醬炒木耳的家常做法？
來(lái)源：www.cisanotes.com
時(shí)間：2023-08-12 00:03
點(diǎn)擊：246
編輯：niming
手機(jī)版
原料
more
北豆腐 (1塊)
木耳 (1把)
色拉油 (少許)
生抽 (1茶匙)
香菇醬 1湯匙
白糖 少許
水 適量
小蔥 少許
1/準(zhǔn)備好材料，黑木耳用溫水泡發(fā)洗凈。
2/鍋燒熱放油，油熱后放入切成塊的豆腐，中火煎。
3/一面煎好再翻面把另一面也煎到金黃。
4/倒入黑木耳，加入一湯匙香菇醬、一茶匙生抽和一點(diǎn)點(diǎn)白糖。
5/加入大約飯碗小半碗水。
6/蓋上蓋子燜煮一會(huì)兒，到鍋中湯汁收的差不多，撒蔥花出鍋。
7.美味又好吃的醬炒木耳的家常做法完成開(kāi)吃了。
食材：
木耳10克、香芹20克、干辣椒1只、花椒1小匙、山茶油2匙、蒜1小匙、水2匙
花生醬1匙、腐乳2塊、雞粉1小匙、糖1小匙
步驟：
木耳提前泡好，花生醬與腐乳混合好
木耳用水煮15分鐘，撈起待用
香芹段用沸水稍焯，撈起待用
熱鍋，下山茶油爆辣椒、花椒、蒜末，再下醬料
加入水煮開(kāi)
把木耳、香芹回鍋
所有材料混合小火炒均勻
關(guān)火即可上碟
感覺(jué)不錯(cuò)，贊哦！
(112)
下次努力，加油！
(0)
標(biāo)簽閱讀:
