上海舉辦會(huì)展的流程(展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)流程)
1. 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)流程
第七屆中國(guó)-亞歐博覽會(huì)通用參觀流程:
1、在線提交參觀需求預(yù)登記,同步推送到主辦方 2、按提示進(jìn)入主辦方官網(wǎng) 進(jìn)行身份驗(yàn)證確認(rèn) 3、線上參觀登記截止2022/8/25
4、前往新疆紅光山國(guó)際會(huì)展中心 審核后入場(chǎng),展會(huì)期間可現(xiàn)場(chǎng)登記后入場(chǎng) 5、平臺(tái)按您的需求推送展品及服務(wù)
第七屆中國(guó)-亞歐博覽會(huì)通用參展流程:
1、在線提交參展需求預(yù)登記,獲取展會(huì)邀請(qǐng)函 2、安排專人為您解答和辦理參展事宜 3、由主辦方提供展位分布圖,選位預(yù)訂
4、確認(rèn)展位并簽訂《參展合同》 5、雙方簽約后將參展費(fèi)匯入組委會(huì)指定帳戶 6、提供企業(yè)相關(guān)資料(用于會(huì)刊及網(wǎng)絡(luò)宣傳)
7、展位安排以“先申請(qǐng)、先付款,先安排”為原則,組委會(huì)有權(quán)對(duì)少量展位予以調(diào)整 8、未按合同約定付費(fèi),將不保留所預(yù)訂的展位
2. 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)流程圖片
一:對(duì)企業(yè)進(jìn)行有針對(duì)性的市場(chǎng)調(diào)研。
二:制定詳細(xì)完整的會(huì)展策劃方案。
三:實(shí)施前的培訓(xùn)。
四:印刷材料的設(shè)計(jì)制作。
五:展臺(tái)的布置及展示。
六:相關(guān)的會(huì)展服務(wù)。
七:做好對(duì)活動(dòng)的評(píng)估。
會(huì)展籌劃細(xì)節(jié)
1、 邀請(qǐng)
2、信息發(fā)布
3、回執(zhí)
4、簽到與入住安排
5、餐飲安排
6、秘書服務(wù)
7、茶歇
8、翻譯
9、車輛調(diào)度
3. 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)流程模擬的概述
3D4維空間互聯(lián)網(wǎng)是構(gòu)建推動(dòng)虛擬會(huì)展發(fā)展的根基
線上虛擬會(huì)展(Online Exhibitions,Virtual Exhibitions),不是基于新技術(shù)的一種簡(jiǎn)單賦能或疊加,它將推動(dòng)的是一場(chǎng)會(huì)展商業(yè)思維的革新和模式的價(jià)值重構(gòu)!
虛擬會(huì)展是互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)下的新型會(huì)展生態(tài)圈和展示方式,是一種商業(yè)形態(tài),其本質(zhì)是以信息技術(shù)為基礎(chǔ),將flash技術(shù)、web3D技術(shù)、云計(jì)算技術(shù)、AI人工智能技術(shù)、VR虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、社交社群、會(huì)展產(chǎn)業(yè)鏈中的各個(gè)實(shí)體一體化構(gòu)建一個(gè)數(shù)字信息集成的在線展示平臺(tái)空間,從而形成新型展覽和服務(wù)模式,它將是對(duì)實(shí)體會(huì)展模式的一種有效補(bǔ)充。
虛擬會(huì)展整合了網(wǎng)絡(luò)的高效性、普及性、虛擬性和信息集散功能以及虛擬現(xiàn)實(shí)等新興技術(shù)對(duì)虛擬實(shí)物的高感知性,既具有傳統(tǒng)實(shí)物會(huì)展的信息集散功能,又能突破時(shí)空、成本、精力和資源的限制,不但能夠擴(kuò)大會(huì)展活動(dòng)的覆蓋面,還能降低會(huì)展成本,提高辦展效率,是對(duì)傳統(tǒng)會(huì)展的創(chuàng)新與突破。虛擬會(huì)展建立在數(shù)字技術(shù)及電腦模擬場(chǎng)景設(shè)計(jì)基礎(chǔ)之上,豐富的視覺(jué)效果、充分的互動(dòng)效應(yīng)、及良好的用戶操作體驗(yàn),是虛擬會(huì)展區(qū)別于傳統(tǒng)會(huì)展的關(guān)鍵。
