1. 金華山茶油品牌

1.本草天香BCTX（中國(guó)馳名商標(biāo)，湖北品牌，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，全國(guó)純茶油領(lǐng)袖品牌，湖北通城黃袍山綠色產(chǎn)品有限公司）

2.金浩JINHAO (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),全國(guó)油茶籽油領(lǐng)先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)

3.綠海Green-sea (始于1987年,江西名牌產(chǎn)品,中華老字號(hào),國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),江西林產(chǎn)知名品牌,江西綠海油脂有限公司)

4.潤(rùn)心 (江西省名牌產(chǎn)品,江西省著名商標(biāo),國(guó)內(nèi)油茶行業(yè)領(lǐng)先品牌,全國(guó)經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),青龍高科技股份有限公司)

5.得爾樂(lè) (中國(guó)馳名商標(biāo),江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品,省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),茶籽油行業(yè)領(lǐng)先品牌,江西春源綠色食品有限公司)

6.山潤(rùn) (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南名牌,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),綠色食品,湖南山潤(rùn)油茶科技發(fā)展有限公司)

7.金拓天 (中國(guó)馳名商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),高新技術(shù)企業(yè),湖南省油茶工程研究中心,湖南金拓天油茶科技開(kāi)發(fā)有限公司)

8.中富 (中國(guó)馳名商標(biāo),湖南省著名商標(biāo),大型綜合性食用油脂深加工企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),湖南中富植物油脂有限公司)

9.徽山 (安徽省著名商標(biāo),安徽名牌產(chǎn)品,國(guó)家經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),黃山市徽山食用油業(yè)有限公司)

10.源森 (中國(guó)馳名商標(biāo),江西名牌,全國(guó)唯一的紅花茶油示范基地,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè),德興市源森紅花茶油有限公司)

2. 浙江山茶油廠(chǎng)

茶油青魚(yú)干 青魚(yú)干是浙江傳統(tǒng)的地方名菜。 水鄉(xiāng)嘉興池塘密布，水域遼闊，江寬湖深，底棲生物多，餌料豐富。 養(yǎng)殖出產(chǎn)青魚(yú)歷史悠久，并素有制作風(fēng)魚(yú)干的習(xí)慣。

3. 金華茶葉子油

1、把水油皮的材料全部混合，揉成面團(tuán)。100克的面粉和75克的油混合成油酥。2、水油皮，搟開(kāi)，成2、3毫米左右厚度。

　　3、再均勻抹上油酥。

　　4、撒上30克左右的面粉，再抹均勻。

　　5、把面皮卷起來(lái)，然后邊卷邊拉長(zhǎng)一些;

　　6、分小份，大概分了24份。　　

7、取一個(gè)小劑，先把切面略封一下口，再像包湯圓一樣包入梅干菜豬肉餡。

　　8、封口，然后將封口向下，略壓平。

　　9、擺入烤盤(pán)中，先刷一層蛋液，待略干后，再刷一層;

　　10、撒上些白芝麻，然后放入烤箱中層，180度，先15分鐘，上色差不多了，再中下層10分鐘。

4. 金華山茶油品牌排行榜

湯溪鎮(zhèn)是原古婺州八縣之一，有著500多年歷史的文化古鎮(zhèn)。湯溪山水秀麗，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，境內(nèi)九峰山靈特秀；千古名山九峰寺，建于梁天監(jiān)元年（公元502年）已有1500余年的歷史，且遐邇聞名。明清為湯溪縣。

1.湯溪古法白切雞

白切雞一直是湯溪人款待賓客的上品菜肴。舊時(shí)，除了食客老饕，一般也就逢年過(guò)節(jié)招待貴客的時(shí)候才會(huì)烹制。

2.白皮辣椒炒肉

白辣椒，主產(chǎn)地在古湯溪縣洋埠鎮(zhèn)，洋埠鎮(zhèn)幾乎家家戶(hù)戶(hù)都種白皮辣椒。洋埠特有的沙質(zhì)土和濲水(現(xiàn)衢江水)的灌溉，使得種出來(lái)的辣椒有皮薄、色白、味辣的特點(diǎn)，大家都把這種辣椒稱(chēng)為湯溪白辣椒。

