最早使用山茶油是什么年代呢？

山茶油是從山茶科（Camellia）油茶（Camellia oleiferaAbel）樹(shù)種子中獲得的，是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一，中國(guó)是世界上山茶科植物分布最廣的國(guó)家，是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地。茶油名稱(chēng)在秦時(shí)稱(chēng)甘醪膏湯，漢末稱(chēng)膏湯枳殼茶，唐代始稱(chēng)油茶，沿用至今。據(jù)史料記載；楚漢之爭(zhēng)，漢高祖劉邦受傷，行至武陟，食之傷愈體健，遂封為宮廷御膳。唐代著名詩(shī)人李商隱食后，曾為茶油賦“芳香滋補(bǔ)味津津，一甌沖出安昌春”的詩(shī)句。清代雍正皇帝到武陟視察黃河險(xiǎn)工，知縣吳世碌以油茶進(jìn)奉，雍正食之大喜，稱(chēng)贊“懷慶油茶潤(rùn)如酥，山珍海味難媲美”，并傳旨廣開(kāi)茶油館，茶油由此盛名遠(yuǎn)揚(yáng)。

茶油具有悠久的歷史記載具體如下：

一：公元前三世紀(jì)的《山海經(jīng)》緒書(shū)記載：“員木，南方油食也”。這里所說(shuō)的“員木”即油茶。

二：明朝醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載“茶油性偏涼，涼血止血，清熱解毒。主治肝血虧損，驅(qū)蟲(chóng)。益腸胃，明目”又云“茶籽。苦含香毒，主治喘急咳嗽，去病垢?！?/p>

三：《綱目拾遺》記載“茶油可潤(rùn)腸、清胃、解毒、殺菌。”

四：《農(nóng)居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌?！?/p>

五：《農(nóng)政全書(shū)》記載：“茶油可療痔瘡、退濕熱。”

六：《隨之居飲食譜》記載：“茶油烹調(diào)肴饌，日用皆宜，蒸熟食之，澤發(fā)生光，諸油惟此最為輕清，故諸病不忌?！?/p>

七：《中國(guó)藥典》（1995年版）將茶油作為藥用油收載，茶油因其富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，內(nèi)服、外用都有很好的效用：茶油有清熱化濕、殺蟲(chóng)解毒的作用。經(jīng)常服用，能抑制衰老，對(duì)慢性咽炎和預(yù)防人體高血壓、動(dòng)脈硬化、心血管系統(tǒng)疾病有很好的療效。長(zhǎng)期服用，能清胃潤(rùn)腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲(chóng)陰塞性腸梗阻、習(xí)慣性便秘。茶油能抗紫外線(xiàn)，直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫發(fā)的功效。茶油可做洗發(fā)劑和護(hù)法素中的配劑使用，能防止皮膚瘙癢、慢性濕疹。

古早神話(huà)傳說(shuō)里就有過(guò)記載了，據(jù)說(shuō)在2000多年前的漢武帝時(shí)代，中國(guó)人民就開(kāi)始種植油茶樹(shù)，在經(jīng)典典籍中流傳了大量山茶油的描述，因其功效優(yōu)異收到朱元璋的喜愛(ài)，在明朝開(kāi)始被列為御膳貢品?？梢园俣人阉鳎@得更多相關(guān)信息

幾月份適合種茶油樹(shù)

