“殺青”，做茶工序中的殺青可跟拍電影說的殺青完全不是一個意思。殺青是非常重要的一個制茶工序，制絕大部分的茶都需要殺青，其作用主要有以下三點。...
2021-09-05
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目前還沒有，你只有到京九批發(fā)市場去看看。那有賣茶葉的。還有就是街上好多門面有賣，相對集中的地方你到煙水亭紅綠燈那邊往江邊方向走就看的到，還有...
2021-09-05
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好多，幾個縣應該都有，東源的仙湖茶應該是最出名的了，紫金的竹殼茶，和平的青州如玉茶，龍川和連平應該也有，具體品牌就不知道了，其實河源的基本都...
2021-09-05
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這兩藥的區(qū)別是：羅布是一種藥用植物，中醫(yī)單用或組方用于治療高血壓。羅布麻茶，是用羅麻葉片經(jīng)加工而的茶，飲用時，就是象泡茶一樣，用開水沖泡當茶...
2021-09-05
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感謝邀請。 茶，最早發(fā)源于中國，歷史悠久，現(xiàn)在世界上約有一半的人飲茶，其商業(yè)價值僅次于咖啡——因為很大的消費量在產(chǎn)地——由種茶人自己喝了，沒...
2021-09-05
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天福集團系由臺灣天仁集團總裁、世界茶王李瑞河先生在大陸創(chuàng)辦的茶專業(yè)集團。天福集團目前在中國大陸各大、中城市開設777家“天福茗茶”直營連...
2021-09-05
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從泡過的茶葉中提取茶多酚簡單方法： 直接利用傳統(tǒng)工藝---溶劑提取法：將茶葉用極性溶劑浸漬，然后把浸取液進行液—液萃取分離，最后濃縮得到產(chǎn)品...
2021-09-05
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福建是產(chǎn)茶大省，品種較多紅茶有金駿眉，正山小種，坦洋工夫，白琳工夫等白茶(白毫銀針，白牡丹等)是福建特產(chǎn)烏龍茶有鐵觀音，大紅袍綠茶有綠碧螺等...
2021-09-04
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首先將要保存的茶葉整理好，然后裝入食品級鋁箔袋內(nèi)，擠掉袋內(nèi)多余的空氣，將袋口封好，封口后將茶葉裝入鐵罐或錫罐內(nèi)，蓋好蓋子，將茶葉放置在冰箱冷...
2021-09-04
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茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。只要存放得當，不僅不會變質(zhì)，甚至能提高茶葉品質(zhì)。保鮮技巧1、有條件的可將裝入鐵罐...
2021-09-04
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含茶制品可能是以茶為主體的，也可能是以其他物質(zhì)為主體的。 茶是采摘茶樹的嫩芽或新葉當原料，經(jīng)過一連串的制作過程而制成的。 制茶過程為：采青→...
2021-09-04
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茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，屬于花茶，茶胚為綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬于綠茶的一種，已有1000多年歷史。世界茉莉花...
2021-09-04
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一般茶葉可以分六種：1、烏龍茶：鐵觀音、黃金桂、武夷巖茶（包括大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、武夷肉桂、武夷水仙）、漳平水仙、漳州黃芽奇蘭、...
2021-09-04
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我?guī)湍阏伊诵┵Y料,希望對你有用;茶葉制作過程介紹 1.選菁 影響凍頂茶品質(zhì)的好壞，主要取決於茶菁原料品質(zhì)及制造技術(shù)，缺一不可，故選菁時必需注...
2021-09-04
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中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家，被稱為茶的祖國。 文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。 茶樹的起源問題，...
2021-09-04
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我們國家在西南華南江南和江北的等21個省份都有產(chǎn)茶的種植區(qū)域，全國有1000多個縣是產(chǎn)茶?？梢哉f從茶葉的種類和規(guī)模規(guī)模上來講，都是非常之多的...
2021-09-03
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- 松陽茶葉市場一年交易額80億，為什么沒有當?shù)氐钠放疲?/a>
1、新昌浙東名茶市場，年交易額已達4個多億元，以大佛龍井茶為主。浙江省新昌縣城關(guān)鎮(zhèn)江北商貿(mào)區(qū) 2、松陽浙南茶葉交易市場，年交易額近3億元，以...
2021-09-03
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在消費升級背景下，茶葉這種土特產(chǎn)品的銷售已經(jīng)發(fā)生了很大變化。茶葉銷售，在很多年前，一般采取廠家批發(fā)與經(jīng)銷商合作的模式，而且這種模式延續(xù)了很多...
2021-09-03
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在這方山水的人們說的 茶，決不是你認為的紅茶綠茶了，只是指一杯白開水而已 。說要茶葉茶才是讓你泡一杯綠茶。中國茶葉種類全我國茶葉眾多，分為六...
2021-09-03
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茶葉樹和茶花同屬山茶科，茶葉樹屬于山茶目，茶花屬于杜鵑花目。最大的區(qū)別在于茶葉樹用于采摘其嫩葉或嫩芽，制作成我們現(xiàn)在喝的茶葉。茶花只是用來觀...
2021-09-03
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