和城市相比，農(nóng)村的創(chuàng)業(yè)之路雖然起步較晚，且各方面條件相對落后，但正因為如此，農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的競爭壓力較小，這成為了農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的一大優(yōu)勢。那么，2021年農(nóng)村種植什么能夠盈利？這幾個品種不僅市場需求大，而且不愁銷路！

一、藥材

1. 麥冬

- 麥冬的塊根是常用的中藥材，廣泛應(yīng)用于中醫(yī)臨床，也是多種中成藥和保健食品的主要原料。

- 麥冬還具有優(yōu)秀的綠化價值，其常綠、耐蔭、耐寒、耐旱、抗病蟲害等特點，在園林綠化中具有廣闊的應(yīng)用前景。

- 銀邊麥冬、金邊闊葉麥冬、黑麥冬等品種具有極高的觀賞價值，既適合室外綠化，也是優(yōu)秀的室內(nèi)盆栽觀賞植物，開發(fā)潛力巨大。

2. 牛膝

- 牛膝以根入藥，具有活血化瘀、消腫止痛、強筋骨等功效。

- 牛膝喜陽光充足和干燥環(huán)境，適宜在土層深厚、排水良好、疏松肥沃的砂壤土中種植，播種時間為3月至7月，全生育期為6至7個月，常年畝產(chǎn)可達(dá)250至300公斤。

3. 鐵皮石斛

- 鐵皮石斛產(chǎn)品主要包括鮮品、干品和深加工產(chǎn)品，如顆粒劑、膠囊、片劑、口服液、浸膏等。

- 鐵皮石斛的莖部制成的鮮條、干條和楓斗是市場上最重要的產(chǎn)品。

- 市場對石斛的年需求總量在8000至10000噸，并以每年10至15%的需求遞增，但人工種植剛剛起步，供應(yīng)嚴(yán)重不足，預(yù)計未來10年內(nèi)石斛產(chǎn)量難以滿足市場需求，但對種植技術(shù)要求較高。

二、果樹

1. 西梅

- 西梅有法蘭西梅和西梅女神兩大類，適應(yīng)性強，適合南北種植，長勢良好，豐產(chǎn)性強。

- 法蘭西梅單果小而甜，西梅女神單果大而略酸，西梅女神因成熟后外觀誘人而更具市場優(yōu)勢，目前市場價每公斤約10至15元。

2. 桑葚

- 桑椹具有較高的藥用價值和食用價值，適合加工成多種產(chǎn)品。

- 桑椹適應(yīng)性廣，生長快，結(jié)果早，效益好，果實美觀，采摘期長，是生態(tài)采摘園的理想選擇，適合山區(qū)丘陵地區(qū)發(fā)展。

3. 草莓

- 草莓維生素含量全面，含有花青素、草莓胺等營養(yǎng)物質(zhì)，對保護視力和促進(jìn)消化等有積極作用。

- 草莓的播種育苗和分株育苗最佳時間均為春季，近年來市場需求旺盛，種植規(guī)模完善，價格穩(wěn)定。

三、蔬菜

1. 辣椒

- 辣椒品種繁多，在湖南、四川等地尤為重要。

- 辣椒市場售價穩(wěn)定，種植規(guī)模成熟，隨著產(chǎn)品多樣化，需求量不斷增長，利潤豐富。

2. 西蘭花

- 西蘭花口感好，營養(yǎng)價值高，產(chǎn)量高，生長周期短，管理容易。

- 西蘭花市場受歡迎程度高于普通花菜，盡管價格不高，但需求量大，經(jīng)濟效益良好。

3. 食用菌

- 食用菌是健康食品，國內(nèi)外需求逐年增長，是低投入、高產(chǎn)出、周期短、見效快的產(chǎn)業(yè)。

- 大宗品種有香菇、平菇、木耳等，珍稀品種有白靈菇、秀珍菇等，種植時應(yīng)選擇本地豐富的原料。

四、農(nóng)作物

1. 雜糧

- 雜糧在我國種植廣泛，國家出臺多種優(yōu)惠政策鼓勵種植，如河北鼓勵蕎麥、高粱、綠豆等種植。

- 雜糧特點包括生長周期短、種植面積少、特殊種植地區(qū)、產(chǎn)量低，富含特殊營養(yǎng)成分，市場價格較高。

2. 黑花生

- 黑花生含硒豐富，具有醫(yī)療保健價值，市場前景廣闊。

- 黑花生種植成本低，利潤高，比普通花生利潤翻倍。

3. 茶油樹

- 茶油樹種子含油量高，可用作食用、藥用、工業(yè)用途等，營養(yǎng)價值極高。

- 種植茶油樹一次投資，長期收益，經(jīng)濟效益和生態(tài)效益好，市場潛力大。

最后提醒，雖然農(nóng)村種植項目前景看好，但需結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，不宜盲目跟風(fēng)。同時，隨著返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員創(chuàng)業(yè)增多，專業(yè)土地流轉(zhuǎn)服務(wù)為投資者提供從挑選到成交的一站式服務(wù)。有興趣的投資者可關(guān)注相關(guān)信息，尋找合適的土地進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。