茶油樹(shù) 茶油樹(shù)為我國(guó)特產(chǎn)的食用木本油料樹(shù)種，在我國(guó)已有2000多年的栽培歷史，它主要分布在我國(guó)南方少數(shù)幾個(gè)省市山區(qū)和丘陵地帶，至少要種植五年以上才能開(kāi)花結(jié)果。茶油樹(shù)生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，聚集了冬、春、夏、秋四季日月精華。它秋季開(kāi)花，花期2至3個(gè)月，自工花到果實(shí)成熟為期一年，果實(shí)成熟于次年花開(kāi)時(shí)節(jié)，采摘時(shí)分，茶油花已是盛開(kāi)怒放，花果同樹(shù)，民間尚有“抱子懷胎”之說(shuō)。油茶樹(shù)的壽命較長(zhǎng)，“壽經(jīng)三四百年尚如新植”（明代南城詩(shī)人鄧直《山茶百韻》），堪稱(chēng)“天下第一奇果”。 在井岡山，茶油樹(shù)是最常見(jiàn)的樹(shù)，當(dāng)?shù)乩媳戆巡栌蜆?shù)又稱(chēng)為木梓樹(shù)、茶籽樹(shù)。茶油樹(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有松柏那么挺拔，沒(méi)有杉樹(shù)那么高大，開(kāi)的花也沒(méi)有杜鵑花、茶花鮮艷，所以，很少看到有人和茶油樹(shù)合影留念，因?yàn)橄啾饶切┟麡?shù)名花，它確實(shí)顯得微不足道?？晌疫€是從心底里喜愛(ài)茶油樹(shù)。 我喜愛(ài)茶油樹(shù)處于卑賤而頑強(qiáng)生存的個(gè)性。茶油樹(shù)是卑賤的，只要一顆種子掉到土里，第二年就會(huì)躥出幼苗，在雜草叢中頑強(qiáng)地向上沖，即使被農(nóng)夫鋤草時(shí)不小心攔腰砍斷，它又會(huì)重新生長(zhǎng)；即使被灌木荊棘封殺，處身于背陰角落，它仍葉青枝韌，默默地頑強(qiáng)地活著。 我喜愛(ài)茶油樹(shù)不求華美只求堅(jiān)強(qiáng)的脾性。茶油樹(shù)低矮、粗壯，長(zhǎng)勢(shì)特別緩慢，一株碗口粗的樹(shù)要幾十年，甚至上百年的時(shí)間才長(zhǎng)成，但是，她的樹(shù)身是用時(shí)間鑄成的鋼鐵，你看，斧頭、鋤頭、錘子、鉤刀的木柄不都是茶油樹(shù)做的嗎？彈弓的木把是茶油樹(shù)做的，一根用茶油樹(shù)做的扁擔(dān)可以承受數(shù)百斤的重量。背木時(shí)最重要的工具“啞豬”也是用茶油樹(shù)做成的。 我喜愛(ài)茶油樹(shù)不爭(zhēng)榮耀甘為寂寞的品性。茶油樹(shù)在秋天開(kāi)花，它沒(méi)有在春天去湊山花爛漫的熱鬧，選擇了最為冷漠的季節(jié)，開(kāi)的只是小小的白色的花，而且要經(jīng)歷四季的風(fēng)吹雨打、霜打雪壓、酷熱嚴(yán)寒，到下年的初冬才結(jié)果。 我還喜愛(ài)茶油樹(shù)適應(yīng)性強(qiáng)的特性。茶油樹(shù)壽命長(zhǎng)，適應(yīng)性強(qiáng)，丘陵、山地、溝邊、路旁都可種，對(duì)土壤、氣候、水分的要求不高，它不與糧、棉爭(zhēng)地，不需人工施化肥噴農(nóng)藥。而且具有萌蘗性，只要有根，就能再生。 我更喜愛(ài)茶油樹(shù)不求索取只講奉獻(xiàn)的風(fēng)格。茶油樹(shù)把一身都貢獻(xiàn)出來(lái)了：它的主要產(chǎn)品茶油，色清味香，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油；也可作為潤(rùn)滑油、防銹油用于工業(yè)，還可制許多小藥方，用于治病。茶籽餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲(chóng)。果皮是提制栲膠的原料。葉部含有花黃素、茶堿等，是醫(yī)藥工業(yè)的原料。木材可做小型農(nóng)具。就連它的樹(shù)根也是寶它是最好的根雕材料之一。 大都市里有茶油，但沒(méi)有茶油樹(shù)。每當(dāng)我用心靈撫摸著可愛(ài)的茶油樹(shù)時(shí)，我就會(huì)惦記起井岡山的老表、表嫂和他們的伢俚們，他們不正是一株株百折不撓、默默無(wú)聞、不圖名利、無(wú)私奉獻(xiàn)的茶油樹(shù)！