一、綠茶的功效與作用及禁忌癥

綠茶是一種非常健康的飲品，具有以下功效與作用：

1.抗氧化：綠茶中含有豐富的多酚類物質，能夠有效地抗氧化，有助于消除自由基對身體的損害。

2.降脂減肥：綠茶中含有茶多酚和咖啡因等物質，能夠促進脂肪代謝，有助于降低血脂和減少體重。

3.預防心血管疾?。壕G茶中的茶多酚能夠抑制膽固醇的合成，有助于預防心血管疾病。

4.改善口氣：綠茶中的茶多酚有殺菌和抑菌作用，能夠改善口氣。

5.鎮(zhèn)靜安神：綠茶中的茶氨酸拍巖帆有鎮(zhèn)靜作用，能夠幫助人們放松身心，緩解焦慮和壓力。

綠茶有一些禁忌癥：

1.腎功能不好的人，不宜多喝綠茶。

2.患有胃炎、潰瘍等消化系統(tǒng)疾病的人，不宜空腹飲用綠茶。

3.患有貧血或者血液病的人，不宜過棗棗量飲用綠茶。

4.麻痹性腸梗阻、肝硬化等疾病的人，不宜飲用綠茶。

總之，不同的人群應該根據自身的情況來飲用綠襲雹茶，并且需要適量飲用，避免過量。

二、綠茶茶的功效與禁忌

綠茶經常被人們稱為“長壽茶”，因為綠茶茶中含有一種被稱為“茶多酚”的營養(yǎng)物質，能夠抗氧化和抗菌。以下是綠茶的主要功效：

1.降低膽固醇

綠茶中的兒茶素和兒茶素酸能通過消化道吸收，阻止膽固醇吸收，從而提高血液中的好膽固醇水平。

2.降低血糖

綠茶中的兒茶素和兒茶素酸也有助于減少血糖的升高。研究發(fā)現，多飲綠茶可以對糖尿病患者的血糖控制產生幫助。

3.有助于減肥

綠茶中的兒茶素也具有促進脂肪氧化的作用，可以幫助分解脂肪，并且可以提高新陳代謝率。

4.保護心臟老叢

綠茶的多種成分能夠保護心臟，降低血壓和減少心血管疾病的風險。

5.改善免疫力

綠茶中的兒茶素可以促進免賣禪疫細胞的產生，對機體免疫力有所幫助。

然而，也有一些人群不適合飲用綠茶：

1.孕婦侍配櫻和哺乳期婦女

綠茶中含有一些咖啡因，可以刺激中樞神經系統(tǒng)，對胎兒和嬰兒造成風險。

2.心臟病患者

咖啡因可以刺激心臟跳動，可能加重心臟病患者的病情。

3.胃病患者

綠茶中的鞣酸可能會刺激腸胃分泌胃酸，并產生胃部不適。

4.腎臟病患者

綠茶中的咖啡因可以刺激腎臟，導致腎臟負荷加重。

因此，在飲用綠茶之前，應該根據自己的身體情況和健康狀態(tài)，在醫(yī)生的建議下飲用。

三、綠茶的功效與作用禁忌

1、綠茶的功效

（1）綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產生大量自由基，容易老茄毀化，也會使細胞受傷。SOD超氧化物歧化是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。

（2）綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經由許多纖行作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。也就是茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，可以幫助消化，增強分解脂肪的能力。

（3）茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。現在的白領階層經常使用電腦，免不了會受到輻射的侵害。茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經興奮，增強大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。所以建議大家在白天疲勞的時候也可以喝綠茶提神。

（4）茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的顫豎備濾出率，減少有害物質在腎臟中滯留時間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸，有助于使人體盡快消除疲勞。

2、喝綠茶的禁忌:

（1）腸胃不好的少喝新鮮綠茶。綠茶是不發(fā)酵茶，多酚類和酶類物質豐富，涼性較強。新茶時間短，有些物質尚未氧化，用以造成腸胃刺激，導致胃潰瘍等疾病，如果能等待一定時間的氧化作用，就能減少對腸胃的刺激。

（2）頭泡茶不要喝。在茶葉制作過程中，灰塵顆粒、農藥殘留難免存在，飲茶第一步經過洗茶的步驟，倒掉，不僅能洗茶，還能有洗茶的作用。

（3）服藥期間不要喝綠茶。綠茶中含有大量的鞣酸物質和單寧酸，可能回合藥物發(fā)生反應減弱藥性，影響藥物的發(fā)揮作用。值得注意的是，服用藥物用清水服用，不要用茶水。

（4）胃寒者少喝綠茶。綠茶作為未發(fā)酵茶的屬性不如全發(fā)酵茶紅茶那樣養(yǎng)胃，飲用不當還會刺激腸胃。因此，胃寒者切記少喝綠茶。

四、喝綠茶的好處與壞處

綠茶是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經發(fā)酵，經殺青、整形、烘干等游皮工藝而制作的飲品。下面我們就一起來看看喝綠茶的好處與壞處吧！

喝綠茶的好處

01 綠茶含有的兒茶素對抗老有特別的功效?？v觀全部茶葉品種，含有兒茶素最多的是普洱，普洱的抗衰老功效比其他茶葉好得多。

02 降低膽固醇

科學家曾經在動物上做過實驗，證明了茶中的兒茶素可以降低血液中膽固醇的含量。人體實驗表明，它可以抑制血小板聚集，減少動脈硬化的發(fā)生。綠茶中含有黃酮醇，也可以防止血塊和血小板腫塊，減少心血管疾病。

