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新聞資訊
美食菜譜
  • 油茶樹最忌三種肥料
    一、油茶樹最忌三種肥料油茶樹,又稱油茶或茶子樹,是一種重要的經(jīng)濟(jì)林木,其種子可以榨取食用油,具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。在種植油茶樹的過程中,合理施...
    2024-12-11
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  • 非廚師勿答。請(qǐng)問做菜時(shí)有些菜需要過水或拉油,那過水和拉油的具體概念是什么呢
    一、非廚師勿答。請(qǐng)問做菜時(shí)有些菜需要過水或拉油,那過水和拉油的具體概念是什么呢用水濁就適合做清爽滴菜,用油拉滴要比較濃郁二、炒菜時(shí)為什么放了...
    2024-12-11
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  • 土茶油的味道是怎樣的?為什么有人說土茶油味道很難聞呢?
    土茶油的味道是怎樣的?為什么有人說土茶油味道很難聞呢?我覺得不難聞啊,我家現(xiàn)在用的就是菜香香土茶油,有一種清香,我覺得挺好聞的,炒菜也好吃。...
    2024-12-11
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  • 炒菜有什么竅門 炒菜的竅門大全
    1.開水點(diǎn)菜。炒青菜時(shí),應(yīng)用開水點(diǎn)菜,這樣炒出的菜,質(zhì)嫩色佳。若用一般水點(diǎn)菜,影響脆口。2.炒菜巧下鹽。如果你用動(dòng)物油炒菜,最好在放菜前下鹽...
    2024-12-11
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  • 請(qǐng)問一下野生山茶調(diào)和油能和平常炒菜的油一樣食用嗎?
    請(qǐng)問一下野生山茶調(diào)和油能和平常炒菜的油一樣食用嗎?調(diào)和油還是炒菜的好,涼拌估計(jì)口味一般,純的山茶油涼拌才好,我們現(xiàn)在一般都在用源森品的山茶油...
    2024-12-11
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  • 如何涼拌折耳根
    一、如何涼拌折耳根折耳根有很高的營養(yǎng)價(jià)值,除含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外,還含有甲基正王酮、羊脂酸和月桂油烯等,連同嫩芽掐成約長一寸的段,...
    2024-12-11
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  • 木耳干怎么煮好吃
    木耳干怎么煮好吃食材明細(xì):瘦肉 100克、干木耳 10克、干豆腐 200克、蔥 、姜、料酒 、鹽 、水淀粉 、醬油 五香粉 適量做法黑木耳泡...
    2024-12-11
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  • 山茶油能不能用來拌面啊?
山茶油能不能用來拌面啊?大多數(shù)食用油在不加熱的情況下,是不能直接用于涼拌的。而齊云山高純山茶油可直接用于涼拌各種葷菜、素菜,同時(shí)還能調(diào)制色拉...
2024-12-11
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  • 有誰知道怎么做豆腐嗎??過程越詳細(xì)越好,PS:豆腐要怎么做才會(huì)炸得泡呢??
    臭豆腐制成 原料及配方: 黃豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g 鹵水15kg、粗鹽100g 、熟石...
    2024-12-11
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  • 云南涼拌雞怎么做
    一、云南涼拌雞怎么做1.首先把鹽,花椒,八角在鍋里炒熱,然后抹在雞肉上,在冰箱里放上一晚上。2.第二天在鍋里煮20分鐘。冷卻后切片。3.胡蘿...
    2024-12-11
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  • 都說冬天的蘿卜最甜,買了好多蘿卜該怎么做?
    都說冬天的蘿卜最甜,買了好多蘿卜該怎么做?秋冬可多吃些蘿卜,5種蘿卜的經(jīng)典做法,簡(jiǎn)單營養(yǎng)好吃天冷了,正值秋冬交替的季節(jié),我家最常吃的蔬菜除了...
    2024-12-11
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  • 節(jié)日菜譜的哪道“冷盤”才是你的最愛?
    節(jié)日菜譜的哪道“冷盤”才是你的最愛?哪道“涼菜”是你的最愛?過節(jié)的餐桌上大魚大肉,每天都胡吃海塞的,許多人怕是要吃出工傷!一盤五彩繽紛、營養(yǎng)...
    2024-12-11
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  • 哪些食物好吃誘人,營養(yǎng)美味,解饞下飯,學(xué)會(huì)家人有口福了呢?
    哪些食物好吃誘人,營養(yǎng)美味,解饞下飯,學(xué)會(huì)家人有口福了呢?好吃誘人,營養(yǎng)美味,解饞下飯,學(xué)會(huì)家人有口福了的食物有蒜苔炒肉、青瓜炒肉片,這兩個(gè)...
    2024-12-11
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  • 中式和西式的早餐,哪個(gè)更好吃?
    覺得不能一概而論,還得看具體吃的什么食物。一般西餐熱量普遍偏高,若想要營養(yǎng)不要胖的人,其吐司上不抹奶油、花生醬或果醬,并將全脂奶改成低脂奶或...
    2024-12-11
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  • 紫蘇葉怎么做好吃呀?
    紫蘇葉便是我們常說的白蘇,在農(nóng)村這個(gè)地方,很多人會(huì)把這個(gè)紫蘇葉當(dāng)時(shí)是無關(guān)痛癢的野草,可是卻不清楚這一紫蘇葉原來是有很多作用的食材,挑選紫蘇葉...
    2024-12-10
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  • 茶油為什么會(huì)變白 建議不要食用
    茶油為什么會(huì)變白 建議不要食用正常茶油的顏色應(yīng)該是透明澄亮的,但是放的時(shí)間久了,大家可能會(huì)發(fā)現(xiàn)茶油的顏色變白了。那么,茶油為什么會(huì)變白?茶油...
    2024-12-09
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  • 茶油跟玫瑰花怎么調(diào)和使用?
    茶油跟玫瑰花怎么調(diào)和使用?茶油與玫瑰花的調(diào)和使用,在美容和保健方面有著悠久的歷史和廣泛的應(yīng)用。茶油,作為一種天然植物油,因其豐富的營養(yǎng)成分和...
    2024-12-09
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  • 湖南有哪些土特產(chǎn)?
    安化黑茶?安化黑茶,產(chǎn)自湖南益陽安化縣而得名。傳說在古代的“絲綢之路”上,運(yùn)茶的馬幫經(jīng)常遇到下雨,淋濕了茶,茶商心痛不甘心丟棄。途徑一個(gè)痢疾...
    2024-12-09
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  • 白鰱魚怎么做好吃?
    一、白鰱魚怎么做好吃?鰱魚頭豆腐湯的制作材料:主料:凍豆腐100克,鰱魚頭400克調(diào)料:植物油30克,大蔥10克,姜10克,醬油15克,江米...
    2024-12-08
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  • 茶枯餅比花生枯餅肥效高嗎?
    不會(huì)的?;ㄉ灧矢??;ㄉ泻?5%至35%的蛋白,主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白,水溶性蛋白又稱為乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,鹽溶性...
    2024-12-08
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