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喝碌茶消炎還是紅茶

來源:www.cisanotes.com   時間:2023-12-10 22:31   點擊:251   編輯:niming   手機版

一、喝碌茶消炎還是紅茶

綠茶屬于偏寒性的茶類,而綠茶中的茶多酚有著可以幫助肌膚對抗細菌、消除炎癥的作用,洗臉時可以在洗臉水中,加入適量的綠茶,然后再進行潔面,這樣不僅能夠更好的清潔肌膚,而且還能夠幫助肌膚舒緩放松神經,有效保護肌膚避免傷害。而由于上火而引起的痘痘肌膚,就非常適合用這樣的方式來舒緩鎮(zhèn)靜肌膚。而紅茶在發(fā)酵過程中,茶葉中茶多酚的含量被轉化為其他物質,所以消炎的作用不如綠茶。

二、紅茶和綠茶哪種比較好?各有什么功效?

紅茶養(yǎng)胃,綠茶消滯

我國是茶的故鄉(xiāng),茶葉被我們的祖先發(fā)現以后,對它的利用方式先后經歷了幾個階段的發(fā)展演化,才進展到如今天這種“開水沖泡散茶”的飲用方式。在遠古時代,我們的祖先僅僅是把茶葉當作藥物。這與《神農本草》記載的“神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之”是相吻合的。茶葉具有清熱解毒、提神、醒腦等功能,至今仍被某些地區(qū)的群眾當作藥用。那時人們從野生的茶樹上砍下枝條、采下芽葉,放在水中燒煮,然后飲其汁水,這就是原始的“粥茶法”。這樣煮出的茶水,滋味苦澀,因此那時稱茶為“苦荼”。

世界上從來就沒有什么神仙,茶葉當然也不是什么仙藥;不過,由于茶葉中含有大量營養(yǎng)和藥用價值較高的成分,所以,它不失是一種有益人體健康的良好飲料。

據分析,茶葉中含有300多種化學成分,如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,就都是人體不可缺少和各具功效的重要營養(yǎng)及藥用物質。這中間的有些成分,實際是一個大類,如茶多酚,就包括有30多種的酚類物質;維生素,又可具體分為維生素和肌醇等10多種成分。至于茶在防病和治病方面的作用,我國古書中就有很多記載,也為現在國內外醫(yī)藥界所肯定。如茶葉對于防治痢疾、腸胃炎、腎炎、肝炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、冠心病、癌癥、白細胞減少和輻射損傷等等,都具有不同程度的功效。如茶葉特別是綠茶的抗癌作用,據日本靜岡縣的調查,發(fā)現茶區(qū)特別是綠茶產地,癌癥的發(fā)病率和死亡率,就明顯比其他地方要低。現在基本弄清,茶葉中的抗癌成分,主要是兒茶素;這種成分,在綠茶中約含15%-20%。此外,茶葉中所含的維生素C和E,也具一定的抗癌輔助效用??赡苷且驗檫@樣,茶在國外才有“安全飲料”、“保健飲料”、“健康長壽飲料”等各種各樣的贊譽之詞。

由韓斌、韓文領著的《飲茶養(yǎng)生與藥茶療病秘驗方》一書中,在《現代醫(yī)學對茶葉的認識和應用》一節(jié)里,列舉了茶葉的31種 功用,應該是很全面的了:

1、助消化。2、提神醒腦。3、延年益壽。4、降血脂、減肥。5、明目。6、利尿、消腫。7、抗菌消炎。8、抗動脈硬化。9、降血壓、防高血壓。10、防治冠心病。11、抗輻射。例如電視的輻射。12、安神、鎮(zhèn)靜、陶冶性情。13、營養(yǎng)劑。14、可治糖尿病。15、美容作用。16、防治貧血。17、抗疲勞、解疲勞的作用。18、醒酒、解酒毒。19、生浸解渴。20、防癌、抗癌。21、益氣增力。22、抗菌止瀉。23、解毒。24、增加人體的適應力。25、抗結核病。26、除異味、消口臭。27、升高白血球,治白血球減少病。28、抗病毒。29、保護牙齒。30、調節(jié)體液的酸堿平衡。31、外用于消炎、抗菌等。

紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心肌功能

三、喝綠茶好還是喝紅茶好?

