一、如何用烤箱做吐司雞蛋

用料

吐司 適量

雞蛋 適量

巧克力醬 適量

油 適量

烤雞蛋吐司。的做法

準(zhǔn)備材料烤雞蛋吐司。的做法 步驟1

把吐司裝到碗里烤雞蛋吐司。的做法 步驟2

打入雞蛋烤雞蛋吐司。的做法 步驟3

加入鹽，再吐司外邊刷上油烤雞蛋吐司。的做法 步驟4

放入烤箱烤雞蛋吐司。的做法 步驟5

完成

二、面包怎么樣烤才好吃,好看???

原料是：1取一些面粉過(guò)篩，再取等量的奶粉，少量白糖，一點(diǎn)鹽。酵母，

2雞蛋一個(gè)。

做法：1把材料1全部放在一起用水混和后發(fā)酵。當(dāng)?shù)谝淮伟l(fā)酵后把它掀面后再按下繼續(xù)第二次發(fā)酵。當(dāng)?shù)诙伟l(fā)好后也同樣掀面后待第三次發(fā)酵。

2確認(rèn)三次發(fā)好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根據(jù)個(gè)人的喜好包入餡料。然后把做好的面包丕密封后放在溫暖處醒發(fā)二十分鐘。

3把烤盤刷油，放入面包丕，上刷蛋液（把雞蛋打散成蛋液）。微波爐（最好用烤箱）預(yù)熱二百度時(shí)放入面包丕，先用底火烤十五分鐘，然后再用上火烤五分鐘即可

三、烤出松軟的面包烤箱溫度是多少烤多長(zhǎng)時(shí)間

160攝氏度，30分鐘，具體制作方法如下：

需要提前準(zhǔn)備好的材料有：高筋面粉 200克、糖 25克、鹽 1克、煉乳 20克、純牛奶 75克、雞蛋液 50克、酵母 3克、黃油 20克、黃油 20克、煉乳 20克、蔓越莓干 適量、杏仁片 適量。

1、將需要用到的原材料準(zhǔn)備好。

2、把材料除了黃油外全放入廚師機(jī)中，慢速揉成團(tuán)。

3、大約10分鐘后加入黃油，繼續(xù)快速揉面。

4、直到揉至完全階段，就是可以拉出薄薄的膜即可。

5、取出揉圓放入容器中，放在溫暖處發(fā)酵至兩倍大左右。

6、手指沾水或面粉戳一小洞，不反彈不回縮即發(fā)酵成功。

7、取出面團(tuán)排氣后，滾團(tuán)蓋保鮮膜松弛15分鐘。

8、把裝飾材料中的黃油和煉乳放入碗中，隔水加熱攪拌均勻，這樣就做好煉乳醬了，蔓越莓切碎備用。

9、把裝飾材料中的黃油和煉乳放入碗中，隔水加熱攪拌均勻，這樣就做好煉乳醬了，蔓越莓切碎備用。

10、撒上蔓越莓干，切成塊。

11、將處理好的面塊豎著放入6寸中空模具中，放在溫暖處發(fā)酵至兩倍大左右。

12、表面刷一層煉乳醬。

13、再撒上杏仁片。

14、放入烤箱，上下火160度下層烤30分鐘（上色滿意加蓋錫紙直至烤完）。

15、松軟的面包就烤好了。

四、無(wú)黃油淡奶油吐司怎么做好吃又簡(jiǎn)單，做法

主料

高筋面粉550

酵母7

鹽4.4-5g

奶粉6

溫牛奶78

淡奶油200

雞蛋2個(gè)

白糖130

輔料

無(wú)

步驟一

1.將面粉，雞蛋，溫牛奶，淡奶油和酵母，放入廚師機(jī)揉勻

步驟二

2.發(fā)酵至2.5倍大小

步驟三

3.糖，鹽，奶粉放到廚師機(jī)桶里，再將發(fā)酵好的面團(tuán)撕成小塊一起放進(jìn)廚師機(jī)，揉面約15分鐘

步驟四

4.揉至出模

步驟五

5.揉好的面團(tuán)均分成十份，滾圓后蓋上保鮮膜松弛十五分鐘

步驟六

6.松弛好的面團(tuán)搟成鞋墊兒型，由上往下卷成圓柱形

步驟七

7.整形入模

步驟八

8.將磨具放在烤網(wǎng)上，并放上一碗水，二次發(fā)酵一小時(shí)20分，約吐司模八分滿

步驟九

9.烤箱上下火預(yù)熱160度，吐司盒加蓋烤約35分鐘

步驟十

10.烤好立即脫模，晾涼即可，左邊的是考了35分鐘，右邊的是考了38分鐘

五、西多士怎樣做

?材料

芝士(4片)、煙熏火腿(8片)、吐司面包(8片)、雞蛋(兩只)

