一、煙臺(tái)動(dòng)車顯示的煙臺(tái)站，是煙臺(tái)火車站嗎？

沒(méi)錯(cuò)，只要車票上顯示的是“煙臺(tái)”就是煙臺(tái)火車站。如果顯示“煙臺(tái)南”才是到煙臺(tái)南站

二、在煙臺(tái)無(wú)證駕駛進(jìn)拘留所還要干活嗎

無(wú)證駕駛是拘留15天，在拘留所一般不需要干活兒。

三、以前農(nóng)村山林里的雁來(lái)蕈，現(xiàn)在山上還有嗎？

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我從來(lái)都沒(méi)有想到過(guò)三九菇有這么好聽(tīng)的名字，雁來(lái)蕈，又名重陽(yáng)菌，入秋以后，大雁南飛季節(jié)的雨后，在馬尾松林地帶生的一叢叢褐色小傘狀的菌子，也是我們這里俗稱的三九菇，因?yàn)檗r(nóng)歷三月或九月生,所以在長(zhǎng)江以北這一帶都是用這樣一個(gè)好記的名字來(lái)稱呼它，雁來(lái)蕈還有另一個(gè)好聽(tīng)的名字，燕來(lái)蕈，春天燕子營(yíng)巢時(shí)的雨后生長(zhǎng)，每年有限的兩個(gè)生長(zhǎng)期都要選擇這么有意境的時(shí)候。

雁來(lái)蕈長(zhǎng)得不好看，在菌類中屬于模樣不濟(jì)的，丑丑的藏在馬尾松林中，掩身在草叢之下，顏色又因?yàn)椴货r亮很難被發(fā)現(xiàn)，但如果發(fā)現(xiàn)一個(gè)雁來(lái)蕈，你就可以在周邊找到一群。它特別嬌嫩，采下后要輕拿輕放，稍有折傷，它的身體就會(huì)變綠，哪里傷最重，哪里就綠得更重，難道綠色是它的血液？還有就是采摘下以后，它的保鮮期也只有三天，在目前，還沒(méi)有找到人工培育的方法來(lái)培育它，稀罕的一個(gè)層面是因?yàn)樯?，另一個(gè)層面是它還是菌中王子，除去味道鮮美之外，它還具有藥用價(jià)值，能強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅(qū)蟲(chóng)及治療糖尿病、抗癌等特殊功效。特別是自從舌尖上的中國(guó)第二季第三集報(bào)道之后，它的身價(jià)在逐漸被外人所知曉后悄然增長(zhǎng)。它的價(jià)格讓平常人家只可以偶爾打個(gè)牙祭，圖個(gè)新鮮來(lái)吃吃了。

（需要扒開(kāi)蓋在它身上的草才可看到它，這張是我們找到一個(gè)扒皮蓋身它身上的掩護(hù)，發(fā)現(xiàn)了它）

在不知道三九菇的學(xué)名之前，我們這里的做法一直用最樸的方法烹飪它，用雁來(lái)蕈下面條，加點(diǎn)鹽醬油，這一碗面就足夠讓你難忘，這是最拙的辦法，但因?yàn)樽畋孔镜姆椒ň涂梢宰屗孽r美味道無(wú)力抵擋，足見(jiàn)它本身做為一種食材的強(qiáng)大吸引力。另一種拙的方法就是用來(lái)與肉片打湯，也不需要多高的烹飪技藝，鹽控制好不要給多就好了。我在很多年前的一個(gè)早上去上班的路上，遇到兩個(gè)不超過(guò)九歲的孩子，提著一個(gè)小竹籃，里面一籃菇子就是現(xiàn)在我們說(shuō)到的雁來(lái)蕈，她們出賣的價(jià)格很便宜，但重點(diǎn)不是這里，是兩個(gè)孩子早起上山采菇子，然后又步行十幾里路走到城里來(lái)賣菇子，這一籃菇子當(dāng)時(shí)我都買下來(lái)了，不單單是因?yàn)樨潙俟阶拥奈兜篮退谋阋?，而是想到兩個(gè)小女孩應(yīng)當(dāng)是不易。今天朋友說(shuō)在宜興一帶吃雁來(lái)蕈是和豆腐一起做，也說(shuō)好吃極了，但我除了上述兩種笨拙的辦法之外沒(méi)有嘗試過(guò)其它的方法，悲！

