最早使用山茶油是什么年代呢？

山茶油是從山茶科（Camellia）油茶（Camellia oleiferaAbel）樹種子中獲得的，是我國最古老的木本食用植物油之一，中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地。茶油名稱在秦時稱甘醪膏湯，漢末稱膏湯枳殼茶，唐代始稱油茶，沿用至今。據(jù)史料記載；楚漢之爭，漢高祖劉邦受傷，行至武陟，食之傷愈體健，遂封為宮廷御膳。唐代著名詩人李商隱食后，曾為茶油賦“芳香滋補味津津，一甌沖出安昌春”的詩句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險工，知縣吳世碌以油茶進奉，雍正食之大喜，稱贊“懷慶油茶潤如酥，山珍海味難媲美”，并傳旨廣開茶油館，茶油由此盛名遠揚。

茶油具有悠久的歷史記載具體如下：

一：公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書記載：“員木，南方油食也”。這里所說的“員木”即油茶。

二：明朝醫(yī)藥學(xué)家李時珍在《本草綱目》中記載“茶油性偏涼，涼血止血，清熱解毒。主治肝血虧損，驅(qū)蟲。益腸胃，明目”又云“茶籽?？嗪愣?，主治喘急咳嗽，去病垢?！?/p>

三：《綱目拾遺》記載“茶油可潤腸、清胃、解毒、殺菌。”

四：《農(nóng)居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌?！?/p>

五：《農(nóng)政全書》記載：“茶油可療痔瘡、退濕熱?！?/p>

六：《隨之居飲食譜》記載：“茶油烹調(diào)肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌。”

七：《中國藥典》（1995年版）將茶油作為藥用油收載，茶油因其富含多種營養(yǎng)成分，內(nèi)服、外用都有很好的效用：茶油有清熱化濕、殺蟲解毒的作用。經(jīng)常服用，能抑制衰老，對慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。長期服用，能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習(xí)慣性便秘。茶油能抗紫外線，直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。茶油可做洗發(fā)劑和護法素中的配劑使用，能防止皮膚瘙癢、慢性濕疹。

古早神話傳說里就有過記載了，據(jù)說在2000多年前的漢武帝時代，中國人民就開始種植油茶樹，在經(jīng)典典籍中流傳了大量山茶油的描述，因其功效優(yōu)異收到朱元璋的喜愛，在明朝開始被列為御膳貢品?？梢园俣人阉?，獲得更多相關(guān)信息

幾月份適合種茶油樹

茶油樹 茶油樹為我國特產(chǎn)的食用木本油料樹種，在我國已有2000多年的栽培歷史，它主要分布在我國南方少數(shù)幾個省市山區(qū)和丘陵地帶，至少要種植五年以上才能開花結(jié)果。茶油樹生長周期長，聚集了冬、春、夏、秋四季日月精華。它秋季開花，花期2至3個月，自工花到果實成熟為期一年，果實成熟于次年花開時節(jié)，采摘時分，茶油花已是盛開怒放，花果同樹，民間尚有“抱子懷胎”之說。油茶樹的壽命較長，“壽經(jīng)三四百年尚如新植”（明代南城詩人鄧直《山茶百韻》），堪稱“天下第一奇果”。 在井岡山，茶油樹是最常見的樹，當(dāng)?shù)乩媳戆巡栌蜆溆址Q為木梓樹、茶籽樹。茶油樹遠遠沒有松柏那么挺拔，沒有杉樹那么高大，開的花也沒有杜鵑花、茶花鮮艷，所以，很少看到有人和茶油樹合影留念，因為相比那些名樹名花，它確實顯得微不足道。可我還是從心底里喜愛茶油樹。 我喜愛茶油樹處于卑賤而頑強生存的個性。茶油樹是卑賤的，只要一顆種子掉到土里，第二年就會躥出幼苗，在雜草叢中頑強地向上沖，即使被農(nóng)夫鋤草時不小心攔腰砍斷，它又會重新生長；即使被灌木荊棘封殺，處身于背陰角落，它仍葉青枝韌，默默地頑強地活著。 我喜愛茶油樹不求華美只求堅強的脾性。茶油樹低矮、粗壯，長勢特別緩慢，一株碗口粗的樹要幾十年，甚至上百年的時間才長成，但是，她的樹身是用時間鑄成的鋼鐵，你看，斧頭、鋤頭、錘子、鉤刀的木柄不都是茶油樹做的嗎？彈弓的木把是茶油樹做的，一根用茶油樹做的扁擔(dān)可以承受數(shù)百斤的重量。背木時最重要的工具“啞豬”也是用茶油樹做成的。 我喜愛茶油樹不爭榮耀甘為寂寞的品性。茶油樹在秋天開花，它沒有在春天去湊山花爛漫的熱鬧，選擇了最為冷漠的季節(jié)，開的只是小小的白色的花，而且要經(jīng)歷四季的風(fēng)吹雨打、霜打雪壓、酷熱嚴(yán)寒，到下年的初冬才結(jié)果。 我還喜愛茶油樹適應(yīng)性強的特性。茶油樹壽命長，適應(yīng)性強，丘陵、山地、溝邊、路旁都可種，對土壤、氣候、水分的要求不高，它不與糧、棉爭地，不需人工施化肥噴農(nóng)藥。而且具有萌蘗性，只要有根，就能再生。 我更喜愛茶油樹不求索取只講奉獻的風(fēng)格。茶油樹把一身都貢獻出來了：它的主要產(chǎn)品茶油，色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)，還可制許多小藥方，用于治病。茶籽餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。葉部含有花黃素、茶堿等，是醫(yī)藥工業(yè)的原料。木材可做小型農(nóng)具。就連它的樹根也是寶它是最好的根雕材料之一。 大都市里有茶油，但沒有茶油樹。每當(dāng)我用心靈撫摸著可愛的茶油樹時，我就會惦記起井岡山的老表、表嫂和他們的伢俚們，他們不正是一株株百折不撓、默默無聞、不圖名利、無私奉獻的茶油樹！