一、枸杞芽功效

枸杞芽茶具有減輕性冷感、健胃、護(hù)肝補(bǔ)腎、抑制肺結(jié)核、消除便秘、緩解失眠、調(diào)理低血壓貧血、治療各種眼疾與口腔炎癥的作用，含有豐富的多酚類(lèi)物質(zhì)，主要為單寧類(lèi)、酚酸類(lèi)及黃酮類(lèi)，有很強(qiáng)的抗氧化能力，能夠增強(qiáng)人體的免疫功能，起到抗衰老的作用。

禁忌：低血壓、低血脂、低血糖患者。

二、無(wú)果枸杞芽的功效有很多嗎？

功效：鑒于枸杞芽含有很豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，經(jīng)常食用具有清熱解毒、明目利尿之功效，有抗衰老、延年益壽、滋陰壯陽(yáng)、增強(qiáng)免疫力、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、降低血糖和膽固醇等作用，對(duì)慢性肝炎、中心視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)萎縮等都有顯著療效，還具有防止動(dòng)脈硬化，腰脊酸痛和開(kāi)發(fā)兒童智力等作用。

三、無(wú)果枸杞芽茶的介紹？

無(wú)果枸杞芽的來(lái)歷 無(wú)果枸杞芽是野生植物（該植物目前還沒(méi)有準(zhǔn)確定性，正在繼續(xù)研究）根苗與枸杞樹(shù)枝條嫁接培育出的新樹(shù)種，它不開(kāi)花、不結(jié)果，絕大部分營(yíng)養(yǎng)成份都囤積在嫩芽之中，并集茶葉和枸杞全身好處于一身，是強(qiáng)身壯體、延年益壽的佳品。 無(wú)果枸杞芽茶 在第一泡時(shí)微澀，第二泡甘醇，第三泡香甜，湯色碧綠、明亮。 保健作用：延緩衰老降三高 在無(wú)果枸杞芽茶中含有豐富的多酚類(lèi)物質(zhì)，主要為單寧類(lèi)、酚酸類(lèi)及黃酮類(lèi)。這些多酚類(lèi)物質(zhì)均有很強(qiáng)的抗氧化能力，能夠增強(qiáng)人體的免疫功能，起到抗衰老的作用。 從檢測(cè)報(bào)告中得知，無(wú)果枸杞芽茶中的黃酮類(lèi)物質(zhì)主要是黃酮、黃烷酮及黃烷醇類(lèi)，其含量估計(jì)在15%左右，其中僅黃烷醇類(lèi)的兒茶素、表兒茶素、沒(méi)食子兒茶素、表沒(méi)食子兒茶素、兒茶素沒(méi)食子酸脂、表兒茶素沒(méi)食子酸脂、沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸脂及表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸脂等八種的含量就占枸杞芽菜、茶干重的8%。 在各種兒茶素類(lèi)物質(zhì)中以表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸脂（EGCG）的抗氧化能力為最強(qiáng)，在枸杞芽菜、茶所含的各種兒茶素類(lèi)物質(zhì)中又以EGCG的含量為最多，約占總兒茶素類(lèi)物質(zhì)的50%。多酚類(lèi)物質(zhì)抗氧化的生理活性主要表現(xiàn)在： 1、調(diào)節(jié)毛細(xì)血管的脆性與滲透性，保護(hù)心血管系統(tǒng)；使人體血管柔軟且伸展度好，降低動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)性，且具有抗凝血作用，不易產(chǎn)生栓塞，從而使心臟疾病及心血管疾病不易發(fā)生。 2、能夠減少過(guò)氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，降低血脂，使血液中的膽固醇和總?cè)岣视椭兴鶞p少，其降幅可達(dá)到20%左右。 3、具有清除自由基的作用，是優(yōu)良的活性氧消除劑和脂質(zhì)抗氧化劑，如對(duì)單線態(tài)氧負(fù)離子（O2ō）和羥自由基（HO?）的最大消除率分別可達(dá)98%和99%，由于其強(qiáng)大的清除自由基能力和強(qiáng)抗氧化性因而在人體內(nèi)發(fā)揮很好的生理作用，具有良好的延緩衰老的作用。 4、抗腫瘤的作用。由于多酚類(lèi)物質(zhì)能阻斷體內(nèi)亞硝酸鹽的合成，因此在一定程度上有輔助抑制腫瘤形成的作用和直接殺傷腫瘤細(xì)胞，以及提高帶有腫瘤細(xì)胞的機(jī)體免疫功能。 5、抗疲勞和抑制血糖上升的作用以及預(yù)防齲齒的作用等。 無(wú)果枸杞芽是野生植物根苗與枸杞樹(shù)枝條嫁接培育出的新樹(shù)種，它不開(kāi)花、不結(jié)果，絕大部分營(yíng)養(yǎng)成份都囤積在嫩芽之中，并集茶葉和枸杞全身好處于一身，是強(qiáng)身壯體、延年益壽的佳品。在采摘中，按一心二葉的標(biāo)準(zhǔn)，只采用嫩葉的芽，雖然產(chǎn)量非常的少，但保證了芽茶的營(yíng)養(yǎng)成份及口感，所以倍顯珍貴。 經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心和甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)表明，無(wú)果枸杞芽茶的成份可用[一全]、[二低]、[三高]來(lái)形容。 [一全] 營(yíng)建成份種類(lèi)非常全：現(xiàn)已檢出的營(yíng)養(yǎng)成份就達(dá)到20多種，在已查明的天然食物中所含種類(lèi)很全。 [二低] 總糖含量低：現(xiàn)已檢出的總糖含量為4.17%，只占枸杞果總糖含量的11%。 脂肪含量低：現(xiàn)已檢出的脂肪含量為2.92%，只占羊肉干脂肪含量的6.3%。 [三高] 營(yíng)養(yǎng)成份總含量極高：現(xiàn)已檢出營(yíng)養(yǎng)成份部含量達(dá)到自身重量的73.7%以上。在已查明的天然食物中含量非常高。 蛋白質(zhì)含量極高：現(xiàn)已檢的蛋白質(zhì)含量占自身重量的44%，在已查明的陸地動(dòng)植物中含量很高。 鈣含量極高：現(xiàn)已檢出的鈣含量占自身重量的2.03%，在已查明的人類(lèi)可食食物中含量很高。