3.湯溪山里腌菜

腌白菜、腌芥菜、腌豇豆……湯溪腌菜種類(lèi)繁多。其中，腌豇豆與蕎頭和小白黃瓜混炒最好吃。采摘白色乳黃瓜，經(jīng)炭火烘去部分水分，與老蕎頭、辣椒及小南瓜或豇豆同腌制，用菜油或茶油炒制，烹點(diǎn)黃酒，湯溪人稱(chēng)“飯?jiān)庋辍薄?/p>

4.湯溪小肉圓

常聽(tīng)老人說(shuō)，家里有山粉(番薯粉)就有菜，來(lái)了客人也不怕。花一點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)一些豆腐，再買(mǎi)點(diǎn)肉。將肉切碎拌在山粉里，攪拌均勻，用筷子或調(diào)羹自然放入肉湯煮。等一只只浮起來(lái)，熱騰騰得熟了，湯也變些稠了。撈起來(lái)盛盤(pán)，撒上香蔥，一桌人圍著，又當(dāng)菜又當(dāng)主食，不僅鮮香軟糯，還勁道十足有彈性。

5.湯溪牛腩千張

湯溪一帶自古加工豆腐和千張就小有名氣?，F(xiàn)在，還有很多人家過(guò)年也要親自動(dòng)手做豆腐。過(guò)去家里都不十分富裕，買(mǎi)肉是大事。因此，有儉節(jié)的主婦看到牛肚幫(即牛腩)只有肉的一半價(jià)錢(qián)，便用來(lái)替代豬肉燉千張。用煮牛原湯，一同燒制。牛肉酥爛，千張軟滑，湯汁醇香，美味其中，營(yíng)養(yǎng)豐富。味道鮮美，價(jià)錢(qián)還比豬頭經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，一下子就在民間推廣開(kāi)了。

6.爛菘菜滾豆腐

湯溪城外上境村有一個(gè)姑娘叫十三妹，人稱(chēng)“豆腐西施”。十三妹嫁給了湖前村賣(mài)菜帥小伙胡春哥?；楹?，十三妹賣(mài)豆腐，胡春哥賣(mài)菜。有一天，下大雨，胡春哥把晾干的菜收起，順手往屋檐下一堆，又忙去了。過(guò)幾天，十三妹一翻，發(fā)現(xiàn)菜根熱得燙手。她就把這些菜都腌了起來(lái)，半年后，腌菜爛成菜湯了。她舍不得扔，盛了兩碗倒進(jìn)鍋里，又掰了兩塊豆腐扔進(jìn)去。頃刻間，一股臭中帶香，鮮中帶辣，又辣又鮮又香的氣味彌漫開(kāi)來(lái)。隔壁鄰居胡剛吃了兩碗，病竟好了。這事一傳十，十傳百，爛菘菜滾豆腐成了湯溪一道特色菜。

7.湯溪蔥花肉

相傳早年湯溪一帶官府腐敗。官員不準(zhǔn)民間百姓食肉，所有的豬、牛、羊、雞等家畜家禽，宰殺后都要進(jìn)貢官府享用，否則就是違法糾辦。有個(gè)姓李的屠夫，為了讓母親吃一可口的豬肉，想到一個(gè)好辦法。他把豬內(nèi)臟中網(wǎng)油、蜘蛛網(wǎng)油、花油等取出帶回家。加上蔥、面粉之類(lèi)的佐料，加裹進(jìn)一些割豬肉時(shí)掉下的肉碎末，包成一塊塊蔥油餅，然后用豬油入鍋炸熟，送給母親食用。沒(méi)想到，母親吃了這個(gè)蔥油餅后，十分開(kāi)心，連稱(chēng)好吃。為躲避官府禁令，李屠夫就稱(chēng)之為蔥花餅，慢慢地成了湯溪的一道名菜。

