茶樹上的茶包是怎么形成的？

茶樹被寄生昆蟲感染，由于昆蟲分泌物的刺激，即便發(fā)育而成的一種果實狀蟲癭體，即形成茶包

茶樹（不是生長茶葉的茶樹，而是一種油料作物）結果叫油茶．果實不能吃．只有發(fā)芽時，結了茶包，可以吃，味道不錯

紅茶菌生蟲子怎么辦？

表面的菌膜丟掉，舊的菌種保留。，菌液倒掉。重新加茶糖水重做，茶汁要濃些。茶糖水不能太多。

紅茶菌是由酵母菌、醋酸菌和乳酸菌（可能含有）組成，但主要還是由前兩種組成。

根據現(xiàn)有的論文來看，在如何培養(yǎng)紅茶菌，使其有更好的口感等方向有不少文章（比如添加各種水果和其他能吃的東西）。

同時對于紅茶菌的功效，只有紅茶菌毒理的研究（當然對于小鼠沒有毒性，更深入的研究就沒有了）和抑菌特性的研究（可以抑制大腸、金葡、沙門氏等常見的細菌）。

紅茶菌生蟲子不能食用，應該丟棄

1、茶蚜 茶蚜聚集在新梢嫩葉背及嫩莖上刺吸汁液，受害芽葉萎縮，伸展停滯，甚至枯竭，其排泄的蜜露，可招致煤菌寄生，影響茶葉產量和質量。

 2、茶毛蟲： 中國各產茶省均有分布，是中國茶區(qū)的一種重要害蟲。主要為害茶葉，還可為害油茶、柑桔等。