虛擬會(huì)展通過(guò)大數(shù)據(jù)、VR等技術(shù)協(xié)助展覽主辦方打造虛擬的線上展會(huì)場(chǎng)景。主辦方可繪制在線電子展位圖實(shí)現(xiàn)展商信息可視化,展商布置基于圖文視頻、3D建模在線數(shù)字展覽空間,在線觀展沉浸感強(qiáng),還能優(yōu)化觀眾在線觀展體驗(yàn)。
不僅如此,3D線上數(shù)字展覽空間(數(shù)覽空間)還可集成展商直播、商務(wù)洽談、展商配套線上會(huì)議及電商服務(wù)等功能,為展商和觀眾的預(yù)約洽談,展品詢價(jià)和深度溝通提供支持。完善的虛擬展覽系統(tǒng)更能基于大數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)處理和分析能力,幫助參展商與客商進(jìn)行交易配對(duì),提供交易支持和服務(wù)。
3D4維互聯(lián)網(wǎng)是構(gòu)建虛擬會(huì)展大廈的根基
我們都知道,第一代互聯(lián)網(wǎng)也就是2D互聯(lián)網(wǎng)(平面空間+時(shí)間 3個(gè)維度)主要是解決了信息共享的問(wèn)題,雖然在淺層次上實(shí)現(xiàn)了一些交互活動(dòng)功能(IM、BBS、電子商務(wù)等),但是無(wú)法徹底解決生產(chǎn)力三要素(勞動(dòng)者、勞動(dòng)工具和勞動(dòng)對(duì)象)在互聯(lián)網(wǎng)上的深度整合問(wèn)題,因此盡管第一代互聯(lián)網(wǎng)明顯促進(jìn)人類社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展,但還不是一個(gè)真正的生產(chǎn)力平臺(tái)。
3D互聯(lián)網(wǎng)(立體空間+時(shí)間 4個(gè)維度),也被成為3DWeb它是一種立體的三維展示技術(shù),是以計(jì)算機(jī)繪圖技術(shù),在Web瀏覽器上展現(xiàn)3D的對(duì)象,是通過(guò)在瀏覽器中內(nèi)嵌3D虛擬場(chǎng)景的手段,在保證3D立體效果的同時(shí),有效的降低對(duì)網(wǎng)絡(luò)和硬件的要求,讓互聯(lián)網(wǎng)用戶能夠快速的體驗(yàn)3D帶來(lái)的真實(shí)感受,并可讓使用者直接操控,作出如旋轉(zhuǎn)、移動(dòng)、放大縮小等動(dòng)作。
3D互聯(lián)網(wǎng)是對(duì)當(dāng)前2D互聯(lián)網(wǎng)的升級(jí),是在2D互聯(lián)網(wǎng)上新增3D內(nèi)容并完全兼容2D互聯(lián)網(wǎng),是具有連續(xù)獨(dú)立統(tǒng)一編址的3D空間,并且3D空間和2D網(wǎng)頁(yè)實(shí)現(xiàn)完全互鏈的模式。由于3D互聯(lián)網(wǎng)中具有3D空間和3D虛擬形象,人們借助3D虛擬形象在3D空間中漫游具有相比2D互聯(lián)網(wǎng)更加貼近現(xiàn)實(shí)世界的感受,因此3D互聯(lián)網(wǎng)也往往被稱為3D虛擬世界。
3D互聯(lián)網(wǎng)的組成元素包括:
1)3D網(wǎng)頁(yè):是一個(gè)3D表現(xiàn)形式的數(shù)字化活動(dòng)場(chǎng)所,場(chǎng)所內(nèi)可存在網(wǎng)絡(luò)用戶在網(wǎng)絡(luò)上的3D形象、各種3D物品及嵌入的網(wǎng)頁(yè)。
2)3D網(wǎng)站:由一個(gè)或者多個(gè)3D網(wǎng)頁(yè)組成。
虛擬會(huì)展不是將線下展會(huì)搬到線上這么簡(jiǎn)單
商家企業(yè)推出的每種產(chǎn)品必然伴隨著很多功效,但目前的營(yíng)銷展示很難把產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和功能、感受通過(guò)三言兩語(yǔ)全部闡釋清楚。而3D立體在線的數(shù)字展覽空間可以直觀的對(duì)產(chǎn)品3D在線全方位建模展示,讓消費(fèi)者通過(guò)互動(dòng)交互沉浸式體驗(yàn),直觀了解你的產(chǎn)品功效,細(xì)節(jié),達(dá)到快速展銷產(chǎn)品的效果。