8.胡瓜燉黃鱔

湯溪話(huà)中，有時(shí)黃紅不分，典型的當(dāng)屬把皇帝稱(chēng)作“紅帝”，黃鱔自然地叫做了“紅鱔”。胡瓜由張騫出使西域時(shí)帶回，至后趙王朝的皇帝石勒下令說(shuō)話(huà)和做文都不準(zhǔn)用“胡”字后，改稱(chēng)了黃瓜，不知湯溪是天高皇帝遠(yuǎn)沒(méi)收到命令，還是違抗天命，一直叫著胡瓜，按理說(shuō)如收到命令的話(huà)，該叫“紅瓜”樹(shù)。后來(lái)市面上有了青色的黃瓜，湯溪人青白不管，統(tǒng)統(tǒng)叫做了胡瓜。土黃鱔用菜油煸透，下湯水與湯溪白黃瓜同煮，白黃瓜的清香與黃鱔的鮮美融于湯中，湯汁醇厚，黃瓜黃鱔軟糯，老少皆宜，營(yíng)養(yǎng)豐富。

9.毛芋梗煮青豆

早些年，湯溪有戶(hù)洪姓人家，因?yàn)楦改赋Ｄ晟。锏刭u(mài)光了，人稱(chēng)洪光，只好靠打短工謀生，家中窮得叮當(dāng)響，常常是吃了上頓沒(méi)下頓。有一年秋收之前，洪光家中又沒(méi)有吃的了，看到父母躺在床上唉聲嘆氣，洪光心如刀割，他只好到田里撿別人挖毛芋后，丟棄在田里的芋梗，拿回家后，將芋梗最下端凈白的一段洗凈，切成小段，用鹽浸泡數(shù)日后，除去芋梗的燥腥味。洪光又到田野里撿拾別人家大豆收獲后掉在地里的小豆粒，回家將小豆粒和毛芋梗放在一起，入鍋煮沸后食用。沒(méi)想到，這毛芋梗經(jīng)鹽腌制后，燥味全無(wú)，成了一道口味極佳的美食。這下四鄰八舍都學(xué)著撿拾毛芋梗，回家燒好菜吃了。

10.湯溪雞蛋面

湯溪有戶(hù)人家，因?yàn)榧腋F丈母娘家看不起他，盡管女兒女婿多次邀請(qǐng)，但岳父岳母一次都不上門(mén)做客，這讓女兒心里很難受。有一次，岳母思女心切，就瞞著岳父偷偷一個(gè)人來(lái)看女兒。這下把女兒樂(lè)壞了，想張羅著給母親做點(diǎn)好吃的。可是，她在家里只找到半碗淀粉和雞蛋。她把雞蛋敲在碗里，抓兩把淀粉，加水調(diào)成糊狀，然后下鍋煎成一張圓圓的薄餅。可是，就這么一只雞蛋餅，母親也吃不飽啊。女兒就將薄餅切成細(xì)條，像煮面條一樣下鍋煮熟，然后加上蔥、姜、蒜和辣椒，這么一搭配，這雞蛋面的味道就出來(lái)了。比普通面條更柔更韌，而且湯汁鮮美，即可當(dāng)菜又可點(diǎn)心。母親吃得滿(mǎn)臉通紅，贊不絕口。從此湯溪雞蛋面也就揚(yáng)名當(dāng)?shù)?，成了招待客人的主要美食?/p>

湯溪菜發(fā)源于鄉(xiāng)村生活點(diǎn)滴，最尋常的鄉(xiāng)間食材，經(jīng)過(guò)多道工序，每一道菜都充滿(mǎn)著生活智慧。水肉圓就是其中的代表，些許番薯粉稍微加工，花一點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)一些豆腐，再加上些許肉沫，就是一道美味。將肉沫拌在番薯粉里，攪拌均勻，團(tuán)成球型下入開(kāi)水中，待一只只浮起，湯也變濃稠。便可撈起來(lái)盛盤(pán)，撒上香蔥，一桌人圍著，又當(dāng)菜又當(dāng)主食，不僅鮮香軟糯，還勁道十足有彈性。

經(jīng)過(guò)500多年的歷史沉淀和時(shí)間風(fēng)化，湯溪人就地取材，形成了味道濃重鮮美、充滿(mǎn)鄉(xiāng)土味的湯溪菜。其中有名的經(jīng)典菜有蔥花肉、爛菘菜滾豆腐、牛腩千張、胡瓜燉黃鱔等湯溪老味道。這些老味道并不隨著時(shí)間而消失，在繁華市區(qū)的街頭巷尾和小鎮(zhèn)上，隨處可覓湯溪菜的蹤跡。

