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莫老爺 山茶油是不是廣西的大品牌啊

來源:www.cisanotes.com   時間:2023-09-28 15:32   點擊:220   編輯:niming   手機版

廣西茶油是放心油——廣西茶油苯并芘風波的前因后果

廣西日報記者 謝彩文

在外省茶油因苯并芘含量超標被炒得沸沸揚揚之際,廣西茶油也因存在爭議的抽檢結(jié)果,被一些媒體不當炒作而陷入困境,始作俑者至今未能向名譽受損企業(yè)說明報道依據(jù)。

記者近日多方走訪相關企業(yè)和質(zhì)監(jiān)、林業(yè)、糧油等部門,查閱大量抽樣單和檢測報告,調(diào)查結(jié)果表明:油茶果本身不含苯并芘,廣西茶油檢測結(jié)果普遍符合國家標準,產(chǎn)品質(zhì)量是可靠的,完全可以放心消費;茶油產(chǎn)業(yè)可發(fā)展成為廣西優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)、品牌產(chǎn)業(yè),應當予以保護支持,繼續(xù)鼓裂數(shù)勵大力發(fā)展。

廣西茶油風波起于10月間一些媒體報道:質(zhì)監(jiān)部門檢查全區(qū)19家茶油生產(chǎn)企業(yè),結(jié)果發(fā)現(xiàn)“莫老爺”、“金茶王”兩家企業(yè)部分茶油中苯并芘含量超標?!澳蠣敗?、“金茶王”正是廣西最大的兩家茶油生產(chǎn)龍頭企業(yè),市場占有率和社會知名度都相當高。

記者特地對“莫老爺”、“金茶王”兩企業(yè)展開深入、細致調(diào)查,并與質(zhì)監(jiān)、林業(yè)、糧油等部門廣泛溝通,弄清了事件的來龍去脈。

9月15日,質(zhì)監(jiān)部門到“莫老爺”公司一個儲油罐中抽取兩瓶原料油帶回去檢驗。10月12日通知企業(yè)樣品油中苯并芘含量超標,并封存、扣押產(chǎn)品,下文責令企業(yè)停止生產(chǎn)銷售食用植物油。同一天,質(zhì)監(jiān)部門在“莫肆念首老爺”公司倉庫中再抽取三批次成品油回去檢驗。檢驗結(jié)果是:三批次成品油苯并芘含量全部符合國家標準,質(zhì)量合格(檢驗報告已送達“莫老爺”公司)。

2002年3月1日起實施的《產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查管理辦法》明確規(guī)定:“抽查的樣品應當在市場上或者企業(yè)成品倉庫內(nèi)的待銷產(chǎn)品中抽取,并保證樣品具有代表性。抽取的樣品應當是經(jīng)過企業(yè)檢驗合格近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。”《辦法》還規(guī)定:產(chǎn)品未經(jīng)企業(yè)檢驗合格,不得抽樣?!澳蠣敗惫菊J為:第一次抽檢的是原料油,不是成品油,更未經(jīng)企業(yè)檢驗合格,根本不能據(jù)此判斷成品油的質(zhì)量;第二次抽檢的三批次成品油可以代表投放市場的產(chǎn)品質(zhì)量,由此證明“莫老爺”茶油是符合國家質(zhì)量標準的合格產(chǎn)品。正是由于抽檢原料油不符合國家規(guī)范,才導致茶油市場出現(xiàn)混亂,茶油企業(yè)陷入困境。

與“莫老爺”同天被抽檢和通知“不合格”的“金茶王”茶油,樣品是9月10日批次成品油。這批產(chǎn)品之前已由企業(yè)自行送交廣西產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院進行過全面檢驗,之后又送交另一家權(quán)威機構(gòu)——廣西壯族自治區(qū)分析測試中心,檢測結(jié)果苯并芘含量均為“未檢出;合格”。

記者采訪相關專家和查閱專門資料后得知:苯并芘屬于有機化合物,存在于煤焦油、各類炭黑,煤、石油等燃燒產(chǎn)生的煙氣、香煙煙霧、汽車尾氣,以及焦化、煉油、瀝青、塑料等工業(yè)污水中。油茶果本身不含苯并芘成分,與花生、大豆等其他植物油料一樣,關鍵要在生產(chǎn)加工過程中防止外來污染。

油茶是國家大力鼓勵和支持發(fā)展的木本油料,不爭耕地,是確保糧油戰(zhàn)略安全的新興產(chǎn)業(yè)。自治區(qū)黨委政府近年積極扶持發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè),林業(yè)部門把油茶與花卉一起作為建設林業(yè)強區(qū)的新支柱來培育?!笆濉焙汀笆晃濉?0年間,茶油市場價格上漲了10倍以上,油茶樹也由粗放經(jīng)營為主轉(zhuǎn)變?yōu)榧s經(jīng)營為主,發(fā)展速度非???。按照建設林業(yè)強區(qū)“三步走”戰(zhàn)略部署,廣西油茶產(chǎn)業(yè)到2015年總產(chǎn)值將達到200億元。