3D立體Web端應(yīng)用將改變當(dāng)今的企業(yè)組織管理模式,提升現(xiàn)代化管理服務(wù)層次,3D數(shù)字展示技術(shù)對(duì)企業(yè)產(chǎn)品演示、企業(yè)品牌的國(guó)際化宣傳、立體化和可視化傳播是一個(gè)新的創(chuàng)舉,將成為未來(lái)企業(yè)管理和產(chǎn)品展示發(fā)展的主流。網(wǎng)絡(luò)3D可視化將成為永不落幕的展示系統(tǒng),也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的亮點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
商業(yè)的本質(zhì)是價(jià)值交易,這是整個(gè)商業(yè)世界最底層的基石。本質(zhì)上是用我們的產(chǎn)品和社會(huì)、用戶達(dá)成交易,用我們的時(shí)間精力、潛力和公司達(dá)成交易。
商人重利,商業(yè)重益,任何商業(yè)性質(zhì)的項(xiàng)目和模式考究其是否合理和成功的本質(zhì)便是看其是否在創(chuàng)造價(jià)值,這個(gè)價(jià)值體現(xiàn)在物資(資本金錢)價(jià)值和文化價(jià)值雙重層面。
那么,會(huì)展業(yè)要發(fā)展線上虛擬會(huì)展中我們必須遵循的本質(zhì)和規(guī)律是什么?袁帥認(rèn)為,首先要充分認(rèn)清虛擬會(huì)展與傳統(tǒng)實(shí)物會(huì)展二者之間的關(guān)系,
(1)實(shí)物會(huì)展的溝通是面對(duì)面的人際溝通,并具有直接的觸摸體驗(yàn)優(yōu)勢(shì),這些基本的實(shí)物交互體驗(yàn)互動(dòng)是虛擬會(huì)展不具備的;
(2)雖然網(wǎng)絡(luò)改變了人們的消費(fèi)習(xí)慣,但是從行為心理學(xué)的角度來(lái)分析,完全的網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)觀念被大多數(shù)人接受還需要較長(zhǎng)的時(shí)間;
(3)展品的性質(zhì)。由于虛擬會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)感差,親和力弱,對(duì)于某些直接與消費(fèi)者日常生活密切相關(guān)的行業(yè),比如食品、飲料、老年用品等,實(shí)物會(huì)展的效果更好。
虛擬會(huì)展是實(shí)物會(huì)展在網(wǎng)絡(luò)上的延伸,兩者的關(guān)系應(yīng)當(dāng)是相輔相成的互補(bǔ)關(guān)系,“線上+線下雙線閉合”是共同加速會(huì)展業(yè)發(fā)展的加速劑,我們必須將兩種方式融合在一起,將兩者最好的功能提供給客戶。
會(huì)展企業(yè)必須知道什么時(shí)候使用什么形式的會(huì)展,虛擬的還是實(shí)物的,才能將人、信息和產(chǎn)品很好地整合在一起,才能滿足參展企業(yè)的需求,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的目標(biāo),從而使得參展企業(yè)和自己的投資回報(bào)率最大化。
其次,順應(yīng)商業(yè)本質(zhì)規(guī)律,物資(資本金錢)價(jià)值和文化價(jià)值雙創(chuàng)標(biāo)準(zhǔn)打造項(xiàng)目。這次疫情以來(lái),我們看到很多會(huì)展主辦方開(kāi)始利用各種線上工具開(kāi)展直播、分享,甚至網(wǎng)上訂貨會(huì)。大部分的這類服務(wù)都是免費(fèi)面向參展商提供,作為穩(wěn)定客戶的一項(xiàng)舉措。也有個(gè)別活動(dòng)通過(guò)收取聽(tīng)眾費(fèi)用獲得了部分的收入。對(duì)于這類活動(dòng)是否具有長(zhǎng)期可持續(xù)性,我們可以用是否滿足“高效拓新”的思維去判斷。
如果屏幕內(nèi)外兩方都收獲滿滿,并且大部分的實(shí)際效果都能達(dá)到甚至超出雙方預(yù)期,那無(wú)論哪方形成付費(fèi)習(xí)慣都是水到渠成。并且,當(dāng)效率越高時(shí),主辦方的營(yíng)收規(guī)模就越大、利潤(rùn)也越大。延續(xù)并且增強(qiáng)自身品牌將毫無(wú)壓力。若是活動(dòng)效果勉勉強(qiáng)強(qiáng),甚至持續(xù)差強(qiáng)人意,那主辦方要想形成業(yè)務(wù)收入則變得絕無(wú)可能。
商業(yè)的本質(zhì)就是價(jià)值消費(fèi),客戶積極用掉的商品才是好商品!