5. 金華山茶油品牌有哪些

材料：鱖魚(yú) 一條約500克 、 金華火腿 30克 、 冬筍 30克 、 茶油 少許 、 白胡椒粉 少許 、 鹽 少許 、 老姜 3-5片 、 蔥花 少許

烹飪步驟

步驟1/7

準(zhǔn)備好所需食材。

步驟2/7

把鮮活鱖魚(yú)處理干凈，去內(nèi)臟去鰓去鱗，用廚房紙擦干表面水分，魚(yú)身斜切幾刀。

步驟3/7

鍋內(nèi)倒入少許茶油。

步驟4/7

燒熱后放入鱖魚(yú)，將魚(yú)身煎至兩面金黃。

步驟5/7

鍋內(nèi)加入水、老姜片、切片火腿、冬筍，一起大火燉煮。

步驟6/7

燉至魚(yú)肉松爛后放入適量鹽、白胡椒粉調(diào)味，撒入少許小蔥花。

最后一步

魚(yú)肉的鮮甜和火腿的醇厚融為一體，一碗魚(yú)湯下肚，全身都暖洋洋的。

小貼士

1.千島源茶油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，不含芥酸、膽固醇等對(duì)人體有害物質(zhì)，有“液體黃金”的稱(chēng)號(hào)，是一種非常健康的食用油。 2.千島源茶油油性穩(wěn)定，煙點(diǎn)高達(dá)210℃,豐常適合中式烹飪，煎炸炒過(guò)程中油品不易變質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)不流失。 3.在臺(tái)灣等地，人們還常用茶油拌飯及面條，作為婦女產(chǎn)后最佳的補(bǔ)品，因此茶油也被稱(chēng)為“月子油”。

6. 金山上茶油多少錢(qián)一斤

9月份來(lái)廣西巴馬、南寧旅游，穿夏天衣服合適，穿連衣裙照相美美噠，可帶一套薄款秋裝備用。愛(ài)美的女士在戶(hù)外做好防曬，涂防曬霜，多喝水。持續(xù)多天高溫后，今天（8月26日）南寧下雨了，天氣涼爽。

南寧是廣西壯族自治區(qū)首府，是中國(guó)—東盟博覽會(huì)永久舉辦地，屬亞熱帶季風(fēng)氣候。長(zhǎng)年綠樹(shù)成蔭，花兒朵朵開(kāi)，蔚藍(lán)的天空白云悠悠地飄，空氣清新，“南寧藍(lán)”成為城市最亮麗的景色。

我是南寧人，在本地居住了幾十年，也曾經(jīng)去過(guò)別的城市工作生活，還是最?lèi)?ài)南寧，習(xí)慣呆在家鄉(xiāng)，它是適宜生活養(yǎng)老的好地方。

南寧主要的旅游景點(diǎn)有楊美古鎮(zhèn)、青秀山、南湖名樹(shù)博覽園、龍虎山、良鳳江森林公園、石門(mén)森林公園、會(huì)展中心、人民公園望仙坡、大明山、武鳴伊嶺巖……等。壯鄉(xiāng)民族特色手工藝品有繡球、壯錦……，繡球是贈(zèng)送給外國(guó)貴賓友人禮物，也是來(lái)自世界各地旅游者喜歡購(gòu)買(mǎi)的紀(jì)念品。

地方特色美食有老友粉、檸檬鴨、卷筒粉、八珍粉、粉蟲(chóng)、酸野、橫縣魚(yú)生、馬山黑山羊、水街馬打滾、豬肉粽、……。推薦吃貨們?nèi)ス涔渲猩铰?、建政路美食街?/p>

巴馬隸屬于廣西壯族自治區(qū)河池市，屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，空氣好，空氣中負(fù)氧離子含量豐富，每立方米最高達(dá)20000個(gè)。被譽(yù)為“世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”、“中國(guó)香豬之鄉(xiāng)”。

巴馬有一條斷裂帶，直接切過(guò)地球地幔層，導(dǎo)致地磁增強(qiáng)。是旅游者向往的地方，探秘長(zhǎng)壽鄉(xiāng)，拜訪(fǎng)百歲老人。

巴馬主要自然旅游景點(diǎn)有百鳥(niǎo)巖、百魔洞、大洛水晶宮、盤(pán)陽(yáng)河風(fēng)光、好龍?zhí)炜尤?、定金山禪寺等。

巴馬名優(yōu)特產(chǎn)有巴馬火麻、黑山羊、茶籽油、黑豆、巴馬香豬、香米、珍珠黃玉米等。

7. 金華山茶油品牌排行

1．串燒鱘魚(yú)

