1. 山茶油市場定位

01農(nóng)村榨油坊

這個可能比較偏門一些。之所以介紹這個，是因?yàn)椴恍枰k營業(yè)執(zhí)照，也不需要單獨(dú)地去拿380伏的電，只要在院子里有個20、30平米的地方，就可以運(yùn)作一個榨油坊了。

農(nóng)民收獲了油菜籽、棉籽、芝麻、黃豆、花生、茶油籽等油料作物之后，一般都會拿到榨油坊，你免費(fèi)幫村民進(jìn)行這些農(nóng)作物的油料加工，不收任何加工費(fèi)，但是呢，剩下的油渣滓，可以歸你，可以用這個副產(chǎn)品來抵加工費(fèi)。

02新型家庭生活用具

要想迅速賺到錢，可以選擇一些當(dāng)季實(shí)用性強(qiáng)的事物，要想做到有特色，那就需要多打聽和去外地搜羅一些新奇的玩意兒。

比如冬季氣溫寒冷，現(xiàn)在就有一些農(nóng)村青年，做取暖的產(chǎn)品就賺大了。有一種燒柴的爐子，這種產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厣?，所以一開始就吸引了不少百姓來看稀奇，購買爐子的人源源不斷，拖一車過來不到一個星期就賣空。

這樣一件產(chǎn)品幾百元，賣一件利潤在80元左右，一天賣20個爐子，一天的純收入就是1600元。

這樣的產(chǎn)品比較火爆，在農(nóng)村比較實(shí)用的取暖爐子也是滿足家庭的需求，這種爐子設(shè)計(jì)也很科學(xué)，有煙囪管道，室內(nèi)用這種爐子非常暖和，就連空調(diào)都省了，而且炒菜、煮飯、燒水也很快，是一種真正方便老百姓的好用具。

03收購農(nóng)村土菜

土菜一直是都市人最喜歡吃的菜品，鄉(xiāng)下菜，城里賣，這種食材、菜品的新鮮感和新奇勁兒，讓很多都市人欲罷不能。土菜煥發(fā)了新生命，讓越來越多村民的腰包鼓起來。

又比如東北人喜歡吃的婆婆丁、苦碟子、苣荬菜之類的野菜，水洗后，蘸醬吃，又下飯又解毒，再配上一些小根蒜、發(fā)芽蔥、刺嫩芽等一起，味道怎一個“爽”字了得！

其實(shí)這些野菜原本是挨餓年代和在苞米面、雜合面里，蒸窩頭以解決溫飽的東西，如今變得“尊貴”起來，過年時15元一兩的價(jià)格，堪比海鮮！

04提供信息服務(wù)

很多農(nóng)戶雖然有自己的產(chǎn)品，卻沒有好的銷路，不知道賣給誰，潛在的客戶又不知道到哪里去買放心優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。

你也許可以做這個方面的投資，先對當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品的種類、數(shù)量、質(zhì)量、特色等做一個相對完整全面的調(diào)查，搜集整理相關(guān)的詳細(xì)資料。

可以通過自媒體發(fā)布相關(guān)的信息，并搜集反饋信息，由近及遠(yuǎn)，由點(diǎn)到面，如果你有產(chǎn)品銷售相關(guān)的經(jīng)歷，那么，你就是經(jīng)紀(jì)人了，或許會有你意想不到的收獲。

05經(jīng)營蜂蜜

養(yǎng)蜂蜜呢，這個是相對來說投資小，風(fēng)險(xiǎn)性低的一個行當(dāng)。

只要你們家附近2.5公里以內(nèi)，有油菜花啊，槐花啊，椴樹之類的就行了。平常就是簡單照看即可，冬天不要讓它凍死了，另外需要補(bǔ)充一些糖水。

算下來的話一年一箱蜂蜜，500塊錢的純利潤吧，關(guān)鍵是不用太操勞。

如果你能夠研發(fā)一些蜂產(chǎn)品、加工制品，利潤會更高！

06農(nóng)產(chǎn)品加工

現(xiàn)在農(nóng)村的產(chǎn)品基本上沒有包裝也沒有外銷，可以加工農(nóng)產(chǎn)品，比如山上的一些野菜野果收購回來，真空包裝，或者烘干包裝等等，竹筍，蕨菜，刺嫩芽，刺梨等等都可以。