四、野枸杞子芽有何用處

初春枸杞長(zhǎng)出嫩苗，嫩苗又稱(chēng)枸杞頭或枸杞芽，略帶苦味，但很爽口，能清火明目，民間常用來(lái)治療陰虛內(nèi)熱、咽干喉痛、肝火上揚(yáng)、頭暈?zāi)亢⒌蜔岬取?/p>

五、枸杞子的嫩芽 食用 有什么功效？

春天，枸杞開(kāi)始長(zhǎng)出嫩芽的時(shí)候，可以象掐豌豆尖一樣取其鮮嫩的枝葉，用熱水淖過(guò)后，加入適量調(diào)料拌勻，作為涼拌菜食用。

枸杞子的傳統(tǒng)藥用價(jià)值：

1.枸杞子對(duì)特異性、非特異性免疫功能均有增強(qiáng)作用，還有免疫調(diào)節(jié)作用。2.枸杞子有抗腫瘤作用。

3.枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。

4.枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。

5.枸杞子能刺激機(jī)體的生長(zhǎng)，對(duì)某些遺傳毒物所誘發(fā)的遺傳損傷具有明顯的保護(hù)作用。

6.枸杞子對(duì)造血功能有促進(jìn)作用。

7.枸杞子能影響下丘-垂體-性腺軸功能，并有較好降血糖作用。

8.枸杞子可增強(qiáng)生殖系統(tǒng)功能，加強(qiáng)離體子宮的收縮頻率、張力及強(qiáng)度。

9.枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量，顯著增強(qiáng)小鼠的耐缺氧能力，延長(zhǎng)其游泳時(shí)間，抗疲勞。

10.枸杞子有一定降壓作用。

枸杞子能“堅(jiān)筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。

很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因?yàn)椋坭阶涌梢蕴岣咂つw吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見(jiàn)效。

任何滋補(bǔ)品都不要過(guò)量食用，枸杞子也不例外。一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。現(xiàn)在，很多關(guān)于枸杞子毒性的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長(zhǎng)期食用。