（1）原料：鱘魚(yú)肉400克，香菇片、胡蘿卜片、青椒片、元蔥片，精鹽、味精、胡椒粉、辣椒面、孜鹽　　

（2）做法：將鱘魚(yú)切成2厘米見(jiàn)方的塊，在片成2分厚的片，加入調(diào)味品拌均勻。用釬子把鱘魚(yú)片、配料串在一起，上明火烤制成熟，撒上孜鹽、辣椒面即可。

特點(diǎn)：香辣適口

2．涼瓜熗鱘魚(yú)

(1)主料：鱘魚(yú)肉200克 　　

配料：涼瓜100克。 　

調(diào)料：精鹽、味精、胡椒粉。

(2)做法：鱘魚(yú)肉去皮切片，調(diào)味上漿下油滑熟。涼瓜切片、下開(kāi)水鍋焯熟。制熟的主料、配料放下起，加調(diào)料拌勻裝盤(pán)。特點(diǎn)：清香脆嫩、口味咸鮮。

3．鱘魚(yú)肉羹

(1)原料：鱘魚(yú)肉、香菜、蛋清、姜末、調(diào)料。

(2)制作：將鱘魚(yú)肉蒸熟攪碎，下鍋闖油，加姜末、清水、調(diào)料，燒開(kāi)后用淀粉勾芡、下蛋清攪開(kāi)后入盤(pán)，撒上香菜即可。

8. 浙江金勺山茶油價(jià)格

用料:

茶油鴨

番鴨 ?只

茶油 50克

生抽 6勺

耗油 3勺

蒜 2瓣

紅辣椒 1個(gè)

冰糖 10克

桂皮 5克

番鴨菇湯

番鴨 ?只

竹蓀 30克

猴頭菇 3個(gè)

蝦干 6只

紅棗 10顆

枸杞 20粒

蘸料 :

蒜 5瓣

紅辣椒 2個(gè)

生抽 6勺

蠔油 1勺

茶油 10克

麻油 1勺

茶油鴨正宗的做法步驟:

步驟 1 番鴨?只備用，（先用番鴨水煮熟的同時(shí)做湯，后做茶油鴨）

步驟 2 竹蓀、猴頭菇洗干凈泡發(fā)。

步驟 3 紅棗、枸杞、桂皮浸泡干凈。

步驟 4 蝦干浸泡干凈。

步驟 5 番鴨簡(jiǎn)單淖水后，撈起沖干凈浮沫。然后鍋里放600ml水，紅棗、枸杞、蝦干、竹蓀、猴頭菇、番鴨一起大火煮開(kāi)。

步驟 6 煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)，然后放少許白酒、適量鹽調(diào)味。然后關(guān)火撈起。

步驟 7 鴨肉綽水的同時(shí)順帶做好了一鍋菇類(lèi)鮮湯，鮮甜可口。

步驟 8 煮湯的半小時(shí)里準(zhǔn)備菇類(lèi)的蘸料。蒜頭、紅辣椒切末，加入生抽、蠔油、麻油、茶油，拌勻。蘸料制作完成。

步驟 9 煮過(guò)鴨湯后的鴨肉表皮花刀，便于吸收味道。

步驟 10 加入10克茶油、生抽、剛才做的蒜蓉辣椒蘸料、胡椒粉抓勻，腌十分鐘。（時(shí)間更久會(huì)更入味）。

步驟 11 鍋里放入40克茶油、冰糖粒、桂皮炒出糖色與香味。

步驟 12 放入鴨肉，鴨肉表皮向下，便于煎出鴨油，小火慢煎，每幾分鐘翻一次面，讓鴨子表面均勻附上糖色。5分鐘后鴨子表面溫度上升，油溫升高后，把腌鴨肉時(shí)候的生抽腌料等倒入鍋中，讓鴨肉吸收味道。

步驟 13 小火慢煎，均勻上糖色。用勺子把油淋在表面上?？偣布?5分鐘左右出鍋。

步驟 14 出鍋后晾涼，斬件開(kāi)吃。