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怎么做油茶好吃又簡單的做法

來源:www.cisanotes.com   時間:2024-10-27 01:13   點擊:57   編輯:niming   手機版

油茶是一道非常受歡迎的中國傳統(tǒng)美洞爛食,以下是簡單易做的油茶做法:

所需材料:

- 茶葉:30克

- 節(jié)糯米:200克罩顫橘

- 水:適量

- 紅棗:6-7個

- 葡萄干:適量

- 糖:適量

- 牛奶:適量

步驟:

1. 將節(jié)糯米洗凈,泡水20分鐘,然后撈出放入榨汁機中,加入適量水,榨出米漿備用。

2. 把茶葉放入茶壺中,倒入適量開水沖泡。

3. 把紅棗去核切成小片,葡萄干用熱水浸泡軟化。

4. 將物團米漿倒入鍋中,小火加熱,不停地攪拌,煮至米漿粘稠了再煮一會兒。

5. 加入適量的糖,繼續(xù)攪拌煮沸。

6. 將切好的紅棗、泡軟的葡萄干加入米漿中,再加入茶水,煮開后加入牛奶,煮至牛奶完全熱,即可關(guān)火。

7. 將煮好的油茶倒入杯子中即可食用。

這是一道簡單但非常美味的油茶做法,您也可以根據(jù)自己的口味加入適量的杏仁、花生等其他堅果。

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