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我想喝茶,夏天要喝什么茶比較好呢?

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2024-10-30 01:16   點(diǎn)擊:73   編輯:niming   手機(jī)版

從養(yǎng)生喝茶的角度看,四季皆宜。

夏天喝茶,除了紅茶,綠茶,還可以選擇白茶,烏龍茶、黑茶、花茶、普洱、黃茶等。

白茶,風(fēng)味鮮醇甘爽。

新白茶清爽,老白茶醇爽。

夏天喝一泡當(dāng)年的春白茶,盡情感受湯水里馥郁的落水香,香清氣郁。淳潤綿柔的湯水,嘗起來細(xì)膩爽口。茶氨酸含量豐富的茶湯,還可以很好的補(bǔ)充元?dú)?,調(diào)節(jié)夏困乏力的狀態(tài)。

老白茶,性味溫和,四季皆宜。甘香醇厚的茶湯,細(xì)品起來香氣、滋味層次豐富。漫漫的長夏里,最是適宜打發(fā)時(shí)間。

烏龍茶,半發(fā)酵茶。

傳統(tǒng)意義上,烏龍茶的特征是既像綠茶,又像紅茶。

但要認(rèn)真分析起來,派系眾多的烏龍茶,風(fēng)味不好一概而定。

烏龍茶,分閩北烏龍(武夷巖茶),閩南烏龍(鐵觀音),臺(tái)灣烏龍(凍頂烏龍、東方美人茶),廣東烏龍(鳳凰單叢)等。

以個(gè)人最常喝的武夷巖茶(水仙、肉桂、大紅袍)為例,夏天喝起來別有風(fēng)味。

焙火的武夷巖茶,按火功的輕重,風(fēng)味多元。

夏天的午后,下過一場雨,周遭環(huán)境氣壓悶悶時(shí),喝一泡足火的肉桂。

那股子湯水里色香味醇的體驗(yàn),能帶給味蕾特別曼妙的體驗(yàn)。

黑茶,后發(fā)酵茶,分類同樣眾多。

安化黑茶,六堡茶,茯磚茶等,都屬于這一類。

整體上,發(fā)酵程度較高的黑茶,風(fēng)味甘醇,刺激性弱。

從喝茶感受而言,別有一番風(fēng)味。

花茶,不屬于六大茶類,而是再加工茶。

采用茉莉、玫瑰、桂花等鮮花窨制茶坯,制作而成的花茶,飲用范圍廣泛。

最出名的自然是茉莉花茶莫屬?;ㄏ沭ビ簦逑闼囊绲幕ú?,茶香+花香,香氣醉人。

按傳統(tǒng)中醫(yī)上的觀點(diǎn),花香可以理氣開郁,夏日飲花茶可以解夏燥,讓心情更美麗。

說白了,喝茶這件事,選對(duì)適合個(gè)人的口味更關(guān)鍵!

普洱,包括了生普,熟普。

不同山頭出來的普洱,受到小氣候的影響,風(fēng)味差距明顯。

夏天喝一泡耐泡的古樹生普,從消磨時(shí)間而言而是不錯(cuò)的做法。

黃茶,市面上相對(duì)小眾。

從加工過程看,相比綠茶,黃茶多經(jīng)歷了一道“悶黃”的步驟。

整體風(fēng)味上,依舊以清香、清新為主。

若是喝茶喜歡喝“鮮”的朋友,也可在平常喝茶時(shí),多加感受。

不是太懂,甩個(gè)文章參考一下吧

1、講究四季有別

即:春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。

其道理在于:春季,人飲花茶,可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪,濃郁的香苛,能促進(jìn)人體陽氣發(fā)生。

夏季,以飲綠茶為佳。綠茶性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強(qiáng)心。秋季,飲青茶為好。

此茶不寒不熱,能消除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)津液。冬季,飲紅茶最為理想。紅茶味甘性溫,含有豐富的蛋白質(zhì),能助消化,補(bǔ)身體,使人體強(qiáng)壯。

2、講究喝茶有量

每日飲茶2~6克。雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸,飲茶對(duì)于清油解膩,增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都適合飲茶。

一般來說,每天1-2次,每次2-3克的飲量是比較適當(dāng)?shù)?對(duì)于患有神經(jīng)衰弱、失眠、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、結(jié)核病、心臟病、胃病、腸潰瘍的病人都不適合飲茶,哺乳期及懷孕婦女和嬰幼兒也不宜飲茶。

喝茶的好處

1、提高肌肉耐力

研究發(fā)現(xiàn),茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對(duì)抗疲勞,增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠茶,效果最為顯著。

2、抵抗紫外線

茶多酚是水溶性物質(zhì),用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線對(duì)皮膚的損傷,是天然的“防曬霜”。

3、保持身材

《本草拾遺》中就有提到人長時(shí)間喝茶的會(huì)使人體形消瘦。又有科學(xué)研究表明這一說法是正確的。茶葉中的咖啡堿成分能促進(jìn)胃液的分泌,有助于食物的消化吸收,增強(qiáng)對(duì)于脂肪的分解。定期喝茶能減小我們的腰圍,能減少心腦血管疾病的爆發(fā)。

4、抵御輻射

國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì),保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害,對(duì)于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少,效果很好。

5、改善記憶力

茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié),改善記憶力,提高學(xué)習(xí)效率。國外研究證實(shí),喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病,尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。

夏天喝茶可以起到清熱解渴的功效,夏天喝茶選擇什么樣的茶,這要根據(jù)夏天的氣候特征,以及茶葉的性質(zhì)、個(gè)人的體質(zhì)來定。

夏天選擇能夠消暑解渴的涼性花茶來飲用,菊花茶就是不錯(cuò)的選擇,但是對(duì)于脾胃虛弱的朋友則不適宜,可以考慮比較中性或微溫的花茶。

夏天天氣熱,人體津液消耗大出汗多,綠茶清鮮爽口,具有消熱、消暑、解毒、祛火、降燥、止渴生津、強(qiáng)心提神的功效,也是不錯(cuò)的選擇。

紅茶比綠茶要溫和,能夠保護(hù)腸胃,刺激性不強(qiáng)也是不錯(cuò)的選擇,夏季飲紅茶能夠止血、消暑,夏季細(xì)菌容易滋生,喝紅茶還具有抗菌作用,并且具有預(yù)防感冒的功效。

黑茶營養(yǎng)豐富、消暑清涼,具有健脾利胃的功效,如果體質(zhì)虛弱可以選擇喝烏龍茶,它能預(yù)防身體虛冷,還有醒酒的功效。

苦丁茶涼性偏重,具有清熱解毒、軟化血管、降低血脂的功能,最適合血壓偏高的體型發(fā)胖者。

夏天適合喝的茶有:綠茶、烏龍茶、蓮子心茶、薄荷茶、菊花茶、山楂茶、檸檬茶等。

夏天喝茶很好,可以選擇金銀花茶,茉莉花茶,菊花茶,女孩子可以選擇喝玫瑰花茶,有美容的功效,這幾種花茶都可以選擇,夏天喝茶,有清涼的功效

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