虛擬會(huì)展應(yīng)且必須要具備實(shí)現(xiàn)以下效果:
① 3D立體Web展示環(huán)境,通過(guò)主流Web瀏覽器進(jìn)行PC端或移動(dòng)端(直接輸入網(wǎng)址登錄,無(wú)須客戶端下載安裝,簡(jiǎn)便快捷)全方位觀看。參觀者可在虛擬空間中用以第一視角瀏覽整個(gè)企業(yè)相關(guān)信息,也可控制虛擬人物在虛擬場(chǎng)景中通過(guò)鍵盤和鼠標(biāo)自由控制行走。
② 觀眾可以參看展廳鳥瞰圖,并可以點(diǎn)擊平面圖上的熱點(diǎn)快速跳轉(zhuǎn)至相應(yīng)的展位。
③ 為企業(yè)搭建現(xiàn)實(shí)展室的3D線上專屬企業(yè)展室,對(duì)企業(yè)展示的形象和產(chǎn)品介紹提供文字,圖片和視頻,3D動(dòng)畫,AR實(shí)景,VR虛擬現(xiàn)實(shí),聯(lián)系方式,在線咨詢等“數(shù)字孿生”在線體現(xiàn)。
④完善的虛擬展覽系統(tǒng)更能基于大數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)處理和分析能力,幫助參展商與客商進(jìn)行交易配對(duì),提供交易支持和服務(wù)。
3D立體化的互聯(lián)網(wǎng)信息發(fā)展時(shí)代下,每一個(gè)企業(yè)均應(yīng)該具備一方專屬自身的整合技術(shù)凝練而成的3D立體化數(shù)字展覽空間(數(shù)覽空間),這將是實(shí)現(xiàn)會(huì)展業(yè)線上虛擬會(huì)展發(fā)展打造的根基。
如今互聯(lián)網(wǎng)+的時(shí)代已經(jīng)全面來(lái)臨,在這眾多技術(shù)之中,會(huì)展+VR虛擬現(xiàn)實(shí)一直被行業(yè)所關(guān)注著,此次,會(huì)展業(yè)受新冠肺炎疫情影響,被迫按下暫停鍵,但同時(shí)契機(jī)已現(xiàn),這或許是前所未有的會(huì)展業(yè)全面發(fā)展線上虛擬會(huì)展的最佳時(shí)機(jī),也將為會(huì)展業(yè)帶來(lái)了更多無(wú)限可能!
作者:袁帥,會(huì)展業(yè)信息化、數(shù)字化領(lǐng)域?qū)<?/p>
4. 會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)管理的基本流程
一、聯(lián)系客戶階段
獲取搭建方信息逐個(gè)審查,取得客戶參加展會(huì)相關(guān)資料,明確設(shè)計(jì)樣稿的具體交付日期。
接待一個(gè)會(huì)展項(xiàng)目的操作流程
二、設(shè)計(jì)階段
與設(shè)計(jì)師溝通并即時(shí)搭建方進(jìn)行展位設(shè)計(jì)的交流,向搭建方要說(shuō)明設(shè)計(jì)初稿的要求(展館平面圖、展位面積、展商手冊(cè)、客戶公司的具體介紹資料、客戶公司全稱、客戶標(biāo)準(zhǔn)司標(biāo)、客戶標(biāo)準(zhǔn)字體、客戶標(biāo)準(zhǔn)色標(biāo)、參加展會(huì)的產(chǎn)品的具體名稱規(guī)格和數(shù)量等、參展產(chǎn)品的具體用電要求、重點(diǎn)參展產(chǎn)品、展位制作預(yù)算)。
接待一個(gè)會(huì)展項(xiàng)目的操作流程
三、確定方案
搭建方完成了初稿后,召開(kāi)會(huì)議由相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)確認(rèn)最終方案,對(duì)不合理的地方再與搭建方協(xié)商溝通調(diào)整(明確:展位結(jié)構(gòu)、展位材質(zhì)要求、色彩要求、設(shè)計(jì)重點(diǎn)、照明要求、展板數(shù)量、
5. 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)流程怎么寫
會(huì)展物流的具體業(yè)務(wù)流程主要包括以下三大環(huán)節(jié): 一、指定物流服務(wù)商 按照國(guó)際慣例,一般大型展會(huì),其組委會(huì)都要指定物流服務(wù)商。
物流服務(wù)商根據(jù)組委會(huì)提供的信息與參展商聯(lián)系,洽談具體物流服務(wù)需求。在這一階段,參展商業(yè)可以與會(huì)展主辦方進(jìn)行溝通,自己選擇物流服務(wù)商。在實(shí)際會(huì)展活動(dòng)過(guò)程中,展品的物流組織模式主要有:參展商自行負(fù)責(zé)展品運(yùn)輸;參展商自選物流服務(wù)商進(jìn)行展品運(yùn)輸;展會(huì)主辦方指定會(huì)展物流服務(wù)商通過(guò)郵寄或快遞等方式。值得指出的是,在展會(huì)操作中,參展方使用會(huì)展主辦方指定的物流服務(wù)商效果最好。因?yàn)樵谕ǔG闆r下,由會(huì)展主辦方指定的物流服務(wù)商大多是一些有會(huì)展物流經(jīng)驗(yàn)、綜合實(shí)力較強(qiáng)、知名度較高,能夠全權(quán)代理展會(huì)的國(guó)內(nèi)、國(guó)際展品物流服務(wù)的大型物流企業(yè)。與這樣的物流供應(yīng)商合作,服務(wù)質(zhì)量、安全性有一定的保障,可省去參展商的許多后顧之憂。如果企業(yè)自己聯(lián)系物流服務(wù)商,最好找正規(guī)的企業(yè)。否則,將會(huì)展物流業(yè)務(wù)交予缺少經(jīng)驗(yàn)的物流公司難免會(huì)有一些意外發(fā)生,造成不必要的損失。二、物流服務(wù)方案的設(shè)計(jì)與完善 承擔(dān)會(huì)展物流業(yè)務(wù)的物流服務(wù)商根據(jù)參展商的要求設(shè)計(jì)物流服務(wù)方案,包括了解展品的運(yùn)輸、保管、布展及回收等內(nèi)容,如果是國(guó)際性會(huì)議還需要涉及國(guó)際保險(xiǎn)、報(bào)關(guān)等服務(wù)。在這一階段中,物流服務(wù)商需要與參展商充分溝通,才能保證方案符合參展商的需要。一般而言,海外參展商通常有一些國(guó)際性的運(yùn)輸公司代理。國(guó)際展覽運(yùn)輸協(xié)會(huì)認(rèn)為,展會(huì)物流代理工作主要有6個(gè)方面。1.聯(lián)絡(luò)。2.展會(huì)前與客戶聯(lián)系,應(yīng)明確基本的運(yùn)輸要求。如單證文件、截止日期等。3.辦理單證文件以及現(xiàn)場(chǎng)代理。4.設(shè)計(jì)最佳運(yùn)輸方式和路線。