03 預防癌癥

茶葉里邊含有的茶多酚可以防止很多種可能致癌的曲子派姿在體內生成，而且它對于多種癌細胞有一定的殺傷力。

04 改善記憶力

茶葉里的茶多酚有助于大腦進行局部調節(jié)，改善記憶力，提高學習效率。國外研究證實，喝茶可以預防和治療神經系統(tǒng)疾病，尤其是老年認知障礙癥。

05 抑菌殺毒

茶葉里的茶多酚有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用，對消炎止瀉有明顯效果。

06 防輻射

國外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質，保護細胞不受輻射傷害，對于修復受損細胞也有幫助。臨床研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導致的血細胞、白血球減少，效果很好。

07 清口臭

綠茶中含有氟元素，其中兒茶素可以抑制齲菌，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。并且在茶中所含的單寧酸，具有一定的殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，這樣就可以避免口臭的現象發(fā)生。

08 利尿

茶葉里咖啡堿可刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，提高腎臟的濾出率，減少有害物質在腎臟中的滯留時間。

09 提神

茶葉里邊的咖啡堿可以增強大腦皮層的興奮，促進神經中樞處于興奮的狀態(tài)，達到清心，提神的效果。

10 美容養(yǎng)顏

綠茶具有美容養(yǎng)顏的效果，主要方法是用綠茶來洗臉，這樣可以控油還有收縮毛孔的效果,而且還可以防止皮膚老化等。

11 保護牙齒

綠茶葉屬于堿性飲品，而且里邊含有一定量的氟，可以減少人體對于鈣質的吸收，所以它對于防止齲齒，保護牙齒都有很好的效果。

12 減肥

喝綠茶是可以減肥的。經過很多的實驗證實：一個人如果經常喝綠茶可以起到降低脂肪的效果，從而會讓你的身體變得輕盈，可以消化脂肪，讓你變瘦。

喝綠茶的壞處

01 有農藥殘留

茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。所以切忌喝頭遍茶。

02 大量飲茶傷身

經常性地大量飲用濃茶容易出現很多身體不適狀態(tài)，比如說容易造成胃液稀釋，不能正常消化一個人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升,這些胃液能夠對一個人每天所攝取的食物進行合理消化。當大量飲用濃茶后就會稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產生消化不良、腹脹、腹痛等癥,有的甚至還會引起十二指腸潰瘍。

不適宜喝綠茶的情況和人群

01 便秘的人

茶葉里的茶多酚類物質對腸胃黏膜具有一定的收斂作用，會影響腸胃對食物的正常消化和吸收，導致大便干結,引起便秘。

02 孕婦神羨差

茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。

03 貧血的人

對于貧血的人來說，身體里是缺少鐵的，綠茶中含有鞣酸，這種物質和鐵會合成不溶性的終合物，如果貧血的人還仍然喝綠茶，體內鐵的來源就更少了。

04 服藥期間

綠茶中含有大量的鞣酸物質和單寧酸，可能回合藥物發(fā)生反應減弱藥性，影響藥物的發(fā)揮作用。值得注意的是，服用藥物用清水服用，不要用茶水。

05 胃不好的人

綠茶性偏寒，胃不好的人喝綠茶容易造成胃腸脹氣等癥狀。

06 酒后人群

在農村有種習慣，就是醉酒之后會沖一杯濃茶來解酒，其實醉酒之后最不適合喝茶了，濃茶會加重心臟的負擔，綠茶還有加速利尿的功效，是酒精里面有毒的醛還沒被分解就經腎臟排出體外，對人的腎臟有很大的刺激性和危害性。

07 神經衰弱、失眠癥的人

由于茶葉中的咖啡堿對人體的中樞神經系統(tǒng)，有著明顯的興奮作用，飲茶尤其是飲濃茶，會使人腦處于一種過度興奮狀態(tài)而得不到休息。

08 更年期女性

正值更年期的女性，除了頭暈和渾身乏力以外，有時還會出現心跳加快和睡眠品質差等現象，若再喝太多茶更會加重這些癥狀，所以喜歡喝綠茶的人若正值這些特別階段，應該少喝和避免喝濃茶。

09 經期女性

經血會消耗體內鐵質，茶葉中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。

10 尿結石的人

患有尿結石的人不適合喝綠茶。因為綠茶茶葉中含有草酸，而尿結石通常就是草酸鈣結石。尿結石患者喝綠茶很容易使隨尿液排出的鈣質與草酸結合形成草酸鈣結石而加重病情。

11 哺乳期的人

哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進入乳汁，小孩吸乳后會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。

12 營養(yǎng)不良的人

營養(yǎng)不良的人不適合喝綠茶。因為綠茶茶葉具有一定的分解脂肪的功能，影響身體對于營養(yǎng)的吸收，營養(yǎng)不良的人喝綠茶會使身體更加缺營養(yǎng)的。

喝綠茶的注意事項

01 少喝頭遍茶

由于茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。

02 不飲過濃的茶

濃茶會使人體“興奮性”過度增高,對心血管系統(tǒng)、神經系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現心跳過速,甚至心律不齊,造成病情反復。

03 不要空腹喝茶

空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，會導致頭暈或者是心慌等癥狀的發(fā)生，還會導致四肢無力的情況，所以空腹最好不要飲用綠茶。

04 不在經期喝茶

在月經期間喝茶，特別是喝濃茶，可誘發(fā)或加重經期綜合征。醫(yī)學專家研究發(fā)現，與不喝茶者相比，有喝茶習慣發(fā)生經期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。