一、普洱茶怎么用

普洱茶沖泡用水和水溫：選用礦泉水或純凈水，水溫以90℃~100℃沸水為佳。

置茶量：用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取，可按飲茶人數(shù)多少?zèng)Q定取茶數(shù)量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

醒茶：將茶葉放入茶壺，然后注入熱水(除可醒茶之外，它同時(shí)還具有提高茶葉凈度的作用)后倒掉。

沖泡器具選擇：

土陶瓷壺：由于普洱茶的沖泡適宜使用大一點(diǎn)的茶具以更好的表現(xiàn)出普洱茶的色、香、味等品質(zhì)特征。土陶瓷壺一般體積較大，其特有的古典粗獷的美更符合普洱茶深厚的陳韻，故土陶瓷壺是沖泡普洱茶的最佳器皿。

紫砂壺：紫砂壺的透氣性和保溫性也可作為沖泡普洱茶的器皿。

蓋碗杯：蓋碗清雅靈便，也不失為沖泡普洱茶的器皿。

杯子的選用：最好選用大一點(diǎn)的、晶瀅剔透的玻璃杯最好。這樣才有利于觀賞普洱茶獨(dú)具魅力的湯色。熟普宛如琥珀、瑪瑙且久泡其艷不減其味不退;生普清亮光潤(rùn)，宛如油膜包裹的蜜汁，久泡其色如故其味不減。

初學(xué)者最好選用玻璃杯或蓋碗來(lái)沖泡。玻璃杯和蓋碗硬度較好，能客觀公正的顯示其茶性。另外，玻璃杯和蓋碗能見(jiàn)度很好，宜于觀看茶湯，鑒其好壞。要享受普洱茶就可因人而宜，選擇土陶瓷壺或紫沙壺了。

二、云南順慶合茶業(yè)的昔歸普洱茶茶具體的沖泡方法有嗎？

普洱茶為半發(fā)酵茶，品飲普洱茶的時(shí)候，取茶碗（最好是蓋碗）取5克左右（也克根據(jù)人數(shù)或個(gè)人喜好）投入碗中，用高溫沸水沿著杯邊從左至右360度旋轉(zhuǎn)式?jīng)_水進(jìn)行沖泡，切勿中間直接沖泡哦。第一次浸泡時(shí)間控制在15秒以?xún)?nèi)，不要喝要倒掉（叫洗茶）。然后再次注水，浸泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人愛(ài)好而定，如果喜歡喝濃一點(diǎn)就多泡一會(huì)，喜歡淡一點(diǎn)就少泡會(huì)兒。但最長(zhǎng)的浸泡時(shí)間也不要超過(guò)30秒。云南順慶合生產(chǎn)的昔歸普洱品質(zhì)極佳，經(jīng)久耐泡，泡到十泡以上依然回甘，冰糖香尚存。

三、如何用鐵壺煮普洱茶(如：泡普洱茶第一道一般都是不喝，但煮普洱茶第一道是喝還是倒？）越詳細(xì)越好。

煮普洱茶的第一道是倒。

普洱茶沖泡需先沖一次熱水，稱(chēng)為“洗茶”。

因?yàn)榇蠖鄶?shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用的?！跋床琛睍r(shí)注意掌握節(jié)奏，杜絕多次“洗茶”或高溫長(zhǎng)時(shí)間“洗茶”，減少茶味流失。

普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因?yàn)槠斩璧臐舛雀撸酶勾蟮膲乜杀苊獠铚^(guò)濃，材質(zhì)宜選陶壺、紫砂壺。而第二次以后濃淡的選擇就可依照個(gè)人喜好來(lái)決定。普洱茶也可冷飲。

擴(kuò)展資料:

泡茶水溫：水溫的掌握對(duì)茶性的展現(xiàn)有著重要的作用。高溫有利于發(fā)散香味，有利于茶味的快速浸出。但高溫也容易沖出苦澀味，容易燙傷一部分高檔茶。水溫的高低因茶而異。

例如，用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡；用料較嫩的高檔芽茶（如較新的宮廷普洱）、高檔青餅適宜適當(dāng)降溫沖泡。避免高溫將細(xì)嫩茶燙熟成為“菜茶”。

在沖泡部分高檔新青茶時(shí)，除直接降溫外，還可通過(guò)不加壺蓋或沸水高沖來(lái)降低水溫，避免因茶葉燙熟而產(chǎn)生“水悶氣”。

參考資料來(lái)源:百度百科-普洱茶