茶高弊油作為一種重要的食用油,直接關系到廣大群眾的生命健康,來不得絲毫馬虎;產(chǎn)品質(zhì)量問題關系到企業(yè)的生命,必須認真對待,不容有絲毫疏忽。針對個別省份發(fā)生的茶油苯并芘含量超標事件,國家林業(yè)局指出:個別企業(yè)生產(chǎn)的茶油被查出質(zhì)量問題,僅僅是茶油加工過程中出現(xiàn)的問題,與油茶樹種本身沒有關系,與油茶林基地建設沒有關系。有關部門應該從有利于廣西發(fā)展的大局出發(fā),本著實事求是的態(tài)度,澄清是非,盡快給消費者一個負責任的交代和答復。

業(yè)內(nèi)人士表示:廣西茶油產(chǎn)品質(zhì)量合格的檢驗結(jié)果,有利于恢復市場信心;廣西油茶產(chǎn)業(yè)正好變危機為轉(zhuǎn)機,乘勢而上大發(fā)展。

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今報柳州訊(記者黃顯巧)近日有媒體報道,南寧“莫老爺”和“金茶王”兩家企業(yè),因生產(chǎn)的部分茶油產(chǎn)品中苯并(a)芘超標受查處,問題茶油廣受關注。昨日,有業(yè)內(nèi)人士稱,“莫老爺”茶油現(xiàn)致癌物,極有可能是商家利用浸出油冒充壓榨油售賣,因為壓榨工藝產(chǎn)出的茶油不會含有苯并(a)芘這一致癌物質(zhì)。

昨日,一名茶油生產(chǎn)業(yè)內(nèi)人士向記者介紹,目前,我國茶油的提取工藝為壓榨法和旦汪慧浸出法兩種。物理壓榨法是傳統(tǒng)工藝,直接壓榨茶油籽的生產(chǎn)過程中不會產(chǎn)生苯并(a)芘,因為監(jiān)測表明,茶油籽本身是不含這一物質(zhì)的。壓榨生產(chǎn)出來的茶油,經(jīng)過一次精煉就很好了。

而浸出法則是先把茶籽壓成茶油餅,然后加入溶劑提取、再精煉,正常操作浸出的茶油也不會出現(xiàn)苯并(a)芘超標問題。但有的油脂企業(yè)從茶油餅到加入溶劑提取,往往隔了一段時間,這期間油餅有可能發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì)。產(chǎn)出的茶油游離脂肪酸含量很高,其后需要精煉多次才能降低酸價。

正因多次精煉,有的小企業(yè)甚至是間歇性精煉,加工過程高溫條件下就會發(fā)生化學反應,這過程就很有可能產(chǎn)生較多苯并(a)芘。此外,有的浸出法生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過程中,茶油果不剝殼,外殼的碳纖維含量高,生產(chǎn)過程也會產(chǎn)生苯并(a)芘。

根據(jù)以上原因,這位業(yè)內(nèi)人士推斷,“莫老爺”茶油并非是按照其產(chǎn)品所標注的壓榨法生產(chǎn)的,而很可能是利用浸出油冒充的。目前,浸出法生產(chǎn)的茶油市場價格在1.9-2萬元/噸,壓榨法生產(chǎn)的茶油市場價格在3.4-3.8萬元/噸,價格差距較大。

記者從柳州市林業(yè)局等部門了解到,柳州是廣西的油茶重點產(chǎn)區(qū),現(xiàn)有油茶林156多萬畝,常年年產(chǎn)茶油約0.6萬噸,產(chǎn)量位全區(qū)第一位。現(xiàn)有模答茶油加工企業(yè)100多家,規(guī)模以上企業(yè)10多家,多為壓榨工藝生產(chǎn)。湖南問題茶油出現(xiàn)后,有關部門曾于9月份對市場售賣的茶油開展統(tǒng)一檢測,柳州市未發(fā)現(xiàn)問題茶油。

記者市場走訪了解到,茶油屬于高端陵咐消費油,柳州市場銷售量較少。記者在解放路一超市發(fā)現(xiàn)惟一售賣的“金龍魚”茶油為82.5元/1.6升,每公斤50多元。不少消費者表示,“莫老爺”聽說過,“金茶王”是從沒發(fā)現(xiàn)過。

記者在五一路一超市看到,里面沒有茶油賣,“莫老爺”系列的倒還有花生油、調(diào)和油等。超市副店長告訴記者,超市售賣的“莫老爺”茶油已經(jīng)于幾天前全部下柜。在銷售記錄上,并沒有銷售過公布的問題茶油。到目前為止,對于非問題批次和規(guī)格的茶油,沒有消費者拿來退,廠家也沒有通知非問題批次的可以退。

我就是地道的廣西人,莫老爺?shù)拇_是我們這里的大牌子。

是啊,這個牌子不錯,我家也用。

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評論
    共 1 條評論
  • 游客
    2023-10-04 13:52
    總能對團隊起到積極的引領作用。
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