千島源茶油能炒菜嗎(千島源茶油是轉(zhuǎn)基因)
1. 千島源茶油是轉(zhuǎn)基因
用料
白蘿卜 1根
胡蘿卜 1根
海帶 適量
香菇 5朵
蘋(píng)果 1個(gè)
生抽 3勺
鹽 少許
做法步驟
步驟 1
白蘿卜切成圓柱大塊,蘋(píng)果去芯切成八瓣,胡蘿卜切段狀,香菇泡發(fā)一小會(huì)后洗凈,海帶可以用新鮮海帶或者干海帶泡發(fā)。全部食材放進(jìn)鍋里,鍋?zhàn)詈么簏c(diǎn),一次性倒?jié)M水,小火煮一個(gè)小時(shí)。
步驟 2
煮好后撈出海帶蘋(píng)果不要,這時(shí)的湯已經(jīng)帶有一點(diǎn)咸味,可能因?yàn)槲矣玫氖切迈r海帶頭。再加入幾勺生抽和少量鹽,自己嘗味調(diào)到合適。不建議太咸,后面煮食材過(guò)程中會(huì)越煮越咸。如果一不小心下多了,可以加開(kāi)水調(diào)淡一點(diǎn)。
步驟 3
關(guān)東煮湯底準(zhǔn)備好后,可以加入自己喜歡的食材一邊煮一邊吃。豆腐、新鮮香菇、魔芋絲都是很好的食材。肉類建議牛肉,用羊肉或者雞肉會(huì)破壞原來(lái)湯底的鮮味。也可以加入各式丸子。最后燙個(gè)粉絲或者方便面即可
2. 千島源山茶油
食材清單:
玉米 1根 、 黃瓜 1根 、 蝦尾 450克 、 芹菜 100克 、 黃瓜 1根 、 牛油火鍋底料 100克 、 千島源茶油 15克
烹飪步驟
1.龍蝦尾倒入鍋中加入水,再放入3片姜片和1勺料酒,煮2分鐘后撈出過(guò)涼水備用
2.鍋中放入15克茶油,起鍋熱油,放入蔥姜蒜、花椒、干辣椒爆香,放入火鍋底料炒出紅油,放入龍蝦尾、土豆條、玉米翻炒
3.加入1罐啤酒、2勺生抽、1勺蠔油、1勺白糖、1勺料酒、1勺鹽,大火煮開(kāi)后,蓋上鍋蓋燜煮至水干,倒入芹菜和黃瓜條翻炒,最后撒上白芝麻就可以關(guān)火上桌了
3. 千島源原味茶油和純正茶油
千島源山茶油挺好,是有機(jī)種植
千島源山茶油包括有機(jī)種植山茶油,歷來(lái)為皇家指定進(jìn)貢品。千島源是茶油中的頂級(jí)品牌,品牌創(chuàng)立之初,就確立了目標(biāo),要做最好的茶油,做中國(guó)油茶第一品牌。根據(jù)油茶籽特性,公司研發(fā)了特級(jí)初榨茶油,即原味茶油。每批次產(chǎn)品糧油局質(zhì)檢合格率100%,日期新鮮、吃的放心!
4. 千島源純正茶油2升價(jià)格
純正茶油是油茶籽的榨出的頭道油,并經(jīng)過(guò)提純,去掉了油茶籽中含有的皂素等雜質(zhì),營(yíng)養(yǎng)元素的指標(biāo)相對(duì)來(lái)說(shuō)頗高一些。
原味茶油就是壓榨法做出的茶油,它保留了油料內(nèi)的豐富營(yíng)養(yǎng);不添加化學(xué)物質(zhì),無(wú)化學(xué)溶劑殘留,不含任何化學(xué)防腐抗氧化劑,保證了茶油質(zhì)量的安全、味道純正、營(yíng)養(yǎng)豐富、原汁原味,符合人體健康的需求。
5. 千島源茶油是怎么發(fā)展起來(lái)的
原料:
大蝦,黃瓜,土豆,蓮藕,洋蔥,姜,蒜,淀粉、干辣椒、八角、花椒、香菜。
調(diào)料:
生抽、料酒、豆瓣醬、火鍋底料、鹽、白糖、食用油各適量。
做法:
先用牙簽挑出蝦線,在蝦背上的第二節(jié)處最容易挑出蝦線,再用剪刀剪去蝦須和蝦頭,把它清洗干凈瀝干水放入碗里。
碗中放入兩片姜,倒入一勺料酒,一小勺鹽用手抓拌均勻再腌制30分鐘。
準(zhǔn)備一些配菜,蓮藕洗去泥巴削去皮再切厚片,土豆洗凈也削去皮切片,全部切好放入清水里洗去淀粉,防止其氧化變黑,然后瀝干水放盤子里備用。
把黃瓜削去一半的皮切成段,然后切四瓣,洋蔥切小塊,全部切好放碗里備用。
再準(zhǔn)備5瓣蒜切片,姜也切片,干辣椒切段,兩個(gè)八角,適量的花椒,全部切好放盤子里備用。
大蝦腌制好倒入一勺淀粉用手抓拌均勻,讓蝦裹上一層薄薄的淀粉。
鍋燒熱倒入多一點(diǎn)的食用油,油溫七成熱放入大蝦炸,大火把它炸至變色,然后用鏟子經(jīng)常地翻動(dòng)兩面,防止底下粘鍋炸糊了。
把蝦炸至外表金黃酥脆即可撈起瀝干油放碗里備用。
用剛才炸蝦的油,把土豆片和蓮藕片也炸一下。
把土豆和蓮藕炸至外表金黃熟透即可撈起瀝干油放盤子里備用。
起鍋燒油,放入干辣椒、蒜片、姜片、八角、花椒炒香,然后倒入一勺豆瓣醬,一小塊火鍋底料炒出紅油。
倒入洋蔥、大蝦、黃瓜煸炒,把黃瓜炒至斷生。
然后倒入土豆和蓮藕翻炒均勻,調(diào)入一鏟的生抽、料酒,一小勺白糖,翻炒均勻,最后放入香菜即可出鍋。