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三江縣油茶加工企業(yè)(江西茶油加工廠)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-23 01:51   點(diǎn)擊:116   編輯:niming   手機(jī)版

三江縣油茶加工企業(yè)

1、侗鄉(xiāng)風(fēng)味酸鴨

侗鄉(xiāng)風(fēng)味酸鴨選用侗鄉(xiāng)的自養(yǎng)的土鴨子,經(jīng)過一系列的侗鄉(xiāng)特用腌制方法經(jīng)過半年以上時(shí)間的腌制,從而制成侗鄉(xiāng)特有的風(fēng)味的肉食品,是當(dāng)?shù)刂朗?,一直是侗鄉(xiāng)人民用于招待貴賓的桌上佳肴

2油茶

是廣西的特色小吃,最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城,但沒有說那個(gè)地方特別好吃,因?yàn)樽龇ú灰粯?,各有千秋。三江的侗族老鄉(xiāng)都是住在山腳下多,比較潮濕,油茶有祛濕的作用,因此老百姓都有打油茶的習(xí)俗,也是當(dāng)?shù)靥厣朗场?/p>

3、三江土臘肉

三江土臘肉,肉源來自山村農(nóng)家,飼草與精糧喂養(yǎng),不含任何添加劑和催長素,屬于綠色食品。加工制作工藝精細(xì),制作好的土臘肉,色澤嫩黃,肉質(zhì)細(xì)嫩,香味爽口,肥而不膩,以其味美色鮮,風(fēng)味純正而享譽(yù)四方! 

江西茶油加工廠

茶油是植物油精品,贛南為中國著名茶油產(chǎn)地,而贛州上猶卻是紅花茶油的主產(chǎn)地。上猶茶油主要以紅花茶油為主,是贛南茶油品種中的極品,深受國內(nèi)外客商的青睞。

廣西三江縣油茶基地

廣西油茶種植面積和總產(chǎn)量均列全國第三位,油茶原料林山茶樹的種植主要分布在三江、融水、融安、鹿寨、巴馬、鳳山等生態(tài)環(huán)境特別優(yōu)良的縣(區(qū)),這些都是較為邊遠(yuǎn)的山區(qū),森林覆蓋率高,植被保護(hù)完好,沒有工業(yè)污染,生態(tài)良好,不需要化肥促長和農(nóng)藥呵護(hù)。

三江縣油茶加工企業(yè)名單

三江侗家人喜歡喝油茶,已有上千年的歷史。喝油茶,一般還配有糯米飯,油茶泡冷米飯和糯米飯是三江傳統(tǒng)喝法。一種科學(xué)的說法是,因?yàn)槎弊迦耸朗来幼≡诟吆絽^(qū),侗族油茶能御寒防病,還有生津解渴、提神醒腦、解除疲勞等功效。因其味微苦,所以又被稱為“侗族咖啡”。萊垍頭條

恭城油茶的制作方法是以老葉紅茶為主料,用油炒至微焦而香,放入食鹽加水煮沸,多數(shù)加生姜同煮,味濃而澀,澀中帶辣。恭城一帶還再加磨碎的花生粉,使味道多了醇厚少了澀,并因煮的時(shí)間恰到好處,使恭城油茶被舉為各地油茶之冠,享譽(yù)桂北和廣西各地。萊垍頭條

江西大型茶油生產(chǎn)廠家

相傳元末年間,朱元璋被陳友諒軍隊(duì)追殺到建昌(今江西)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老農(nóng)見此狀況急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫,幸免一劫。

朱元璋深切的稱老農(nóng)為救命“老表”。老表見朱元璋遍體是傷。用茶油幫他涂上。不幾天朱元璋就覺得身上的傷口愈合、紅腫漸消,于是他高興的稱此油茶果,是“上天賜給大地的人間奇果”。后來他在老表家休養(yǎng)一段時(shí)間,便秘又有好轉(zhuǎn),得知這是每天吃茶油的緣故。從此。朱元璋與茶油結(jié)下了不解之緣。朱元璋統(tǒng)一天下后,將江西茶油封為“皇宮御膳”用油。因明朝皇帝對(duì)茶油的喜好和重視。各大神醫(yī)對(duì)茶油進(jìn)行了深究。神醫(yī)李時(shí)珍《本草綱目》中記載“茶油性偏涼,涼血止血,清熱解毒。主治肝血虧損,驅(qū)蟲。益腸胃,明目”又云“茶籽??嗪愣荆髦未笨人?,去疾垢?!焙髞斫鞲鞯鼐巡栌彤?dāng)作上等貢品進(jìn)獻(xiàn)于朝廷,皇帝大悅,并賜封為“御膳奇果汁,益壽茶延年”!足可顯示享用茶油是一種身份的象征。