還有農(nóng)村人種的一些紅薯、蘿卜、青菜等，可以制成紅薯干、蘿卜干、青菜干等等。過年的時候買一把黃花菜干都是60、70元。

07矮化盆景果樹

農(nóng)村人想要賺錢，必須眼光放寬。要知道城市人需要什么。這些年來，城市陽臺一族，流行矮化盆景果樹。比如：紅肉蘋果、草莓、橘子、櫻桃、桑葚、藍(lán)莓、山楂……

當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品安全越來越成為壓在市民心頭的一塊大石，買幾棵自己愛吃的矮化盆景果樹，放在陽臺或者房頂露臺，自己養(yǎng)，看著他們開花結(jié)果，不只是吃著放心，而且陶冶性情，多美好?。?/p>

這一塊非常有前景，也有錢景。有這方面專長的朋友可以嘗試下。

08創(chuàng)意手工產(chǎn)品

由于電商網(wǎng)絡(luò)的興起，市面上傳統(tǒng)產(chǎn)品的買賣越來越難做了，因?yàn)閮r(jià)格都已經(jīng)做到了透明化，如果是手工的產(chǎn)品，那就不一樣了，它屬于創(chuàng)意類，只要東西做得好，價(jià)格貴一點(diǎn)都會有人買。

現(xiàn)在經(jīng)營家庭手工產(chǎn)品市場暢銷，受到人們的喜愛，像生活中手工品比較豐富，有小板凳、竹籃、木鍋鏟、竹杯子、蘆葦掃把、拖布、木制瓢盆等等都是手工品，它不僅實(shí)用，而且美觀。

賣一件至少有一倍的利潤，經(jīng)營生活類手工用品不一定自己制作，可以在當(dāng)?shù)厮蚜_，與一些老工匠合作，師傅們專門負(fù)責(zé)生產(chǎn)制作，你來負(fù)責(zé)產(chǎn)品的市場。

這樣的產(chǎn)品相對還是容易推廣的，適合在鄉(xiāng)鎮(zhèn)駐點(diǎn)銷售，拓寬渠道，公路旁掛廣告牌，建立代理渠道，手工產(chǎn)品進(jìn)入城市也是一大亮點(diǎn)，總之產(chǎn)品質(zhì)量好就不怕賣不出。

09營養(yǎng)花土

現(xiàn)在人們都喜歡追求綠色生活環(huán)境，特別是居住在大城市的人。近年來多肉植物，比如綠蘿等在花草市場上銷量走俏，已很好證明了人們對這方面的需求日趨增多，然而想養(yǎng)好花草就必須要有好的營養(yǎng)土壤。

大家都知道，農(nóng)村什么都少，就是土地多，如果能掌握一定的花土知識，那么根據(jù)各種花對土的需求，配置不同含氮、磷、鉀的有機(jī)或無機(jī)肥的花土，然后在網(wǎng)絡(luò)上銷售或者銷往本地的花卉店，相信利潤空間是非常巨大的。

2. 山茶油的市場分析

先說結(jié)論，油茶種植屬于經(jīng)濟(jì)，農(nóng)作物行業(yè)，油茶是一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，一般來說是一種油料作物，它可以用來榨油，也可以用來飲用，因此，油茶是一種非常重要的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)作物，種植油茶可以擴(kuò)大農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入來源，同時，還能夠促進(jìn)農(nóng)民致富增收。

3. 山茶油市場需求

不知道這是問產(chǎn)量的？還是問價(jià)格一斤多少錢的？

當(dāng)前我國茶林總面積在6800萬畝左右，茶油產(chǎn)量約達(dá)80.0萬噸，茶油產(chǎn)量僅80萬噸左右，我國的茶油產(chǎn)銷率為96.50%。