5.提供現(xiàn)場(chǎng)支持。6.展后處理、回運(yùn)等。三、物流服務(wù)方案的實(shí)施 根據(jù)會(huì)展主辦方的展會(huì)日程安排,物流服務(wù)商依據(jù)方案進(jìn)行展品提貨、運(yùn)輸、保管等物流作業(yè),活動(dòng)過(guò)程中要與會(huì)展主辦方及時(shí)溝通。交付展品后,要由參展商進(jìn)行確認(rèn),待展覽結(jié)束后立即啟動(dòng)下一輪物流或展品回程運(yùn)輸。優(yōu)秀的物流服務(wù)商,還可以為參展商提供布展、展覽管理、展品回收處理等一攬子增值服務(wù)。對(duì)于參展商而言,在展品運(yùn)輸階段要與物流代理商緊密聯(lián)系,并注意把握好一下幾個(gè)階段。1. 認(rèn)真挑選物流商 在確定參展之后,參展商要盡快確定展品物流服務(wù)供應(yīng)商。確定物流商后,雙方會(huì)簽訂一份展品運(yùn)輸?shù)膮f(xié)議。協(xié)議主要內(nèi)容有:物流公司及展館的通信地址、聯(lián)系方式和聯(lián)系人、接貨時(shí)間安排、運(yùn)輸方式、到達(dá)站、發(fā)貨單位、展會(huì)名稱、件數(shù)、重量、體積、保險(xiǎn)價(jià)值等。2. 緊密聯(lián)系物流商 在于物流商的聯(lián)系中,最好使用書面以及傳真形式,以便根據(jù)文件內(nèi)容進(jìn)行核對(duì)。按照國(guó)際慣例,參展貨物通常是在距離開(kāi)幕前兩天運(yùn)到,保持密切溝通是為了防止展品在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)意外情況。3. 迅速有序進(jìn)展場(chǎng) 由于展會(huì)周期相對(duì)較短的特點(diǎn),往往展前展品進(jìn)館的時(shí)間安排很緊,所以,參展商應(yīng)該聽(tīng)從物流代理商的統(tǒng)籌安排,盡可能地爭(zhēng)取布展時(shí)間,做到協(xié)調(diào)、安全、快速、有序。4. 妥善處理參展品 展會(huì)結(jié)束后,參展商應(yīng)與所委托的物流代理商提前溝通,商定好撤展及展品回運(yùn)事宜。
6. 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)流程圖
第一條為了規(guī)范食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律、行政法規(guī),結(jié)合本省實(shí)際,制定本條例。
第二條本省行政區(qū)域內(nèi)食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及監(jiān)督管理與服務(wù),適用本條例。
本條例所稱食品小作坊,是指有固定生產(chǎn)場(chǎng)所,從業(yè)人員少、生產(chǎn)加工規(guī)模小、生產(chǎn)條件和工藝流程簡(jiǎn)單,從事食品生產(chǎn)加工的經(jīng)營(yíng)者,但是不包括食用農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)加工者。
本條例所稱小餐飲,是指經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積不足五十平方米,有固定門店,從業(yè)人員少,從事餐飲服務(wù)的小餐館、小吃店、小飲品店等經(jīng)營(yíng)者。
本條例所稱食品攤點(diǎn),是指無(wú)固定門店,從事食品銷售或者現(xiàn)場(chǎng)制售食品的經(jīng)營(yíng)者。
第三條食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)應(yīng)當(dāng)依法從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證食品衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)害,對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的安全負(fù)責(zé),接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
第四條縣級(jí)以上人民政府對(duì)本行政區(qū)域的食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)的食品安全監(jiān)督管理與服務(wù)工作負(fù)責(zé),將工作經(jīng)費(fèi)列入本級(jí)政府財(cái)政預(yù)算,加強(qiáng)監(jiān)督管理和服務(wù)能力建設(shè),為食品安全工作提供保障。
縣(市、區(qū))人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域的食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)的食品安全監(jiān)督管理與服務(wù)工作,落實(shí)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)依照本條例和上級(jí)人民政府確定的職責(zé),做好食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)的相關(guān)監(jiān)督管理與服務(wù)工作。
村民委員會(huì)、居民委員會(huì)協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處和有關(guān)部門開(kāi)展食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)的監(jiān)督管理與服務(wù)工作。
第五條省、設(shè)區(qū)的市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)食品安全監(jiān)督管理工作的監(jiān)督和指導(dǎo)。
縣(市、區(qū))人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門具體負(fù)責(zé)對(duì)本行政區(qū)域食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)督管理工作。