調(diào)料

油(半碗)

做法

1、打雞蛋入碗，用筷子順一個(gè)方向打至蛋液發(fā)泡；火腿去掉邊角，切成方形。

2、加5湯匙油進(jìn)鍋燒熱，放入火腿片翻面煎1～2分鐘，撈起瀝干油。

3、在吐司上依次鋪上火腿＋芝士＋火腿，再蓋上另一片吐司，然后在邊上各插兩根牙簽。剩下的吐司也如法炮制。

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材料 1.吐司面包片2片；，2.雞蛋1個(gè)，芝士片1片，花生醬10克，3.食用油20ml，4.原味煉乳20ml

做法

將吐司面包的四邊去掉，在兩片面包的一面分別涂上花生醬，中間夾上芝士片，對(duì)角切成兩塊。

將雞蛋打散，把切成三角形的面包在蛋液內(nèi)沾一下，讓蛋液把面包裹住。

平鍋放入油，油五成熱時(shí)把裹了蛋液的面包用小火煎成金黃色出鍋。

食用時(shí)沾煉乳。

材料白吐司兩片，雞蛋一個(gè)，花生醬，牛奶

做法 1.- 白吐司切邊，然后其中一片中間涂花生醬，四周請(qǐng)不要涂，然后另外一片蓋上。

2.- 盤子。打個(gè)雞蛋進(jìn)去，倒少許牛奶攪散，然后把那兩片夾著花生醬的土司放進(jìn)來(lái)吸收蛋液。正面反面啊還有四個(gè)邊都要吸啊。。

3.- 平底鍋，放少許油，把吐司放進(jìn)來(lái)煎，煎好正面煎反面，然后四個(gè)邊不要忘記，都煎一煎啊。。。然后就好了享用吧~！！

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材料土司面包6片，片狀奶酪3片，火腿3片，雞蛋4個(gè)，黑胡椒少許

做法 1.雞蛋打散成蛋液備用，將一片面包平鋪于盤底，放上一片火腿，再放上一片奶酪；

2.蓋上另一片面包，輕輕壓緊，然后用刀切成三角形；

3.放入打散的蛋液中，使面包每一個(gè)面都浸泡上蛋液；

4.將沾好蛋液的面包放入6成熱的油鍋中煎炸，直到兩面金黃后瀝油撈出。最后再撒上適量黑胡椒趁熱食用即可。

材料吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、雞蛋2個(gè)、色拉油適量

做法 1、準(zhǔn)備材料。

2、吐司切去片。（切下來(lái)的邊直接吃掉吧）

3、在吐司片上蓋上一片火腿、奶酪。

4、再夾上一片火腿，蓋上另一片吐司。（依次順序?yàn)榛鹜?、奶酪、火腿?

5、準(zhǔn)備2個(gè)雞蛋打散成蛋液。（裝蛋液的碗要大一點(diǎn)，因?yàn)槊姘胚M(jìn)去蘸蛋液）

6、將吐司放進(jìn)碗里雙面蘸上蛋液，輕輕蘸滿即可。

7、平底鍋倒油燒熱，放入吐司片用小火煎。

8、煎至雙面金黃色，取出用紙巾吸一下多余的油，沿對(duì)角線切開(kāi)即可。

材料白吐司，雞蛋一個(gè)，各式自制果醬

做法 1.白吐司切掉邊邊再橫切分開(kāi)，涂上果醬夾好備用，雞蛋打好攪拌均勻備用。

2.烤箱170度預(yù)熱，把涂好果醬的白吐司放入內(nèi)，表面刷上蛋汁。

3.烤箱中層170度烤3-5分鐘后取出，翻面再刷上一層蛋汁，再放入烤箱烤3-5分鐘即可。