包裝、貯藏方法也與眾不同，梁家將這種綠茶珍品稱作“狗牯腦茶”。由于這種茶的色、香、味不同一般，名聲逐漸傳開，后來成為皇宮貢品。

狗牯腦紅茶喝起來什么味道

李白，白居易等一些名人贊美過狗牯腦茶