從全國市場看，油茶籽供應(yīng)緊俏，企業(yè)榨油需求減弱，含油率在25%以上的油茶籽采購均價(jià)微幅上漲。含油率在25%以上的油茶籽采購均價(jià)為25000元/噸，較上一統(tǒng)計(jì)日24101.53元/噸上漲898.47元/噸，漲幅3.73%。

4. 山茶油市場定位方案

長沙中戰(zhàn)茶油集團(tuán)有限公司（簡稱：中戰(zhàn)茶油）成立于2018年12月，隸屬于中戰(zhàn)華信資產(chǎn)管理集團(tuán)有限公司，旗下?lián)碛猩菩刑煜赂叨酥憋嬌讲栌?、老湘農(nóng)高性價(jià)比家庭烹飪山茶油、老茶林子日化系列、善生能功能性食品系列、漢蓉護(hù)膚系列等產(chǎn)品。其中善行天下為“湖南茶油”公用品牌授權(quán)的山茶油產(chǎn)品。

中戰(zhàn)茶油以“健康膳食高端山茶油”為產(chǎn)品定位，制定“可以喝的山茶油”行業(yè)概念，中戰(zhàn)茶油的制油五術(shù)首創(chuàng)中國茶油行業(yè)“直飲標(biāo)準(zhǔn)”，年產(chǎn)值1億元，公司有科研團(tuán)隊(duì)50余人。中戰(zhàn)茶油集團(tuán)以“專注生命健康事業(yè)，振興油茶民族產(chǎn)業(yè)”為使命，開發(fā)茶油及茶油生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，打造高端茶油品牌。

5. 山茶油市場細(xì)分

一、油的分類。簡單分類，油分為食用油、燃油、機(jī)械油、原油等；細(xì)分型號就更多了，不再一一表述。

二、油的區(qū)分。1、食用油聞著氣味好，包裝精細(xì)，雖有很多個品種，但通過看（看商標(biāo)、看色、看液態(tài)）、聞（聞氣味）很容易辨別。

2、燃油。一般指汽油、柴油，也是通過看、聞區(qū)別。

3、機(jī)械油。機(jī)械油一般呈粘稠狀，如：機(jī)油、潤滑油等，主要通過看來區(qū)分，看標(biāo)簽、看油狀。

4、原油。沒有冶煉的油，一般儲存在煉油廠或?qū)Ｓ迷蛶?，非專門人員無法接觸。

6. 山茶油的目標(biāo)市場

可以作為發(fā)酵碳源。茶粕中含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)和微量元素，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以提供細(xì)菌和真菌生長所需的能量和營養(yǎng)物質(zhì)。同時，茶粕中還富含多種有機(jī)酸，如酒石酸、琥珀酸等，這些酸性物質(zhì)可以降低發(fā)酵液的pH值，抑制有害微生物的生長，有利于好菌生長。茶粕在制備過程中也可以加入調(diào)節(jié)劑和營養(yǎng)劑來增強(qiáng)發(fā)酵碳源的營養(yǎng)價(jià)值和發(fā)酵效果。此外，茶粕還具有良好的可再生性和低成本，可以替代傳統(tǒng)的發(fā)酵碳源如蔗糖、玉米粉等，具有很高的應(yīng)用價(jià)值。因此，茶粕可以作為一種有效的發(fā)酵碳源，但具體的應(yīng)用需要根據(jù)不同的發(fā)酵工藝和實(shí)際情況進(jìn)行細(xì)致調(diào)整和優(yōu)化。

7. 山茶油市場分析報(bào)告

無法確定。因?yàn)椴栌偷膬r(jià)格會受到多種因素的影響，例如產(chǎn)地、生產(chǎn)工藝、市場需求、季節(jié)等等因素。同時，40年的茶油屬于稀有品種，價(jià)格可能會更高。因此需要具體情況具體分析來確定價(jià)格。茶油是一種非常健康的油品，富含多種人體必需的脂肪酸和抗氧化物質(zhì)。茶油也是我國傳統(tǒng)的特色產(chǎn)品之一，具有很高的歷史和文化價(jià)值。近年來，茶油在國內(nèi)外市場上的需求逐漸增加，已成為潛力巨大的產(chǎn)業(yè)。

