新余有哪些特產(chǎn)呢？你會選擇哪四種呢？
新余有哪些特產(chǎn)呢？你會選擇哪四種呢？
新余，江西省地級市，位于江西省中部偏西，境內(nèi)著名景點有仙女湖景區(qū)、抱石公園、孔目江濕地公園、毓秀山國家森林公園、蒙山等，尤其是仙女湖景區(qū)，據(jù)說與七仙女下凡的歷史傳說有關(guān)，來旅游的游客也不少。那么來新余旅游除了去景點游玩，還有哪些特產(chǎn)可以帶回去呢？接下來就為大家介紹四個新余當?shù)赜刑厣奶禺a(chǎn)。
第一個是新余蜜桔，主要產(chǎn)地在新余市渝水區(qū)，地處新余市東部，袁河中下游的低丘陵地帶。這里生產(chǎn)的蜜桔結(jié)果早，抗寒性強，易于種植，大概在11月上旬成熟。新余蜜桔的特點是色澤美艷，大小適中，皮薄肉嫩，含糖量高，果味清甜，入口化渣，很是美味。
第二個是觀潮巨峰葡萄，主要產(chǎn)地在新余市渝水區(qū)觀潮鎮(zhèn)，這里是江西省最大的葡萄園和江南馳名的葡萄生產(chǎn)基地之一。整個鎮(zhèn)又以湖陂村為主，面積超過1500畝，品種達到19個，年產(chǎn)量達到2000余噸。觀巢種植葡萄種植已有數(shù)百年的歷史，歷朝歷代，都有種植葡萄。
第三個是仙女湖名茶，主要產(chǎn)地在新余仙女湖一帶，來仙女湖游玩的游客可以選擇帶回去的一種特產(chǎn)。這里種植的茶葉口感十分香醇，具有條索纖細、卷曲成螺、香氣濃郁、滋味鮮醇甘厚、湯色碧綠、清澈等特點，歷來被飲者視為茶中佳品。對于喜歡喝茶的人來說是一個不錯的選擇。
第四個是馬洪老酒，有著千年的歷史，名字取決于當?shù)氐鸟R洪泉，是新余本地千年的地方特產(chǎn)，主要產(chǎn)地在新余市渝水區(qū)。該酒采用本地糯米和泉水、特制酒曲，經(jīng)傳統(tǒng)工藝土窖藏制而成，不添加任何色素。
除了上面介紹的四種新余特產(chǎn)，還有雙林夏布、新余山茶油、野山麻竹筍、新余黃花梨、鵠山大蒜等等多種特產(chǎn)。
蜜桔，甜茶，大蒜，咸鴨蛋，蜂蜜，翹嘴魚，楊梅，麻竹筍，辣椒醬這些都是新余的特產(chǎn)。我最喜歡的就是蜜橘，蜂蜜，楊梅，辣椒醬。
永泰有什么特產(chǎn)？
福州茉莉花茶地理標志產(chǎn)品
福州是茉莉花茶的發(fā)源地，已有近千年歷史。茉莉花是佛教四大圣花之一，秦漢時隨佛教傳入東南佛國福州，福州逐漸成為茉莉之都。由于宋代香療的普及，中醫(yī)對茶及茉莉花的保健作用充分認識，福州茉莉花茶在此環(huán)境下產(chǎn)生，宋朝許多史料都記載了福州茉莉花茶采摘、制作、品賞的過程。清咸豐年間，福州茉莉花茶作為皇家貢茶，開始進行大規(guī)模商品性生產(chǎn)。在《中國名茶志》里，福州茉莉花茶是茉莉花茶類唯一的中國歷史名茶。新中國成立至今，福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶，改革開放前，中國出口的茉莉花茶均為福州出產(chǎn)。
永泰芙蓉李干地理標志產(chǎn)品
永泰芙蓉李干，永泰特產(chǎn)，福建名產(chǎn)之一，選擇成熟的芙蓉李鮮果，采用傳統(tǒng)工藝精工制作而成。福建福安市是芙蓉李之鄉(xiāng)，芙蓉李面積、產(chǎn)量居全國之冠，栽培已有千年歷史。芙蓉李是李果的一種，還有胭脂李、柰李等。李干、蜜餞加工銷售已成為永泰農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的“重中之重”。 芙蓉李，果皮淡綠色，果肉深紅，甜酸適口，品質(zhì)上乘；平均單果重50克，7月間成熟，可鮮食，也可加工成各種蜜餞。福安芙蓉李具有顆粒大、肉厚核小，甜酸適中，不粘核等特點，不僅可以鮮食，更是加工供出口的上乘蜜餞原料。永泰芙蓉李干，色澤豐潤，味甜鮮美。
永泰芙蓉李地理標志產(chǎn)品
以永泰縣最為出名，甜酸適口，品質(zhì)上乘，可鮮食，也可加工成化核加應子、李片、李咸、李餅等，為縣外貿(mào)傳統(tǒng)出口商品。永泰芙蓉李又名夫人李、浦李、永泰李，系福建省名牌農(nóng)產(chǎn)品，屬薔薇科、李屬。芙蓉李又名中國李，是福建省特產(chǎn)，有700年的栽培歷史。芙蓉李在福建閩東、閩北等地都有種植，以福建福安市、永泰縣梧桐鎮(zhèn)的最為出名，果實艷麗，甜酸適口，品質(zhì)上乘。 永泰縣是全國最大的“永泰芙蓉李”生產(chǎn)基地原產(chǎn)地，截止2009年，永泰縣有芙蓉李面積10萬畝，總產(chǎn)量達3萬多噸，無論是面積還是產(chǎn)量均居全國縣級之冠。