三江縣茶葉加工廠

天湖冰芽是眾多三江茶葉中的一款,它在海拔一千一百多米的高山上生長,營養(yǎng)成分高,口感也特別好。茶底顏色碧綠緊結(jié)沒有茶梗,通透明亮沒有雜色。未入口,已聞茶香,端杯品嘗,入口滑香,氣醇無雜味,入喉后喉底泛起甘甜感,嘴里環(huán)繞著茶香。即使泡了12次之后,仍能發(fā)出陣陣清香

三江縣茶油科技有限公司

1.三江茶葉。三江屬亞熱帶嶺南濕潤氣候區(qū),雨熱同季,寒署分明,雨量充沛,日照充足,年平均氣溫18.3度,年平均降雨量1730.2毫米,年平均日照1151.9小時(shí),無霜期320天,海拔一般在600—900米之間,有著“高山出好茶的”有利自然生態(tài)環(huán)境!

2.三江粽子

三江縣的粽子糯香、餡鮮,再以甘醇的水蒸煮,味道十分獨(dú)特,近年在當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的帶動(dòng)下早已名揚(yáng)四海。

3.三江茶油。

三江野山茶籽油是小粒種油茶果為原料,使用傳統(tǒng)的低溫物理冷榨技術(shù),到之于初道原油,經(jīng)物理精濾,保持了原有的營養(yǎng)成份。

  

  

三江茶葉

對(duì)于三江茶葉來說,綠茶是不發(fā)酵茶,而紅茶是全發(fā)酵茶。

綠茶和紅茶在工藝上有巨大的差別,綠茶是鮮葉、殺青、然后干燥,而紅茶是萎凋、發(fā)酵、然后干燥,綠茶的殺青讓它保留了更多的的天然物質(zhì),這讓綠茶,成綠湯的顏色。而紅茶揉捻和發(fā)酵工藝,讓茶葉中的茶多酚發(fā)生了酶促氧化,這是讓紅茶成紅湯的顏色,而且發(fā)酵還產(chǎn)生了茶黃素等香氣物質(zhì),從而讓紅茶口感更加的醇厚。

綠茶屬于寒涼,紅茶屬于溫性: 所以喝綠茶的朋友們一般愛它的清醇,而愛紅茶的朋友喜歡它的厚重。所以推薦大家夏天來一杯清涼的綠茶,而在寒冷的冬季就來一杯敦厚的紅茶。

三江縣油茶加工企業(yè)名錄

         三江茶油種植模式就是以短養(yǎng)長,油茶新基地套種農(nóng)作物增收模式。

        近年來,三江縣在產(chǎn)業(yè)扶貧政策的支撐下,大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),巧用扶貧資金,實(shí)施“短、平、快”項(xiàng)目,通過“公司(合作社)+基地+農(nóng)戶”的模式,利用新植油茶地尚未封行的空閑地套種農(nóng)作物,讓土地增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增益,加快侗鄉(xiāng)的脫貧步伐。

         三江縣2019年至2020年新植的油茶面積約7.5萬多畝,均未封行,是實(shí)施“短、平、快”項(xiàng)目的寶貴資源,于是各村屯借助幫扶單位力量,大力發(fā)展林下套種農(nóng)作物,建立各種套種產(chǎn)業(yè)基地。如:套種西瓜,南瓜,玉米,生姜等。

三江縣油茶加工企業(yè)有哪些

       我國是世界上山茶科分布最廣泛的國家,也是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,柳州市三江侗族自治縣則被稱為“廣西油海”,是全國油茶重點(diǎn)示范縣,三江油茶種植面積與產(chǎn)量均位于廣西第一,是“中國油茶之鄉(xiāng)”。不僅在三江,油茶在柳州市下轄的5個(gè)縣均有種植,油茶種植面積近90萬畝。

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