茶油和豬油能一起吃嗎 茶油和豬油能不能一起吃

1、茶油和豬油能一起吃。只要不對(duì)某念告州種油脂過(guò)敏就可以混合食用。

2、豬油和植物油最大的友毀區(qū)別是材質(zhì)不同，豬油是動(dòng)物脂肪提煉的油脂仔蔽，植物油是提煉的植物油脂，豬油含有飽和脂肪酸，植物油含有不飽和脂肪酸，均衡、適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充各類油脂對(duì)人體是有好處的。

常吃豬油對(duì)身體好嗎？

這是公說(shuō)公有理，婆說(shuō)婆有理，有的說(shuō)有好處，有的說(shuō)沒(méi)好處，甚至還有壞處，沒(méi)有經(jīng)過(guò)科學(xué)實(shí)證是無(wú)法斷定好還是不好的未免有失公允。

豬油有上中下三等

一是不用批量生產(chǎn)的飼料喂養(yǎng)

只用家輪派好里的菜葉，紅薯葉，米糠，玉米面，和剩飯菜包括菜湯喂養(yǎng)，不是拔苗助長(zhǎng)式飼養(yǎng)，過(guò)年的時(shí)候殺年豬，到開(kāi)膛破肚環(huán)節(jié)，大家注意了，一刀下去，清晰透亮的豬油不僅跟刀溢出，而且肥肉肉面也能看到溢出的油，有一股誘人的油香味，這油，還真香?。?/p>

特別熬油的時(shí)候，那板油，網(wǎng)油，機(jī)關(guān)油，不能作為肉的邊角料一起往鍋里熬 ，在高溫下，油出來(lái)了，油香味彌漫在空氣中，溢出屋外，連鄰居都香，我最喜歡的是用這豬油澆在干飯上吃，簡(jiǎn)直是擋不住的感覺(jué)。每當(dāng)過(guò)年，農(nóng)村人家都有殺年豬的傳統(tǒng)，把豬肉，豬骨頭，豬肝，大腸，小腸豬肚，豬肺等放進(jìn)大鍋里煮，水開(kāi)后，肉香味把殺豬的勞累一掃而光，把豬肺拿出剁碎，爆炒，然后放進(jìn)已經(jīng)起反應(yīng)的豬血上面，一起吃，味道十分舒坦。

在廣西叫活血，吃完活血上桌享受年豬的白切豬肉和其它了，自然的肉香味的羨沖確令人心曠神怡，滿足感油然而生，農(nóng)村有一家殺豬十家來(lái)吃，的習(xí)慣，男女老少吃得滿臉?lè)河?，年味也就跟著出?lái)了，不過(guò)家家都有豬殺，兩三家過(guò)后，大家都吃不動(dòng)了。此是題外話，話說(shuō)豬油，不免聯(lián)想，話題拉長(zhǎng)了。

若是第一類，常吃并無(wú)大礙，只怕是吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸，哈哈。

2，豬油的第二檔是用飼料喂養(yǎng)的豬

其肥肉與上述的豬肥肉有很大的區(qū)別，大家認(rèn)真比對(duì)就知道，飼料豬的肥肉是蒼白的，表面干沽，而非飼料喂養(yǎng)的則是清亮，油面，嫩滑，其廋肉鮮亮，賣相十足，而飼料豬的瘦肉顏色暗紅，聞不出肉香。

這類豬油不是不可吃，長(zhǎng)期吃也許不大好，我也沒(méi)有什臘鉛么證據(jù)，和大家一樣憑常識(shí)推斷，因?yàn)橛謱?shí)驗(yàn)表明，吃了農(nóng)藥噴過(guò)之玉米的雞，下蛋后，其雞蛋仍殘留微量的農(nóng)藥，飼料喂養(yǎng)應(yīng)該有催生成分，所以判斷這類豬油常吃對(duì)身體估計(jì)有些影響，尤其青少年。

還有產(chǎn)后婦女最理想的油是第一類，營(yíng)養(yǎng)豐富，可惜現(xiàn)在難找，插一句，第二用油是茶油（以廣西的鳳山，天峨，東蘭，凌云等地的茶油最好，因?yàn)檫@些地方還有老品種茶油 ，至于軟枝茶油如何，本人沒(méi)吃過(guò)不了解。） ，這兩種油是婦女哺乳期最好用油。

至于其它方式飼養(yǎng)的，不了解情況我就不講了。

說(shuō)到豬油，有一個(gè)非常有趣的現(xiàn)象。早年，他們都批評(píng)“吃豬油不健康”。近兩年來(lái)，幾乎所有的贊美都變成了“只有吃豬油才是最健康的”。輿論有點(diǎn)混亂。今天，讓我們客觀地談?wù)劤载i油的問(wèn)題吧。

我們先談?wù)勜i油吧？]

如果我哪鋒們想知道什么樣的油對(duì)人體有影響，至少我們需要對(duì)它有更多的了解，而不是簡(jiǎn)單地說(shuō)“自古以來(lái)就有”。

豬油，又稱肉油和豬油，長(zhǎng)期以來(lái)一直是我們的主要用油。99.6%以上的主要成分是脂肪。與植物油相比，它還含有微量維生素、少量碳水化合物和高膽固醇（每100克97毫克）。豬油是否健康主要取決于其脂肪成分和膽固醇。然而，我們之前已經(jīng)解釋過(guò)，人們吸收膽固醇的能力是有限的，食物來(lái)源并不是高膽固醇的主要原因。因此，“豬油健康”問(wèn)題主要集中在其脂肪成分上。