縣級(jí)以上人民政府教育、公安、城鄉(xiāng)規(guī)劃、住房城鄉(xiāng)建設(shè)、城市管理、環(huán)境衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生和計(jì)劃生育、環(huán)境保護(hù)、工商行政管理、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門根據(jù)各自職責(zé),負(fù)責(zé)食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)的相關(guān)監(jiān)督管理工作。
第六條鼓勵(lì)食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)組建或者加入相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)。
行業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律,保障行業(yè)公平競(jìng)爭(zhēng),推動(dòng)行業(yè)誠(chéng)信建設(shè),按照章程提供培訓(xùn)、咨詢、維權(quán)等服務(wù),引導(dǎo)和督促食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。
第七條縣(市、區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)建立健全食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。
任何組織和個(gè)人有權(quán)投訴和舉報(bào)食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的違法行為,依法向食品藥品監(jiān)督管理等部門了解食品安全信息,對(duì)監(jiān)督管理和服務(wù)工作提出意見(jiàn)、建議。
第二章 一般規(guī)定
第八條食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
(一)食品原料、食品添加劑符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家相關(guān)規(guī)定;
(二)具有相應(yīng)的防塵、防蠅、防鼠、防蟲設(shè)備或者設(shè)施;
(三)接觸食品的包裝材料無(wú)毒、清潔;
(四)用水符合國(guó)家規(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
(五)加工、貯存、運(yùn)輸、裝卸和銷售食品的容器、工具、設(shè)備安全、無(wú)害并保持清潔,符合食品安全所需特殊要求,不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸;
(六)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定使用食品添加劑;
(七)從業(yè)人員保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣、帽等;
(八)使用的洗滌劑、消毒劑對(duì)人體安全、無(wú)害;
(九)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所清潔,與污染源保持安全、無(wú)害距離;
(十)遵守城鎮(zhèn)容貌和環(huán)境衛(wèi)生管理等法律、法規(guī)、規(guī)章。
食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),不得違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的相關(guān)規(guī)定。
第九條食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)應(yīng)當(dāng)定期對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)食品或者食品原料存在安全隱患的,應(yīng)當(dāng)立即采取整改措施。
第十條本省對(duì)食品小作坊、小餐飲實(shí)行登記制度,對(duì)食品攤點(diǎn)實(shí)行備案制度。登記、備案不收取任何費(fèi)用。
任何組織和個(gè)人不得偽造、變?cè)?、冒用、出租、出借、買賣登記或者備案憑證。
食品小作坊、小餐飲申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律、法規(guī)辦理。
第十一條食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查,取得有效健康證明后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
患有國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
第十二條食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)食品原料、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品供貨者的許可證或者登記證、產(chǎn)品合格證明,留存進(jìn)貨票據(jù)。進(jìn)貨票據(jù)留存期限不得少于六個(gè)月。
第十三條食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置張貼或者懸掛登記、備案憑證和從業(yè)人員健康證明,公示食品添加劑使用情況和食品安全承諾等信息。
第十四條 集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者、展銷會(huì)舉辦者和景區(qū)經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)當(dāng)建立食品小作坊、小餐飲和食品攤點(diǎn)的管理制度和檔案,查驗(yàn)登記、備案憑證,定期檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件;發(fā)現(xiàn)有違法行為的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地食品藥品監(jiān)督管理部門。
第三章 食品小作坊
第十五條食品小作坊從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng),除遵守本條例第二章的規(guī)定外,還應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