永泰柿餅
“永泰柿餅”是永泰縣傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品，系采用當?shù)靥禺a(chǎn)珠柿制作而成，所產(chǎn)的柿餅品質(zhì)優(yōu)異，深受市場歡迎。永泰柿餅是福建省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，系采用當?shù)靥禺a(chǎn)珠柿制作而成，所產(chǎn)的柿餅品質(zhì)優(yōu)異，且有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效，這種綠色、保健食品也逾來逾受到市民的青睞和接受。永泰柿餅甜而不膩。是饋贈親朋好友的必備美食之一。也是永泰具有地域性的美食！永泰柿餅榮獲國家地理標志商標保護“永泰柿餅”是永泰縣傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品，系采用當?shù)靥禺a(chǎn)珠柿制作而成，所產(chǎn)的柿餅品質(zhì)優(yōu)異，深受市場歡迎。
永泰山茶油
茶油是中國特有的一種純天然高級木本食用植物油，是茶樹上油茶果提取而成，油茶果從開花、授粉到果子成熟需整整一年，歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季之雨露，山茶花開于秋季，果實成熟于次年花開時節(jié)，采摘時分山茶花已是盛開怒放，花果并存，同株共茂，乃自然界一大奇觀，堪稱人間奇果。油茶樹對生長環(huán)境有特殊要求，生長在連綿疊嶂的群山之中，飽含天地靈氣，是純天然有機綠色食品。茶油降脂降壓、消炎抗菌、抗癌抗病毒、增強人體免疫、預防中風。
燕皮
燕皮是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，又稱肉燕皮，創(chuàng)于清末光緒年間，色白質(zhì)香，平滑細潤，脆嫩爽口，可切成絲狀煮食，是福州特有的風味小吃。燕皮在食品店里均可買到。 此外它還可以做成太平燕等多種名菜和風味小吃?！璠詳細]
永泰九重果
永泰九重果，是用大米制作而成的。
永太蔥餅
永泰蔥餅是永泰特產(chǎn)之一，香脆可口，讓人回味無窮。
美人糕
是嵩口的特色糕點。它是用糯米、豬油、花生、芝麻、白糖等精制成的。此糕用料講究,吃起來芬香柔潤。
鹽水梅
鹽水梅富維生素之果。還含有多種人體所需的果酸和氨基酸、以及磷、鐵異有易于被人體消化、吸收，是休閑、出游最佳伴侶，常喝青梅汁身體更健康。主要功能：健胃、開脾、消化、抗暑、生津、解渴、解酒、止瀉、止痢、特有療效。使用方法：取青梅1-2粒加點梅水、與90％開水或礦泉水相沖即喝。
茶樹香菇
茶樹菇又名茶薪菇、茶菇、據(jù)《中國通志》記載：“閩產(chǎn)錄異云，茶菇生油茶樹上，其菇薄而柄長，茶菇味在柄，濃郁中得清氣，尤勝香菇。所產(chǎn)不多，不堪裝載。”自古以來，客家民間稱為“神菇”。茶樹菇適合烹飪各種佳肴。干品用清水快速沖洗后，放入適量溫浸泡十分鐘左右，將菇放入，肉類中煲湯，也可炒燴，涼拌等，味美，柄脆，味極鮮，含有各種人體必需的豐富營養(yǎng)元素，是賓館、家宴營養(yǎng)價值性極高的超天然保健食品。
青梅汁
果汁原料經(jīng)過層層篩選超高滅菌100％新鮮鮮果汁。青梅汁富含維生素之果、還含多種人體需要的氨基酸、及磷、鐵、異易于被人體消化、吸收，是休閑、出游最佳伴侶，常喝青梅汁身體更健康。主要功能：健胃、開脾、消化、抗暑、生津、解渴、解酒、止瀉、止痢、特有療效。使用方法：取青梅汁10％加90％開水或礦泉水即喝。
扁肉燕
扁肉燕是將豬五花肉剁成肉泥,加蝦干、味精、香菇、蔥頭、老酒拌成餡料。把干肉燕皮切成二寸見方片,放上餡料(約1、2錢),將燕皮的四周向中間收攏捏緊,放在籠屜上,用旺火蒸五分鐘,取出放入沸水鍋里氽一下,待用。然后,將骨湯煮沸,加入蝦油、老酒、味精、倒入扁肉燕,再淋上芝麻油即可食用,如不經(jīng)蒸熟直接入湯生煮,其味更香脆可口。 肉燕是福州的特色小吃之一，據(jù)說這道菜還有一個典故，有平安吉祥的喻意，因此在本地節(jié)日和婚宴上必不可少一道菜肴。家家戶戶都會做，只是在餡料上略有差異，全憑個人的喜好，做起超簡單，蒸、煮兩相宜。
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永泰板鴨
