貴州遵義油茶的做法？

第一步用少量菜籽油將茶葉翻炒均勻要小火低溫慢炒炒出香味即可；

第二步用電壓力鍋調(diào)至湯粥模式燜20分鐘沒有就自己定時水把茶葉全部淹到即可；

第三步把茶葉回至鐵鍋同樣小火；

第四步用熬茶羹的神器木瓢碾壓手勁越大碾得越細(xì)我只能到這個程度了；

茶葉使勁煮到軟爛，然后用勺子把茶葉擂到成粉末狀就可以了。

仁懷有什么好的特產(chǎn)？

小吃鴨溪黃家牛肉、小葉苦丁茶、遵義豆花面、朝天椒、遵義羊肉粉、空心面、鳳岡養(yǎng)生油茶、洋芋粑粑、仁懷三把雞、合馬羊肉、南白黃糕粑、劉二媽米皮、正安手工米皮、尚稽豆腐皮、綠豆粉、蕎面條、田三蒸餃美酒茅臺酒、董酒、習(xí)酒、珍酒、鴨溪窖酒