(一)具有與生產(chǎn)加工的食品品種、數(shù)量、質(zhì)量要求相適應(yīng)的場(chǎng)所,生產(chǎn)加工區(qū)域與生活區(qū)域相分離;
(二)具有與保證食品安全相適應(yīng)的生產(chǎn)加工設(shè)備或者設(shè)施;
(三)具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,加工生、熟食品的用具、容器分開(kāi)使用,避免待加工食品與直接入口食品、原料和成品的交叉污染。
第十六條食品小作坊向所在地縣(市、區(qū))人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)登記,應(yīng)當(dāng)提交下列材料:
(一)登記表;
(二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
(三)申請(qǐng)人身份證明復(fù)印件;
(四)工藝流程圖或者說(shuō)明;
(五)從業(yè)人員健康證明。
第十七條縣(市、區(qū))人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查,必要時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。對(duì)符合要求的,應(yīng)當(dāng)自收到申請(qǐng)材料之日起十五日內(nèi)發(fā)放食品小作坊登記證,并將登記信息告知食品小作坊所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處;對(duì)不符合要求的,不予登記并書面說(shuō)明理由。
食品小作坊登記證有效期為三年。有效期屆滿需要延續(xù)的,應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿三十日前向原登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)延續(xù)。
第十八條食品小作坊登記證應(yīng)當(dāng)載明食品小作坊名稱、經(jīng)營(yíng)者姓名、登記證編號(hào)、生產(chǎn)加工地址、生產(chǎn)加工品種等內(nèi)容。
食品小作坊登記內(nèi)容發(fā)生變化的,應(yīng)當(dāng)自變化之日起十日內(nèi)向原登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理變更手續(xù),登記機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)在十日內(nèi)辦結(jié)。
第十九條食品小作坊不得生產(chǎn)加工下列產(chǎn)品:
(一)乳制品、罐頭制品、果凍、冷凍飲品、酒類、飲料(含瓶、桶裝飲用水)、醬油、食醋、預(yù)包裝肉制品;
(二)保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和其他專供特定人群的主輔食品;
(三)食品添加劑;
(四)國(guó)家和省、設(shè)區(qū)的市禁止生產(chǎn)加工的其他食品。
第二十條食品小作坊應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄生產(chǎn)加工中原料投放數(shù)量、食品添加劑名稱和使用量、成品數(shù)量和生產(chǎn)日期;記錄保存期限不得少于一年。
食品小作坊向商場(chǎng)、超市、單位食堂和餐飲服務(wù)單位銷售其生產(chǎn)加工的食品,應(yīng)當(dāng)提供登記證和食品檢驗(yàn)合格證明文件。
食品小作坊不得接受委托生產(chǎn)加工或者分裝食品。
第二十一條食品小作坊生產(chǎn)加工散裝食品的,應(yīng)當(dāng)在食品容器上采用貼標(biāo)或者掛牌等方式標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件;進(jìn)行包裝的,還應(yīng)當(dāng)在包裝上標(biāo)明食品小作坊名稱、地址、聯(lián)系方式、登記證編號(hào)、食品成分或者配料表。
第四章 小餐飲
第二十二條小餐飲從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),除遵守本條例第二章的規(guī)定外,還應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
(一)具有保證食品安全的固定場(chǎng)所和設(shè)備、設(shè)施;
(二)加工生、熟食品的用具、容器有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí),分開(kāi)使用,避免交叉污染;
(三)提供安全、無(wú)毒、清潔的餐具、飲具。
第二十三條小餐飲向所在地縣(市、區(qū))人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)登記,應(yīng)當(dāng)提交下列材料:
(一)登記表;
(二)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
(三)申請(qǐng)人身份證明復(fù)印件;
(四)從業(yè)人員健康證明。
第二十四條縣(市、區(qū))人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查,必要時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。對(duì)符合要求的,應(yīng)當(dāng)自收到申請(qǐng)材料之日起十五日內(nèi)發(fā)放小餐飲登記證,并將登記信息告知小餐飲所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府或者街道辦事處;對(duì)不符合要求的,不予登記并書面說(shuō)明理由。
小餐飲登記證有效期為三年。有效期屆滿需要延續(xù)的,應(yīng)當(dāng)在有效期屆滿三十日前向原登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)延續(xù)。
第二十五條 小餐飲登記證應(yīng)當(dāng)載明小餐飲名稱、經(jīng)營(yíng)者姓名、登記證編號(hào)、經(jīng)營(yíng)地址、經(jīng)營(yíng)范圍等內(nèi)容。
