有機蔬菜與非有機蔬菜的區(qū)別。

有機蔬菜是生產過程中完全不使用農藥、化肥、除草劑、生長調節(jié)劑等化學物質，不使用基因工程技術，而對無機蔬菜來說，通常情況下種植是比較隨意的，而且在養(yǎng)殖過程中會使用化肥及噴灑農藥

怎么區(qū)分富硒蔬菜和一般的蔬菜？

富硒蔬菜和有機蔬菜是有區(qū)別的。

富硒蔬菜就是通過生物轉化方法，在植物的自然生長過程中，有機的將硒元素導入植物體內，從而生產有機硒含量較高的較高的蔬菜，被稱為富硒蔬菜。有機蔬菜是指來自于有機農業(yè)生產體系，根據國際有機農業(yè)的生產技術標準生產出來的，經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜。有機蔬菜在整個的生產過程中都必須按照有機農業(yè)的生產方式進行，也就是在整個生產過程中必須嚴格遵循有機食品的生產技術標準，即生產過程中完全不使用農藥、化肥、生長調節(jié)劑等化學物質，不使用基因工程技術，同時還必須經過獨立的有機食品認證機構全過程的質量控制和審查。所以有機蔬菜的生產必須按照有機食品的生產環(huán)境質量要求和生產技術規(guī)范來生產，以保證它的無污染、富營養(yǎng)和高質量的特點。