一、對(duì)乙肝病人有好處的食物

很多乙肝病毒攜帶者埋怨“花了不少錢，用了很多藥，就是沒療效，澳抗陽性真是煩死人”，為什么國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界有此難題？原因是目前還沒有一種能徹底清除人體內(nèi)乙肝病毒基因的藥物。不過奇怪的是乙肝表面抗原陽性者每年有1%~2%的自然陰轉(zhuǎn)率。這是為什么？究其原因，專家認(rèn)為是這些患者在較長的時(shí)間里改善了生活方式，提高了體質(zhì)，適度地增強(qiáng)了抗乙肝病毒的免疫功能。事實(shí)證明，乙肝病毒表面抗原自然陰轉(zhuǎn)要靠科學(xué)食療、充足睡眠，忌飲白酒、不能過勞，其中科學(xué)食療最為重要。

食物蛋白質(zhì)的一種極為重要的生理功能是維持人體組織生長、更新和修復(fù)的需要。壞死的肝細(xì)胞需要蛋白質(zhì)（經(jīng)過生化作用）來修復(fù)、更新，這就是乙肝患者應(yīng)多吃蛋白質(zhì)食品的道理，有些肝病專家形象地把吃蛋白質(zhì)稱為吃藥。我國生化專家的研究結(jié)論是：成人每天進(jìn)食40克蛋白質(zhì)才達(dá)到最低生理需要量，一般正常人每日所需蛋白質(zhì)為70克。乙肝病毒攜帶者應(yīng)稍多吃一些，以每日80~90克為佳。

硒被稱為“抗癌之王”

牛奶是“最接近理想的食物”，是最佳飲料，其蛋白質(zhì)含量在3.5%~4%，消化吸收率高達(dá)97%~98%，且是最佳優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是人類改善營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)的最佳食品，多喝牛奶有助預(yù)防肝癌等多種癌癥。日本就喊出了“一杯奶救一個(gè)民族”的口號(hào)；美國也開展過每日每人喝三杯奶活動(dòng)。喝物美價(jià)廉的牛奶比吃價(jià)格昂貴的保健滋補(bǔ)品科學(xué)。

每日進(jìn)食80~90克蛋白質(zhì)如何計(jì)算?每日喝牛奶750克（三袋奶約含蛋白質(zhì)30克），雞蛋一個(gè)（含蛋白質(zhì)5克），糧食400克（含蛋白質(zhì)約40克），再進(jìn)食適量的魚、肉、豆制品也就夠了。這樣才算多攝取了蛋白質(zhì)食品，比花錢買保肝藥好。

乙肝病毒攜帶者屬肝癌高危人群，肝癌發(fā)生率已占惡性腫瘤的第二位。硒在人體必需的微量元素中，被稱為“抗癌之王”。補(bǔ)硒對(duì)肝細(xì)胞有極好的保護(hù)作用，更重要的是可加快慢性乙肝患者身體的康復(fù)，預(yù)防肝癌發(fā)生。專家們分析，腫瘤患者的血硒是健康人的1/3,長期補(bǔ)硒可使腫瘤的發(fā)生率降低40%。省銀行醫(yī)院肝病中心對(duì)肝癌高發(fā)人群進(jìn)行補(bǔ)硒防癌的對(duì)比研究,結(jié)果表明每日適量補(bǔ)硒的人群中，肝癌發(fā)生率明顯降低。補(bǔ)硒還可防止乙肝表面抗原攜帶者發(fā)生肝癌。有關(guān)醫(yī)學(xué)家提請(qǐng)人們注意，缺硒的成年人每天應(yīng)補(bǔ)硒200微克。食品中含硒豐富的有魚、蝦，動(dòng)物心、肝；含硒豐富的蔬菜有蘆筍、豌豆、南瓜、洋蔥、大蒜、萵苣、大白菜及蘑菇等。

中國人主食以谷物（含淀粉，多糖）類食物為主，乙肝病毒攜帶者不必再多吃糖。人的膳食結(jié)構(gòu)為低脂肪，一般每日攝入50~60克脂肪是適宜的。西紅柿、菠菜、橘子、蘋果等蔬菜、水果要適量攝入，不但可為機(jī)體攝入充足的維生素和纖維素，且新鮮的蔬菜水果多有抗癌作用。有嚴(yán)重肝病者則應(yīng)進(jìn)行藥物治療。

二、對(duì)于乙肝小三陽的人要怎樣保護(hù)肝臟

可以治愈的，必須耐心用藥：乙肝主要是唾液傳播、血液傳播、精液傳播，母嬰垂直傳播；乙肝患者要想治好就必須要保持樂觀的心態(tài)，不要吸煙喝酒，不要過于勞累，要保持通足的睡眠最低8-10小時(shí)；多吃高蛋白低脂肪的食物，多吃清淡含營養(yǎng)的食物；做到這一點(diǎn)就可以考慮治療，你可以用太普叮、肝細(xì)胞生長素注射，吃進(jìn)口強(qiáng)肝寶，定期化驗(yàn)HBV-DNA就能看到病毒慢慢的下降，過一定的時(shí)間，你的大三陽就會(huì)轉(zhuǎn)小三陽，再過一段時(shí)間，小三陽也會(huì)沒了，就證明你全面轉(zhuǎn)陰了，這時(shí)候還要保持一段時(shí)間就會(huì)慢慢出現(xiàn)抗體，就恭喜你全面康復(fù)了。治好乙肝不要盲目買藥吃，一定要在懂行的醫(yī)師指導(dǎo)之下使用，那樣會(huì)康復(fù)效果最為理想。

三、乙肝小三陽喝什么茶好

長沙方泰肝病醫(yī)院

1.菊花枸杞茶。菊花有清熱解毒的作用。如果小三陽患者出現(xiàn)口干口苦、牙齦腫痛出血、夜間難眠、大便干結(jié)等肝火旺盛癥狀，那么菊花泡水就可以起到敗火的作用。枸杞的作用很多人都知道，就是一個(gè)“補(bǔ)”字，補(bǔ)氣補(bǔ)血。補(bǔ)血安神，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)腎益精。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈?zāi)垦?。顯然也是適合乙肝小三陽患者飲用的。尤其是對(duì)于容易疲勞乏力，精神不振的小三陽患者。所以菊花和枸杞二者結(jié)合的茶，對(duì)于小三陽患者無疑是十分有益的。

2.茉莉花茶。茉莉花有平肝解郁，理氣止痛的功效。也能清虛火，去積寒，治目赤，還有抗菌消炎的作用。茉莉花泡茶時(shí)可以和冰糖一起沖泡飲用，味道更好。

3.紅茶。紅茶具有延緩衰老，抗癌的功效。還能健胃消食，清熱利尿。并且含有鈣、錳、鋅這類的微量元素。喝紅茶對(duì)小三陽患者的身體抵抗力的加強(qiáng)有好處。

4.綠茶。綠茶具有清熱解暑、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目的作用。還能延緩衰老，緩解疲乏，抗病毒，預(yù)防癌癥，護(hù)齒明目，降“三高”，降脂。對(duì)于小三陽患者的身體調(diào)理也大有好處。