在湘鄂地區(qū)，雁來(lái)蕈和野鴨野筍一起來(lái)燉湯喝，因?yàn)橐傍喌娜馐窍愫途o實(shí)的，不夾雜一點(diǎn)柴勁，咀嚼有力，就著雁來(lái)蕈和野筍的清香，回味綿久。想想這一定是美味，因?yàn)橐傍喚秃芎贸粤?，去年臨近過(guò)年的時(shí)候，在丙旺家拿了兩只野鴨因?yàn)樘贸粤?，一個(gè)人迅速的吃掉后，想到用它來(lái)燉個(gè)湯喝喝的時(shí)候，再問(wèn)丙旺家還沒(méi)有野鴨的時(shí)候，就沒(méi)有了，說(shuō)要等，要等到今年冬天的時(shí)候。貪吃的人總是不嫌多，只嫌少。

（這樣的雁來(lái)蕈就是沒(méi)有折傷的。這一排菇子中最不起眼的就是左側(cè)的最小的一個(gè)，但最好的就是傘面小的，很難找）

因?yàn)檠銇?lái)蕈的保鮮期限特別短，為了留住它的味道，人們想出了一個(gè)辦法，用它來(lái)和茶油，姜末，醬油一起來(lái)熬制菌油，以此來(lái)封住它的味道又可以長(zhǎng)久保存。

昨天被我拉上山陪我尋找雁來(lái)蕈的村民在上山的路上還堅(jiān)持說(shuō)肯定沒(méi)有，農(nóng)歷三月才到怎么會(huì)有，要過(guò)一段時(shí)間，找到了大概十多個(gè)后，他偷偷說(shuō)，別和人家說(shuō)這里有三九菇，回頭我們?cè)賮?lái)?yè)欤ü颐魈煸缟暇蜕仙饺フ?，這個(gè)三九菇要早上去摘還沾著露水的好吃，今天他就給我送了一些來(lái)了，數(shù)量不多，折傷了好幾個(gè)三九菇，它們流了綠色的血。

今天送來(lái)的雁來(lái)蕈我還是用最笨拙的辦法來(lái)烹飪，一些下了面條，一些與肉片來(lái)煮湯喝。這樣已經(jīng)是吃到嘖嘖了??！

現(xiàn)在山上肯定還是有的，只不過(guò)是現(xiàn)在這種植物已經(jīng)非常少見(jiàn)了，但如果去尋找的話，肯定能夠找到。

現(xiàn)在農(nóng)村的山上已經(jīng)沒(méi)有了，因?yàn)楝F(xiàn)在森林已經(jīng)被砍伐了，基本找不到這樣的東西了，所以說(shuō)很多東西都在滅亡，所以我們還是要愛(ài)護(hù)大自然。

四、真空包裝的烤鴨怎么吃

烤鴨一定要現(xiàn)烤現(xiàn)吃才好吃，涼了就不好吃了，但不是每個(gè)人都有時(shí)間和精力千里迢迢去北京吃一次正宗烤鴨的。真空包裝烤鴨的出現(xiàn)，讓檔卜茄那些即使不去北京的朋友也能吃上北京烤鴨。很多人去北京旅游，也會(huì)購(gòu)買一些真空包裝的烤鴨帶回去做手信。那么，真空包裝的烤鴨怎么吃呢？下面，就隨小編一起看看真空包裝北京烤鴨各種美味吃法吧！烤鴨的吃法真空包裝的烤鴨怎么吃1、把買回來(lái)的真空包裝的烤鴨肉，用家常手法先片下來(lái)，片成片。

2、把鍋架上，油一涮鍋就倒出來(lái)，把片好的烤鴨肉下鍋爆炒，稍微剪一下就可以了（等于是用油爆一下）。這樣烤鴨的脆生勁也出來(lái)了，香味也有了。

3、好了，趕緊嘗嘗自己加工后的烤鴨味道到底怎么樣吧，吃起來(lái)是不是那個(gè)鴨皮的脆香又復(fù)蘇了。

真空包裝北京烤鴨吃法1、微波爐：加熱3分鐘左右，片成片兒裝盤再加熱1分鐘。

2、烤箱：設(shè)置180度，將烤鴨放入烘烤6-8分鐘。

3、油淋：炒鍋置于旺火上，放入適量食用油燒至7-8層熟,將烤鴨用漏勺架在炒鍋上，用熱油澆淋6-8分鐘，待烤鴨稍微冷卻后切片。

4、油炸：將刀片好的烤鴨肉用150度油炸至30-40秒。

北京烤鴨的吃法1、用筷子挑一點(diǎn)甜面醬，抹在荷葉餅上，夾幾片烤鴨片蓋在上面，放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將荷葉餅卷起，這是最通常的吃法。

2、蒜泥加醬油，也可配蘿卜條等。蒜泥可以解油膩，將片好的烤鴨蘸著蒜泥、醬油吃，在鮮香之中，更增添了一絲辣意，風(fēng)味更為獨(dú)特。

3、有些顧客不喜歡吃蔥、蒜，卻喜歡將又酥又脆的鴨皮，蘸了細(xì)細(xì)的白糖來(lái)吃。這種吃法特別適合女士和兒童。

溫馨提示北京烤鴨本身沒(méi)有什么味道的，需要蘸甜面醬，配以荷葉餅，蔥絲卷入荷葉餅中食用；烤鴨皮蘸白糖或冰花梅醬，香脆甜酸十分開(kāi)胃。

據(jù)了解，吃烤鴨其中還大有營(yíng)養(yǎng)之道。行察據(jù)專業(yè)人士介紹，烤鴨常常佐以大蔥、大蒜、黃瓜條等共同食用，不僅可以起到平衡酸堿的作用，而且這些食品中的維生素C及膳食纖維等，具有使膽固醇下降和纖維蛋白質(zhì)溶解活性升高，幫助消化的功能。

烤鴨的做法大全北京烤鴨的做法啤酒烤鴨的做法脆皮烤鴨的做法茶油鴨的做法MORE+北京烤鴨哪里好吃來(lái)源網(wǎng)站：全聚德烤鴨店中華著名老字號(hào)_“全聚德”，創(chuàng)建于1864年，歷經(jīng)幾代全聚德人的創(chuàng)業(yè)拼搏獲得了長(zhǎng)足發(fā)展。1999年1月，“全聚德”被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”，是我國(guó)第一例服務(wù)類中國(guó)馳名商標(biāo)。

“不到萬(wàn)里長(zhǎng)城非好漢，不吃全聚德烤鴨真遺憾！”在百余年里，全聚德菜品經(jīng)過(guò)不斷創(chuàng)新發(fā)展，形成了以獨(dú)具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集“全鴨席”和400多道特色菜品于一體的全聚德菜系，備受各國(guó)元首、政府官員、社會(huì)各界人士及國(guó)內(nèi)外游客喜愛(ài)，被譽(yù)為“中華第一吃”。

來(lái)源網(wǎng)站：利群烤鴨在正義路附近的北翔鳳胡同里，有一家挺不起眼的四合院，外面沒(méi)有廣告牌，也沒(méi)有華麗醒目的裝飾。一塊小小的門臉兒，寫著一個(gè)小小的招牌“利群烤鴨店”?？删褪沁@樣的一個(gè)小地方，能讓世界上的許多人，包括一些國(guó)家的重要官員也來(lái)此嘗一嘗烤鴨。利群烤鴨店就這樣藏在胡同深處，卻總是能招來(lái)源源不斷的客人。

來(lái)源網(wǎng)站：長(zhǎng)安壹號(hào)烤鴨“長(zhǎng)安壹號(hào)”藏在東方君悅大酒店之中，向右看是繁華喧囂的長(zhǎng)安街，向左看卻是清雅寧?kù)o的豫王府舊址。

坐在世界上最流行的設(shè)計(jì)元素和中國(guó)傳統(tǒng)裝飾理念結(jié)合的空間里，可以透過(guò)晶瑩剔透的玻璃幕墻看到鴨子烤制的全過(guò)程。掛爐中碳火閃爍，烤鴨誘人的香味一點(diǎn)點(diǎn)在空氣中流淌，年輕英俊的廚師將通紅的烤鴨推到你面前，一邊精致準(zhǔn)確的片著那100片鴨子，一邊用極富韻味的“京片子”講述著這只鴨子的歷史，當(dāng)驚嘆于他似有說(shuō)相聲的天賦時(shí)，才知道竟然真是家學(xué)淵源。

來(lái)源網(wǎng)站：大董烤鴨向來(lái)以高端定位的大董烤鴨店也是外賓品嘗烤鴨的主要去處之一。

京城餐飲界都說(shuō)大董是個(gè)奇才，不僅是因?yàn)樗目绝喌觊T庭若市，還因?yàn)樗谂腼冃袠I(yè)有著很高的聲譽(yù)與地位，更因?yàn)樗€是中國(guó)餐飲圈內(nèi)唯一一位獲得MBA學(xué)位的廚師兼弊爛餐飲管理者。

北京十大烤鴨名店>>烤鴨十大品牌全聚德便宜坊大董DADONG鴨王玉林烤鴨大鴨梨DAYALI恒慧HENGHUI天福號(hào)御食園張鴨子