1. 山茶油可以去雞皮嗎

原料：

大公雞一只2000克、大蒜頭30瓣、姜300克、蔥3兩、五爪辣椒25克、普通干紅椒25克、胡椒20粒。

輔料：

土茶油、醬油2湯匙、馬田豆油1湯勺、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、、精鹽及雞精少許、蔥段少許、清水300克。

準(zhǔn)備工作：

1、大蒜、姜去皮，切成姜、蒜片；蔥切成一寸長(zhǎng)的蔥段待用。

2、胡椒碾成粉待用。

3、干紅椒剪成半寸長(zhǎng)的小段備用。（其中顏色偏黃的是辣椒皇，猛辣型的，用來調(diào)味；而顏色偏紅的是普通干椒，用來配相。）

4.大公雞解刀成一寸見方的塊狀。（在所有關(guān)節(jié)的部位，都順著關(guān)節(jié)頭的接縫切，那里只有脆骨和韌帶，是不用剁的，一切就斷。）

5.內(nèi)臟洗凈解刀另放，備用。

四：燒制：

1、炒鍋燒干，不倒油，直接把雞倒入鍋中干炒，加入一部分五爪干辣椒生姜蒜頭，然后再加點(diǎn)老抽煸炒，炒個(gè)10分鐘左右用碗盛出來。

2、將炒制去腥后的雞塊倒入高壓鍋中，放少許姜片與鹽，放水稍稍蓋過雞肉的清水一起壓至高壓鍋上氣，改中火再壓5-6分鐘（雞越老，時(shí)間壓得越長(zhǎng)），壓好后，雞塊撈出控干水備用。

3、炒鍋置旺火上燒熱，倒入150克土茶油，將蒜片、姜片、干椒段倒入鍋中煸炒。

4、待佐料炒香之后，倒入壓制好的雞塊，翻炒。

5、放醬油調(diào)色。然后放鹽、蠔油、料酒、醬油調(diào)味。（因?yàn)檫@道菜屬于猛辣型，口味要重，早放調(diào)味料才可以保證入味哦~）

6、繼續(xù)翻炒，至雞皮翻卷、肉質(zhì)緊縮。

7、加入適量清水（水量至少要與雞肉保持水平），加蓋燜三分鐘后，開蓋，再放入之前切好的雞內(nèi)臟，把內(nèi)臟埋到雞肉和湯里，繼續(xù)加蓋燜二分鐘。

8、根據(jù)個(gè)人口味放入適量的雞精和之前碾好的胡椒粉，與主料翻炒均勻。再淋上50克生茶油，并將蔥段全部倒入鍋內(nèi)，迅速拌勻后起鍋裝盤即可。

2. 山茶油可以擦皮膚嗎

可以，山茶油可以直接涂在臉上:

1.茶油是茶籽油的俗稱，又稱山茶油、山茶籽油。

2.茶油含有維生素E、脂肪酸、茶多酚、角鯊烯，這些成分都可以美容抗衰老、消除臉部斑點(diǎn)和疤痕。

3.還可以防紫外線、清除皮膚里的污垢、滋潤(rùn)皮膚、祛斑祛紋、淡化色斑、提高皮膚光澤和彈性、促進(jìn)皮膚新陳代謝、防止皮膚粗糙。除此之外，茶油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，孕婦食用涂茶油還可以增加母乳，對(duì)胎兒的發(fā)育有益。嬰兒食用涂茶油可以通便、助消化。老年人食用涂茶油可以防衰老，明目。

3. 山茶油可以直接擦皮膚嗎

山茶油可以直接擦臉，但一定要注意使用量，因?yàn)樗斜容^濃郁的香味，如果過量使用，可能會(huì)讓皮膚感覺較粗糙。另外，最好在擦臉前先用溫水洗臉一下，使皮膚表面更加干凈，山茶油更容易被皮膚吸收，效果也會(huì)更好。

4. 山茶油可以去雞皮嗎圖片

材料

"雞 一只","蔥 適量","姜 適量","蒜頭 半個(gè)","生抽 2湯匙","鹽 半湯匙","麻油 1湯匙","花雕酒 2湯匙","魚露 半湯匙","糖 少許",