脂肪可以簡(jiǎn)單地分為不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸兩大類，其中不飽和脂肪酸又分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。過(guò)去人們認(rèn)為“豬油不健康”主要是因?yàn)樨i油的飽和脂肪酸含量比植物油高（牛脂和羊毛脂都要高），含量在42%左右（不同的植物油在6%-20%之間）。從飲食健康的角度看，“在控制脂肪攝入總量的前提下，盡量少吃飽和脂肪”對(duì)健康是有好處的。飽和脂肪酸過(guò)多是導(dǎo)致血液膽固醇和甘油三酯升高的主要因素，會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈狹窄和動(dòng)脈粥樣硬化，導(dǎo)致冠心病風(fēng)險(xiǎn)增加。

[經(jīng)常吃豬油有什么效果？]

因此，從健康和營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)看，豬油的質(zhì)量確實(shí)不高?？吹竭@里可能有很多豬油粉絲，他們覺(jué)得“我們的祖先吃了幾千年，怎么會(huì)不健康，質(zhì)量不高呢？”。但請(qǐng)不要不耐煩。飲食對(duì)人們的影響需要從整體的食物環(huán)境來(lái)看待。我們不要說(shuō)幾千年前祖先吃了什么。試想一下四五十年前人們的飲食狀況，更不用說(shuō)現(xiàn)在和老百姓的飲食狀況有什么區(qū)別，但他們幾乎是一樣的。四五十年前，有多少家庭能保證隨時(shí)吃到雞、鴨、魚(yú)？這些菜早就成了“奢侈菜”的常見(jiàn)現(xiàn)象。因此，人們?cè)谌粘ｏ嬍持幸呀?jīng)攝入了大量與豬油主要成分相似的脂肪啟緩鉛。如果加豬油，豬油是一種高飽和脂肪酸的脂肪，對(duì)人體健康肯定不好。

因此，對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，豬油并不是一種特別健康的油品選擇，各種油船對(duì)于食品更為有利。古人之所以能一直吃豬油等動(dòng)物脂肪，并沒(méi)有引起任何“三高”和冠心病的問(wèn)題，因?yàn)槭紫?，他們的壽命一般沒(méi)有那么長(zhǎng)（中國(guó)很少有朝代平均壽命達(dá)到40歲）。其次，古代人的日常飲食與現(xiàn)代人有很大的不同。當(dāng)時(shí)雞、鴨、魚(yú)、冰淇淋、餅干很少，豬油中的高飽和脂肪酸甚至對(duì)古人的健康有益，但對(duì)許多現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，吃太多飽和脂肪酸是有害的。

除了豬油，你能吃任何植物油嗎？]

當(dāng)然，不是這樣的。其實(shí)，其實(shí)人們吃油最重要的問(wèn)題不是脂肪酸，而是脂肪攝入嚴(yán)重過(guò)量。過(guò)去，人們悄好雖然吃高飽和脂肪酸的動(dòng)物油，但用量相對(duì)較少，因?yàn)槿狈υ?，需要勤儉節(jié)約。但是現(xiàn)在食用油已經(jīng)成為一種相對(duì)廉價(jià)的生物資源，人們開(kāi)始大量使用石油。相關(guān)機(jī)構(gòu)給出的健康食用油日攝入量約為25-30克，而中國(guó)居民人均攝入量已達(dá)63.5克，非常嚴(yán)重。

這樣的高油脂飲食必然會(huì)帶來(lái)一些健康問(wèn)題，比如現(xiàn)在日益多見(jiàn)的“三高”、心腦血管問(wèn)題。而且也不僅是我們存在這個(gè)問(wèn)題，就算美國(guó)雖然是醫(yī)療技術(shù)很發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)條件很好的發(fā)達(dá)國(guó)家，但是美國(guó)人的人均壽命幾乎是所有發(fā)達(dá)國(guó)家里最低的，而他們的人均油脂消費(fèi)量是最高的，雖不能說(shuō)是絕對(duì)的直接關(guān)系，但是油脂攝入過(guò)高、肥胖、心腦血管疾病等等這一連串的問(wèn)題是有著正相關(guān)的關(guān)系的。?

這樣的高油脂飲食必然會(huì)帶來(lái)一些健康問(wèn)題，比如現(xiàn)在日益多見(jiàn)的“三高”、心腦血管問(wèn)題。而且也不僅是我們存在這個(gè)問(wèn)題，就算美國(guó)雖然是醫(yī)療技術(shù)很發(fā)達(dá)、經(jīng)濟(jì)條件很好的發(fā)達(dá)國(guó)家，但是美國(guó)人的人均壽命幾乎是所有發(fā)達(dá)國(guó)家里最低的，而他們的人均油脂消費(fèi)量是最高的，雖不能說(shuō)是絕對(duì)的直接關(guān)系，但是油脂攝入過(guò)高、肥胖、心腦血管疾病等等這一連串的問(wèn)題是有著正相關(guān)的關(guān)系的。

不好。因?yàn)樨i油里的油脂太多了，吃多了容易導(dǎo)致高血脂出現(xiàn)。

經(jīng)常吃豬油對(duì)身體不好，所以現(xiàn)在豬油已經(jīng)慢慢的消失在廚房了，從而代替豬油的是大豆油以及調(diào)和油。

非常不好，之前看過(guò)一篇報(bào)道。在一個(gè)偏僻陸知答的小村莊那里的人活到60多歲就會(huì)死亡早慧，村民們感覺(jué)就像得到了詛咒。后來(lái)就請(qǐng)了專家過(guò)去考察，最猛伏后發(fā)現(xiàn)那里的人就世世代代都是用豬油做飯，豬油里還有大量的飽和脂肪酸，長(zhǎng)期使用會(huì)得冠心病，動(dòng)脈粥樣硬化這些血管病，所以多吃一些植物油，每個(gè)月偶爾吃幾頓豬油還是沒(méi)有關(guān)系的。