8. 山茶油的銷售市場

前景是不錯的，茶油屬于健康產(chǎn)品，面對國內(nèi)市場上各種地溝油，茶油行業(yè)還是比較純凈的，市場上的產(chǎn)品也比較正規(guī)，目前國家也在大力扶持茶油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，像福建省豐盛農(nóng)林科技有限公司在永泰就擁有自己的茶油樹種植基地，大力發(fā)展茶油產(chǎn)業(yè)。

9. 山茶油產(chǎn)品定位

1.八馬茶葉：是中國茶葉連鎖領(lǐng)先品牌，董事長王文禮為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目烏龍茶制作技藝（鐵觀音制作技藝）代表性傳承人，截止2020年12月31日，全國連鎖門店超2000家。

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2?、天福茗茶：創(chuàng)建于1993年，是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店，天福集團(tuán)旗下企業(yè)。天福集團(tuán)在福建的福州、漳州、安溪、四川的樂山、浙江的新昌等名茶原產(chǎn)地，建有大規(guī)模的茶葉或茶食品加工工廠

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3?、武夷星：是 一家集烏龍茶、綠茶、花茶、白茶、紅茶等茶類，特別是武夷巖茶的生產(chǎn)、加工、銷售、科研及茶文化傳播于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

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4?、華祥苑：成立于2001年，茶品類原產(chǎn)地布局八座茶莊園 ，被吳曉波等盛贊為茶行業(yè)的“國貨之光” ，截至2021年全國終端門店突破2500家 ，烏龍茶高端銷量領(lǐng)先。（數(shù)據(jù)來源：中國茶葉流通協(xié)會）

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5?、日春茶業(yè)：日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪西坪鎮(zhèn)，是一家集茶基地建設(shè)，茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化龍頭企業(yè)，它的源頭可至乾隆追溯年間（1736）王仕讓發(fā)現(xiàn)鐵觀音。

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6?、蕭氏：蕭氏集團(tuán)于1999年組建成立，是集茶樹良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產(chǎn)、茶深加工、茶科研開發(fā)、茶生態(tài)旅游、茶餐飲服務(wù)等于一體，以茶科技創(chuàng)新為定位的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè)，現(xiàn)轄15家全資（控股）子公司。

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7?、海提茶葉：創(chuàng)建于1954年，是世界500強(qiáng)企業(yè)中糧集團(tuán)有限公司旗下中國茶葉股份有限公司控股的中外合資企業(yè)。是福建省規(guī)模最大、專業(yè)化程度最高、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)最嚴(yán)、產(chǎn)品系列最全的烏龍茶生產(chǎn)加工商和進(jìn)出口貿(mào)易商。

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8?、中閩魏氏：是鐵觀音始祖魏蔭的嫡傳后裔、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳人創(chuàng)立于1999年。是一家集生態(tài)茶莊園開發(fā)、種植、制作、生產(chǎn)、銷售為一體的茶業(yè)連鎖企業(yè)。通過ISO9001質(zhì)量管理、ISO14001環(huán)境管理、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證。

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9?、鳳山茶:也就是安溪鐵觀音集團(tuán)，注冊商標(biāo)鳳山。是一家集烏龍茶種植、加工、生產(chǎn)、銷售、科研及茶文化傳播為一體的現(xiàn)代企業(yè)，公司是福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《安溪烏龍茶》、國家標(biāo)準(zhǔn)《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》的參與制定企業(yè)

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?、華源茶業(yè)：品牌誕生于福建泉州，隸屬于福建省中閩華源茶業(yè)有限公司旗下茶葉專賣連鎖加盟品牌，主營業(yè)務(wù)是茶。