因人而宜.

綠茶有防腦中風效應,對嗜煙者有益,有降血脂效應,有防癌作用,可提高抗生素療效,可醒腦清心。

但是值得注意的是,飲茶必須適量,過量飲茶會影響鐵的吸收。飲茶最好以80℃—85℃左右的溫開水隨泡隨飲,不要沖泡過度或放置過久,且每次不易過濃,分次多飲為宜。

紅茶的作用

紅茶的保健作用從中醫(yī)學的角度上說,紅茶性溫,擅溫中驅寒,能起到化痰、消食、開胃的作用。對于那些脾胃虛弱的人來說,最適宜飲用紅茶。雖然紅茶中所含的酚類成分與綠茶相比有教大的區(qū)別,但紅茶同樣具有抗氧化、降低血脂、一直動脈硬化、殺菌消炎、增強毛細血管功能等功效。

四、綠茶和紅茶哪個對身體好?

適合你的才是最好的,不能單純說哪個好,哪個不好。

綠茶和紅茶

綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素,可改善血液流動作用,在防止肥胖、腦中風和心臟病中有一定效用。

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 綠茶中的茶氨酸水中的溶出率與水溫和時間有密切關系,實驗結果顯示:5℃的冷開水浸泡30分鐘,可使茶氨酸溶出61%左右,效果較好;90℃的水浸泡1分鐘溶出率為39%;5℃冷開水浸泡24小時僅溶出50%左右。

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 一般綠茶的嫩芽,含茶氨酸較豐富,適應于冷開水浸泡半小時左右使其茶氨酸溶出,常服對防肥胖、腦中風和心臟病效果好。

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 綠茶的老葉,采摘在生長后期,日曬時間長,價格也低廉,含兒茶素較多些,而兒茶素溶出率隨水溫升高而增多,適宜開水沖泡飲服。兒茶素有較強的抗自由基作用,對癌癥防治有益。日本蔬菜茶業(yè)研究所研究證實,綠茶不但防止癌細胞的生成與增殖,還有一些抑制癌細胞轉移的效應。

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 最近日本長崎大學研究指出,在飲用綠茶時,加入蘋果片或碎粒,會產生一種有效物質,它在防癌和抗老化方面效果更加好。

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 2002年5月13日美國醫(yī)師協會發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調查,指出飲用紅茶的人骨骼強壯,紅茶中的多酚類綠茶中也有有抑制破壞骨細胞物質的活力,各種食品含多酚類的量如下:紅茶—17.4,綠茶—12.0,紅葡萄酒—9.6,鮮桔子汁—0.8。

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 為了防治女性常見骨質疏松癥,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協同作用。

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 日本大阪市立大學實驗指出,飲用紅茶一小時后,測得經心臟的血管血流速度改善,證實紅茶有較強的防治心梗效用。

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美國雜志報道,紅茶抗衰老效果強于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。

通常綠茶傾向超過紅茶。它們能制造出更豐滿的SCOBY,有益酸更好的混合和它們能幫助產生更大量碳酸化。然而,綠茶傾向更迅速酸化和產生很多人不喜歡的收斂特性。為此我應用3:2的綠茶:紅茶的混合。我發(fā)現味道有完美結合和一致的好結果。

飲茶者告訴我它最好是使用浸泡綠茶是紅茶的的一半時間。如果溫度接近沸騰,綠茶用5分鐘和紅茶用10分鐘是適當的。某些人喜歡更長時間。我沒有把握用更長時間有重大優(yōu)勢除非你傾向瓶子發(fā)酵和儲藏多于一周否則很難講出它們的區(qū)別。

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評論
    共 1 條評論
  • 游客
    2023-12-10 22:31
    生活非常便利。
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