做法

step1

1:把雞洗凈，然后，邊涂鹽邊替雞做按摩，把雞放進(jìn)冰箱，醃兩小時(shí)或醃過夜。

step2

2:把姜切片。

step3

3:燒一鍋水。把姜片放在雞上，蒸約 30 分鐘。(雞熟后，碟子上的雞油不要倒掉。)

step4

4:用冰水浸雞，可令雞肉嫩滑。

step5

5:把雞皮撕掉不要，雞肉撕成小塊。

step6

6:把姜、蔥切絲，蒜頭切碎。

step7

7:將生抽、鹽、麻油、花雕酒、魚露和糖混合好。

step8

8:把油下在鑊中，鑊燒紅后，放下姜絲、蔥絲和蒜蓉。

step9

9:倒下混合好的調(diào)味料在鑊里，翻炒幾下。 倒下蒸雞時(shí)出的雞油，再翻炒。 把醬汁倒進(jìn)雞絲內(nèi)，拌勻，便可食用。

5. 山茶油涂抹皮膚

可以

茶油也就是山茶籽油，將茶油涂抹于面部，有一定的美容功效。茶油中富含很多維生素和油酸，非常容易被皮膚吸收，茶油的油脂涂抹在皮膚，可以滋潤(rùn)皮膚，防止皮膚干燥、起皮。同時(shí)茶油中含有豐富的維生素A和維生素D，能夠促進(jìn)人體的代謝，保護(hù)和強(qiáng)化皮膚的彈性，預(yù)防小皺紋的發(fā)生。直接將茶油涂在皮膚上會(huì)有一些油膩的感覺，可以將茶油滴在潤(rùn)膚霜中，將潤(rùn)膚霜均勻的涂在面部，進(jìn)行輕輕的按摩，這樣既可以使茶油吸收，又不會(huì)感覺過分的油膩。長(zhǎng)期使用茶油涂抹皮膚會(huì)有一定的護(hù)膚功效，可以使皮膚富有光澤、柔潤(rùn)、具有彈性，同時(shí)也有一些除皺的功能。

6. 山茶油可以修復(fù)皮膚嗎

山茶油具有滋潤(rùn)、抗氧化、抗炎等功效，可以作為面部護(hù)理的一種選擇，但不建議直接使用。最好將山茶油與基礎(chǔ)油混合使用，控制使用量，避免過度滋潤(rùn)和堵塞毛孔，尤其是對(duì)于油性皮膚的人來說。

7. 山茶油可以修復(fù)皮膚屏障嗎

萬融堂山茶油好用。藥妝修護(hù)成分，可促進(jìn)皮膚的新陳代謝，改善真皮層結(jié)構(gòu)，增加表皮屏障再生，修護(hù)肌膚屏障功能，維持肌膚健康光澤。同時(shí)更增加糖胺多糖（GAGS）和Ⅲ、Ⅳ型膠原蛋白的合成，幫助肌膚有效對(duì)抗皺紋，使肌膚水嫩有彈性。抗衰與修復(fù)的效果比視黃醇更好，并且沒有任何的副作用與刺激性。

8. 山茶油去雞皮膚

        茶油適合煎、炒、烹、炸、涼拌等多種烹飪方式,茶油烹調(diào)時(shí)的用量一般是普通油的二分之一,建議每天攝入的茶油保持在25-30克。

1.茶油拌飯：一瓢醬油一瓢茶油就是香噴噴的米飯，香而不膩。

2.茶油加姜絲炒雞肉：有利于清肝潤(rùn)肺、消紅褪腫。

3.茶油爆炒淮山：長(zhǎng)期食用，有利于補(bǔ)氣、健脾。

4.茶油擂茶：生津止渴、提神，長(zhǎng)期飲用，可預(yù)防和控制糖尿病。

5.茶油清燉土雞湯：有利于產(chǎn)婦坐月子時(shí)幫助恢復(fù)母體，促進(jìn)嬰兒正常發(fā)育的最佳補(bǔ)品。

6.茶油素炒紅皮菜：經(jīng)常食有利于預(yù)防糖尿病，孕婦產(chǎn)前抽筋，減少妊娠紋。

7.茶油炒腰花、杜仲：婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預(yù)防日后腰酸背痛。

以上介紹幾道我們地方經(jīng)常烹飪的幾道茶油做的菜。