小餐飲登記內(nèi)容發(fā)生變化的,應(yīng)當(dāng)自變化之日起十日內(nèi)向原登記機(jī)關(guān)申請(qǐng)辦理變更手續(xù),登記機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)在十日內(nèi)辦結(jié)。
第二十六條小餐飲不得經(jīng)營(yíng)裱花蛋糕、生食水產(chǎn)品以及國(guó)家和省、設(shè)區(qū)的市規(guī)定禁止經(jīng)營(yíng)的其他食品。
第五章 食品攤點(diǎn)
第二十七條鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處或者城市管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)縣(市、區(qū))人民政府確定的職責(zé),按照科學(xué)規(guī)劃、合理布局、方便公眾的原則,劃定食品攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)區(qū)域、經(jīng)營(yíng)時(shí)段,確定幼兒園、中小學(xué)校周邊禁止食品攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的區(qū)域,并向社會(huì)公布。
在劃定區(qū)域外,鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處或者城市管理部門根據(jù)公眾需求,在不影響安全、交通、市容市貌、環(huán)境衛(wèi)生等情況下,可以在城鎮(zhèn)非主干道兩側(cè)臨時(shí)指定路段、時(shí)段供食品攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。
第二十八條食品攤點(diǎn)應(yīng)當(dāng)向所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處備案,提供身份證明、住址、經(jīng)營(yíng)品種、健康證明和聯(lián)系方式。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)根據(jù)備案信息當(dāng)場(chǎng)制作、發(fā)放食品攤點(diǎn)信息公示卡,并及時(shí)將備案信息告知縣(市、區(qū))人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門和城市管理部門。信息公示卡應(yīng)當(dāng)載明經(jīng)營(yíng)者姓名、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)時(shí)段等內(nèi)容。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處發(fā)現(xiàn)食品攤點(diǎn)未辦理食品攤點(diǎn)信息公示卡的,應(yīng)當(dāng)告知其及時(shí)辦理。
第二十九條食品攤點(diǎn)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),除遵守本條例第二章的規(guī)定外,還應(yīng)當(dāng)符合下列要求:
(一)具有防雨設(shè)施以及密閉的廢棄物容器;
(二)銷售散裝食品的,使用無(wú)毒、清潔的包裝材料;
(三)加工生、熟食品的用具、容器分開(kāi)使用,避免交叉污染;
(四)提供安全、無(wú)毒、清潔的餐具、飲具。無(wú)專用餐具、飲具清洗消毒設(shè)施的,使用符合規(guī)定的集中消毒或者一次性餐具、飲具;
(五)不得妨礙道路交通安全和居民正常生活;
(六)及時(shí)清理場(chǎng)地,保持環(huán)境衛(wèi)生、整潔。
第三十條食品攤點(diǎn)不得經(jīng)營(yíng)下列食品:
(一)保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和其他專供特定人群的主輔食品;
(二)裱花蛋糕、生食水產(chǎn)品、散裝酒、現(xiàn)制乳制品、散裝食醋、散裝醬油、散裝食用油;
7. 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)流程安排
1、在做策劃方案前要有清晰的概念和可操作性強(qiáng)的計(jì)劃;
2、展會(huì)活動(dòng)策劃的準(zhǔn)備,包括項(xiàng)目創(chuàng)立、預(yù)算、場(chǎng)地預(yù)定、宣傳推行、項(xiàng)目辦理等;
3、做好每一部分的策劃,合理運(yùn)用一些方法加速活動(dòng)策劃進(jìn)程;
4、中期要做好和諧團(tuán)隊(duì)和資源,預(yù)測(cè)會(huì)發(fā)生的事情并解決;
5、活動(dòng)完畢后,總結(jié)評(píng)價(jià)展會(huì)活動(dòng),并做成陳述。
8. 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的流程
1、熟知展會(huì)期間各個(gè)主要流程的安排,及時(shí)掌握相關(guān)會(huì)議變動(dòng)等情況,以便提供咨詢。
2、掌握賓客人數(shù)、報(bào)到和入住的時(shí)間、房間、電話、就餐安排以及會(huì)后離開(kāi)的時(shí)間。
3、根據(jù)承辦單位的要求、標(biāo)準(zhǔn),對(duì)參與接待的保障人員進(jìn)行動(dòng)員和禮節(jié)禮貌專項(xiàng)培訓(xùn)。
4、對(duì)賓客及時(shí)提醒安全注意事項(xiàng),提醒參加展會(huì)時(shí)間、地點(diǎn)、人員、內(nèi)容等相關(guān)事項(xiàng)。
5、著裝大方、語(yǔ)言得體,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,參與接待的場(chǎng)所保持干凈整潔。
9. 展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)流程模板
一,確定展會(huì)地址
二,招商
三,制定計(jì)劃,比如安保措施、門票銷售等等
10. 展會(huì)進(jìn)場(chǎng)流程
1、參觀人員需展會(huì)實(shí)名制
2、需持有重慶健康碼
3、需持有本人有效身份證
4、組委會(huì)可能根據(jù)國(guó)家的防疫政策會(huì)調(diào)整展會(huì)的相關(guān)安排,赴展會(huì)前請(qǐng)及時(shí)與我們確認(rèn),以免產(chǎn)生不必要的損失。